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本品由双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌种。每克含有益总菌数≥200亿 CFU。 【产品名称】益富源发酵床专用菌种 【主要成分】双岐菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等多种酵素菌类。 【产品性状】本品为土黄色粉末 【执行标准】Q/TY004-2005 【批准文号】 (2006)微检字190号 【制作方法实例】制作益富源发酵床专用菌液 以一瓶菌种制作方法为例: [原料准备] 能够密封的塑料桶容量为20斤 红糖1斤 益富菌种(1瓶) 无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置24小时的自来水) 步骤1、先把塑料桶装入15斤无菌干净的水。 步骤2、取5斤水加热融化1斤红糖,溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。 步骤3、将益富源发酵床菌种加入塑料桶的红糖水中,搅拌菌液,密封起来。 步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间,发酵时间为7天。 步骤5、购买ph试纸5天后打开容器【测试PH值,PH值在3.5-6】范围内,即发酵成功。如果没有ph试纸,可以倒些发酵原液口尝,酸香后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。 注意:融化红糖的水,可以根据条件自由配比,总重量是20斤即可。 [功能作用] 1、改善养殖环境,除臭,杀菌。 2、制作发酵床垫料、提高饲料利用率。 3、喷洒发酵床表面,提高发酵床的发酵强度。 4、提高有机体非特异性免疫力,提高成活率及整齐度。 5、提高动物肉的品质,动物在垫料上,显得十分舒适,活动量较大。生长发育健康,几乎没有疾病发生,几乎不用抗生药物,提高动物肉的品质,生产出真正意义上的有机肉类。 [适用范围] 1、适用于制作发酵床的垫料(也可以用来饲养牛、羊,鸡、鸭、鹅等家畜家禽)。 2、适用于家畜、家禽及虫类养殖领域,包括猪、牛、羊、马、兔、狗、狐、貂、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等养殖领域。 [用法用量(此做法仅作为参考,可以根据自己实际情况来灵活制作) 发酵床养猪每平方用1公斤菌液;发酵床养鸡鸭鹅每平方用两公斤菌液 1、准备好原料:益富源发酵床菌液若干公斤,70~80%的惰性物质(锯木,稻壳,花生壳,粉碎秸秆、玉米芯等之类的不容易腐烂的物质),20~30%的营养物质(麦麸,稻糠,玉米粉之类的有营养的物质),水若干(刚开始先少放些,湿度不够再加,做到40~50%的湿度就行)。百分之10的深层土。 2、把益富源发酵床菌液一半均匀混合到准备的水中,另一半菌液和百分之二三十的营养物质(麦麸或者稻糠玉米粉等)混合到一起,湿度拌到50%左右。 3、把惰性物质(锯木之类的)和营养物质(麦麸之类的)混合到一起,一边混合一边用稀释过的益富源发酵床菌液喷洒,一边撒益富源发酵床菌液混合后的营养物质。拌匀的垫料的湿度一般为45%左右(用手握下垫料,手缝有水滴,但不会滴下来)。 4、我们把步骤三中的垫料堆放到一起,再用塑料薄膜封闭起来发酵,温度20摄氏度以上,发酵3~5天即可,低于20摄氏度,则要发酵5~7天。一般堆温控制在30~50℃两天就表明发酵成功。 5、最后一步把发酵好的垫料与10%的黄土混合均匀入圈 注:100平方的发酵床养猪垫料共15吨左右,可铺80公分厚;鸡100平方需7吨左右垫料 [注意事项 1、本品为活菌制剂,细菌活性较强,应该密闭阴凉避光保存。 2、禁止与抗生素,杀虫剂,消毒剂等强酸强碱混合使用。 3、瓶底有沉淀物为菌种载体,不影响质量,可放心使用。 4、若瓶内有气体,请慢慢开启,以免菌液外溢。 5、开启后,请在一周之内用完,若有少量沉淀物属正常,请摇均匀后使用。 6、使用本品时免疫程序正常进行。 [有效日期]24个月 一、发酵床养鸡的技术原理 发酵床养鸡简单地说:就是使用微生物垫料(锯末、木屑、秸杆、统糠粉、谷壳、棉籽壳粉、棉杆粗粉,花生壳粗粉等含粗纤维高的物质其中一种或几种混合物,再加上高科技复合微生物菌种)来养鸡,鸡只生活在厚达30~40厘米厚(南方薄北方厚)的微生物发酵垫料上,吃喝拉撒都在垫料上面,靠垫料中的微生物发酵作用和垫料本身的吸附作用,把鸡只排泄出来的粪和尿进行分解同化和利用,转变为无臭无害的物质和菌体蛋白质,部分可供给鸡食用,与此同时,满足了鸡的福利,进一步减少了鸡只的各种常规应激,养鸡舍占绝对优势的有益微生物菌群形成了一个防御有害微生物的天然屏障,提高了鸡的非特异性免疫功能,增强了鸡的抗病能力;由于鸡粪料都被微生物垫料吸收转化,不会从发酵床养殖栏舍排放出一点粪尿来对环境的影响,且发酵床养鸡几乎没有臭味,是完全的零排放、零污染环保养殖技术。加上鸡在发酵床中不断供吃产生的菌体蛋白,适当的运动等,使得鸡的肉质得以改善,从而生产出优势无公害的鸡肉产品,并最大限度地保护环境,实现鸡粪尿的零排放理想。并显著的提高了养鸡的经济效益。 二、发酵床养鸡的好处 发酵床养鸡的好处,与发酵床养猪相似,达到节省70%劳动力,节约用水,提高鸡肉品质,显著改善鸡的外观,显著降低发病率(特别是呼吸道疾病等),鸡舍几乎闻不到臭味,改善了劳作环境,与传统养鸡法相比有着天壤之别,并达到零排放,不污染环境,增加经济效益的目的。 由于体现了鸡的福利,减少了氨味对鸡的影响,满足了鸡的习性,鸡的抗应激能力大大增强,发病率大大减少,管理起来得心应手,这是发酵床养鸡给养殖户带到的最直观的好处。 一次建设可以使用3年以上,使用到期后的垫料也是优质的有机肥料。在发酵床养鸡舍的品质,顺应了鸡的原始生活本质,如啄食沙砾,用脚刨地等原始生活习惯,例如鸡是有砂囊的,鸡的砂囊能将石头消化,其强烈的粉碎能力,由此可见一斑,若想增强鸡的消化吸收能力,应该在雏鸡时,就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾,用脚刨地的环境,垫料中有木屑,可消化利用的玉米芯粉末、秸秆碎秆等,可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度,在这种环境和条件下,可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏,也杜绝了鸡的心理应激反应。 另外,我们知道,传统笼养鸡的消化道极短,这也是造成饲料消化不好,造成鸡粪中仍然含有大量营养物质,如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右的主要原因之一,在发酵床中饲养的家禽,消化道长三分之一,从而大大提高了鸡对饲料的消化吸收率,其结果就是: 1、饲料报酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增; 2、排出的粪便臭味大大减少,减少了发酵床发酵粪便的压力,延长了发酵床的使用寿命和发酵效率; 3、鸡舍内的空气质量更好,鸡更加健康,最终形成一个良性循环。一只鸡节约的成本(相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等)可达到5元之多。 发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少,即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右,肉鸡在2%左右。传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及,传统笼养鸡肉的腥味突出,这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一,而发酵床养出的鸡只,不仅肉质好,口味好,鸡肉中的营养价值也更高,所以,发酵床养鸡,给很多传统笼养鸡业者提供了一个更好的养殖模式选择,鸡只更好销售,售价也更高,效益更好。 |