“养猪大王”的养殖绝活

流~云

　金点子

　　“肉价上涨，养猪户喜上眉梢；肉价下跌，养殖户愁眉苦脸。”这是对近几年国内生猪市场的真实写照。不少生猪养殖户苦于难以准确把握市场动脉。其实，生猪养殖户可以跳出问题看问题，既然猪肉市场价格涨跌难以断定，索性在猪肉质量上下功夫，肉质优良鲜美，即使市场低迷也不愁卖不出去。浙江的农民姚伟江正是从饲养方法上着手，科学配比饲料，规范喂养频度，自此走上了不怕市场价格波动的养猪致富路。

　　致富事例

　　养猪这项在农村再普遍再简单不过的活在浙江省湖州市安吉县良朋镇溪港村的“养猪大王”姚伟江手里，硬是变“复杂”了。大多数人认为，养猪不就是天天给猪喂食吗，可是姚伟江在给猪喂饲料的时候不仅讲究配料，而且在给猪喂食的程度上也有特别的讲究，不是每次把猪喂得饱饱的，有时候还要故意让猪饿肚子。

　　姚伟江独特的喂养下，他养出的猪个头大小均匀，肉质鲜美，要货的客商也是络绎不绝。要问姚伟江是如何琢磨出这套独特的喂猪方法的，还要从十多年前说起。那时候，姚伟江和妻子一起做着小本生意养家糊口。一次偶然的机会，他和妻子一起到德清的一家供港养猪基地参观。基地的养猪过程全部自动化，饲料也有科学的配方。由于基地里的所有猪肉是运往香港出售的，所以在猪的个头和品质上都有特别的讲究，个头太大或太小都不符合出售要求，甚至猪肉身上有斑点也会被退回。从那时起，姚伟江真正意识到养猪也是门技术活，平时特别留心养猪的技术收集，经过十几年的积累，终于熟练掌握了养猪的专业技术。

　　2005年，姚伟江东拼西凑30万元，筹办起了养猪场。姚伟江开设的养猪场全部采用自动化管理，饲料全部采用科学配方自己加工，既节约了成本，又提高了产量。历经三年多发展，经过几次扩建，现在养殖场的面积已经达到了1500平方米，每年可以产猪1000多头，一年的利润可达到40万元至50万元。

　　姚伟江还充分利用农业生态养殖的方法，在猪舍周边种起玉米等庄稼，用来配成饲料，形成“粮食种植——饲料加工——肉猪饲喂”。许多村民还争相购买猪粪用于蚕桑养殖，生态产业链得以进一步加长完善。

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