猪传染病肆虐美日 日本猪肉价格或被抬高

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猪传染病肆虐美日 日本猪肉价格或被抬高

日期：2014-04-25 作者： 来源：食品伙伴网

据日本《朝日新闻》24日报道，仔猪感染后死亡率较高的“猪流行性腹泻（PED）”疫情正在日本和美国不断蔓延。 　　日本农林水产省调查，疫情已扩大至1道32县，已导致至少约8.3万头猪死亡。美国是日本最大的猪肉进口来源地，当地也正经受该传染病肆虐。虽然PED不会感染人，但市场上的猪肉价格可能会因数量减少而被抬高。 　　农林水产省表示，2013年10月在冲绳县发现时隔7年首例PED病例，11月在茨城县也确认了PED病毒。至2014年1月，以鹿儿岛县（约2.7万头死亡）和宫崎县（约1.9万头死亡）等九州地区为中心，疫情不断扩大。 　　接着进入4月后，北海道和东北等16个道县都确认发现病例。农林水产省动物卫生课表示，此次疫情扩大的范围史无前例。 　　在冲绳县和茨城县发现的病毒，其特征与美国流行的病毒相似。由于PED的源病毒在低温环境下易于存活，分析认为病毒是通过附着在人、物品、汽车或者野生动物上而被转移。所以，一些已感染病毒但还未出现症状的猪可能在农场间移动时成了传染源。 　　2012年度日本的进口猪肉量达76万吨，其中4成来自美国。2013年春天美国确认了首例病例后，病情蔓延至29个州并增至5790例，估计死亡数量达500万头以上。一般仔猪在出生6个月后就能在市场上出售。但今年，本来应该迎来销售旺季的猪从去年秋天开始因感染病毒而不断死亡，因此今年秋天市场上的猪肉量将不容乐观。

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