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关于鸡只放血

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发表于 2014-5-14 08:47:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东梅州

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本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 18:33 编辑 <br /><br />  老师 你好,解剖书上在颈动脉和颈静脉交汇处剪端,请问在那里,是不是在气管中部 还是在喉头那里

点评

将剪刀伸入口腔,在第一颈椎腹侧直接横向切断两侧颈动脉,切断后剪刀暂时不要拔出,将剪刀撑开上下喙,这样血液不会被吸入气管,血流也较快。  发表于 2014-5-14 08:47
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鸡网学院专科生

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发表于 2014-5-14 09:08:33 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 18:33 编辑 <br /><br />一只手同时抓住吃饱和脑袋,在肉赘正下方1厘米下剪子。我看兽医们都是这样做的

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河北省保定市
发表于 2014-5-14 09:09:55 | 显示全部楼层 来自: 中国河北保定
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 18:33 编辑 <br /><br />打错了是翅膀不是吃饱

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发表于 2014-5-14 09:30:47 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽宣城
本帖最后由 武现军 于 2016-8-22 18:33 编辑 <br /><br />大部分是这样的

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