自做美食，窝笋炒腊肉。

志成

云淡风轻后: 怪不得饭店不干了，就这菜就赚人家十几块，谁还敢吃 伤不起啊  (2014-02-06 23:36) 

哈哈，有些东西是隔行真如隔山喽，你不了解饮食，最少利润都有百分之四十，说的都是大众菜系，你要是上五星酒店单个菜那得有百分之好几百的利润了。给你算下天下第一菜，回锅肉的成本，五花肉肯定用不到半斤，咱就算他五块钱吧，配料，二块，加上点调味品，共计十二块吧。家常菜馆订价在十八到二十五，你再算算。。。

鸡程锦绣

盘很重要，你要是换个瓷盘看着就有食欲了 。不过，我不挑食，倒想偿一下。

老虎

鸡程锦绣:盘很重要，你要是换个瓷盘看着就有食欲了 。不过，我不挑食，倒想偿一下。 (2014-02-07 09:20)

那就换盘子吃    金盘子银盘

老虎

志成他爹   菜多肉少   不好吃

鸡程锦绣

老虎:那就换盘子吃    金盘子银盘 (2014-02-07 09:22) 

视觉上，瓷盘就美观实用，金盘银盘用不起啊！

华鲁招涨

志成:哈哈，有些东西是隔行真如隔山喽，你不了解饮食，最少利润都有百分之四十，说的都是大众菜系，你要是上五星酒店单个菜那得有百分之好几百的利润了。给你算下天下第一菜，回锅肉的成本，五花肉肯定用不到半斤，咱就算他五块钱吧，配料，二块，加上点调味品，共 .. (2014-02-07 00:15)

真是个行家应该发扬老传统呀[s:68][s:68]

探路者9527

辣子鸡！尖椒鸡！双椒鸡！

gemini

自己动手，丰衣足食

云淡风轻后

志成:哈哈，有些东西是隔行真如隔山喽，你不了解饮食，最少利润都有百分之四十，说的都是大众菜系，你要是上五星酒店单个菜那得有百分之好几百的利润了。给你算下天下第一菜，回锅肉的成本，五花肉肯定用不到半斤，咱就算他五块钱吧，配料，二块，加上点调味品，共 .. (2014-02-07 00:15)

啊！这样啊！有个问题、哪为什么不干了？是觉得养殖的利润大还是比餐饮更稳定？

志成

gemini:自己动手，丰衣足食  (2014-02-07 13:38) 

在鸡场一般都是老婆做菜。

志成

云淡风轻后:啊！这样啊！有个问题、哪为什么不干了？是觉得养殖的利润大还是比餐饮更稳定？ (2014-02-07 15:56) 

嘿嘿，这问题的回答在第九层。。。

志成

探路者9527:辣子鸡！尖椒鸡！双椒鸡！ (2014-02-07 11:14) 

这几道菜可是很好的下酒菜喽。。。

志成

鸡程锦绣:盘很重要，你要是换个瓷盘看着就有食欲了 。不过，我不挑食，倒想偿一下。 (2014-02-07 09:20) 

咱们是实用为主，再说了咱也不挑食。。

志成

老虎:志成他爹   菜多肉少   不好吃 (2014-02-07 09:24) 

[s:58][s:58][s:58]等今年挣钱了咱也大碗喝酒，大口吃肉。。

泰山岱岳

别得瑟了，两天了菜都馊了倒了算了。再上盘新的。