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今年蛋鸡整体经营状况有望好于去年
仇宝琴 宫桂芬(中国畜牧业协会禽业分会)
1 2012年形势小结
第一,截至2012年底,我国共有祖代蛋种鸡企业22家,其中17家企业参与了信息检测项目。另外四家中,有两家饲养的是白壳蛋鸡品种,主要用于生物疫苗制品,还有两家引种量较少。
第二,2012年,全国新增祖代蛋雏鸡54.80万套,比2011年下降了10%。其中,有4家企业饲养国产品种,更新量为29.69万套,同比减少18.66%,占祖代蛋雏鸡新增总量的55.13%。共有17家企业饲养引进品种,2012年引进品种的祖代蛋雏鸡的更新量为25.11万套,同比增加2.95%。
第三,从种源保障情况来看,2012年,祖代蛋种鸡年平均存栏量48.22万套,比2011年增加7.18%;据推算,父母代蛋种鸡年平均存栏量2000万套,与2011年基本持平,种源完全有保障。
第四,商品代蛋鸡养殖及产量方面,2012年,全国商品代蛋雏鸡销售量在16.85亿只,产蛋鸡年平均饲养量在14.50亿只左右,按照只鸡年产蛋16.80千克计算,全国年鸡蛋产量约为2436万吨。
第五,由于2011年引种量大幅增加,再加上国产品种的大量培育与销售,祖代蛋种鸡存栏量过高,在10月份才开始有所调整,较高的祖代存栏,已经造成产业产能过剩,同时,蛋鸡产业链各环节成本都有较大增加,但父母代和商品代鸡苗以及鸡蛋价格低于去年,所以给产业带来不利的影响,上半年基本是亏损,八月份以后有所改观,企业全年平均处于盈亏平衡状态。
第六,由于2012上半年市场的低迷,商品代蛋鸡企业(户)又经历了一轮整合,饲养量在2000只以下的从业者加快退出。
第七,由于行业外的投资企业看准蛋鸡行业,试水操作已经进入实质性的经营阶段,陆续有大项目上马。小型养殖户退出所减少的蛋鸡存栏小于大企业扩产或新企业进入所增加的蛋鸡存栏,使得最终蛋鸡存栏数量还是增加的。
2 2013年形势展望
第一,按照2012年底汇总的2013年祖代蛋雏鸡引种计划,预计2013年的引种量还将有所增加,但幅度有限,父母代鸡苗可能出现供大于求的局面,从而对产业链各环节价格形成一定压力。
第二,由于2012上半年产业整体处于亏损状态,所以企业的生产计划进行了部分调整,蛋鸡后备鸡存栏量和产蛋鸡存栏量呈逐月下降趋势,致2012下半年蛋鸡养殖业已经走出亏损区间。在不发生大的疫情的情况下,预计2013年整体经营情况会好于2012年。
第三,在蛋鸡养殖行业,规模化及标准化的饲养将成为主要的推广模式。 |