生猪价格变动分析及预测

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为及时了解生猪价格波动规律，更好地指导生猪生产，笔者对近十年来安徽省阜阳的生猪及子猪季度价格变动情况和近两年来生猪的月价格变动情况进行了初步分析。
肥猪、子猪价格变动分析
（一）肥猪价格变动年内、年度间运行规律
对2000年9月至2008年6月阜阳生猪价格统计数据分析，年内生猪价格一般都在春节前后开始下跌，至六七月份受天气炎热、消费量减少等因素影响，价格回落到年内最低，随后开始回升，并在中秋、国庆前后呈现一年的高位，节后出现理性的小幅回落至年末。
而在年度间，生猪价格一般3年-4年一个小的波动周期，10年左右一个大的波动期，但每次波峰时的生猪价、子猪价格都有所抬升。1996年-1997年生猪、子猪价格创当时的历史高位，生猪、子猪均价分别达到每千克15元和每千克18元，生猪价格在高位维持一年半左右时间后，至1998年下半年直线下滑，2000年上半年猪价已跌至历史低点，经过两年的缓慢回升后，到2002年6月份，猪价又再次回到低点，生猪均价每千克4.3元、子猪均价每千克3.8元，出现养猪户丢弃子猪现象。
之后，2002年6月至2006年6月间又出现一轮价格波动，从2006年下半年猪价开始稳步回升，并从2007年5月份开始强劲反弹，至今年三四月份，生猪、子猪均价再创历史新高，分别为17.2元/千克、26元/千克，同比分别上涨了95.5%和209.5%，与1997年的生猪价格高峰相比，分别上涨了14.7%和44.5%。目前，生猪价格略有回调，但仍在高赢利区间运行，生猪、子猪均价分别为每千克14.4元和每千克20元。
（二）子猪价格对市场的灵敏度强于肥猪价格
子猪价格一般随着生猪价格的变动而变动，但子猪价格对市场反应的敏感程度要强得多。对近年来生猪波动情况分析，每当子猪价格接近或低于生猪价格时，一般说明生猪价格已在低位或基本稳定在低位，而当生猪价格开始回升时，子猪价格的上涨反应并不明显而是滞后于生猪价格的反弹，一般要滞后6个月-9个月，甚至更长，这说明养殖者补栏增养滞后于生猪价格的上涨；当生猪价格持续在一定赢利空间稳定半年甚至一年以上后，子猪价格才表现出上涨态势，如果生猪价格仍持续上扬，子猪价格的上涨势头则更为强劲，说明养殖者补栏的积极性已充分调动起来。今年4月份，子猪均价一度上涨到每千克30元，并出现购子猪难、购能繁母猪难的局面，充分说明了这一点。
而一旦生猪价格回落，子猪价格回落的速度更快。目前，子猪均价为19元/千克，与3月-4月份的高点相比，下降了36.7%，而生猪价格仅下降14.3%。
（三）近两年生猪价格持续上扬
根据近两年来生猪月价格走势分析，生猪、子猪价格从2006年五六月份的低谷到今年的三四月份一直处于上升通道。生猪、子猪价格从2006年五六月的每千克5.6元、每千克4.4元，到今年的三四月份最高峰，已分别上涨了207%和582%。
后期生猪生产初步预测
1996年、1997年生猪价格出现高峰时，国家出台产业结构调整政策，鼓励粮食企业加快粮食转化大力发展养殖业，一些粮食部门纷纷上马饲料加工企业和养猪业，生猪生产在高赢利区间持续近两年时间后，开始从合理的收益空间转向微利或亏损。而这波生猪行情上涨的速度更快、幅度更大，生猪价格的大幅持续上涨，引起了党中央、国务院的高度重视，国家稳定生猪市场平抑物价的决心更加坚定，促进生猪生产的宏观调控政策相继出台，如能繁母猪补贴、保险、良种补贴、生猪大县奖励、养殖小区扶持等等政策都已基本到位。
从行情监测情况看，生猪价格自去年5月份至今在高赢利区间已整整持续了一年的时间，后期猪价波动是必然的，那么猪价在一定的高赢利区间还能持续多久？这是大家普遍关注的问题，对此我们初步预测，一是如不出现大的突发事件，生猪、子猪价格再次突破前期高点的可能性不大。因为从波动情况分析，目前生猪价格已从3月、4月份的高峰开始回调处于下降通道，尤其是子猪价格回调明显，说明补栏增养的高峰期已经过去或者说前期致力于养猪的业主已经满负荷恢复生产，子猪的购买力在下降。其次国家扶持生猪生产的产业政策作用开始显现，从去年开始，生猪生产呈现快速恢复发展的态势。
据统计，去年该市出栏生猪472万头，同比增长8.9%，存栏生猪224万头，同比增长8.5%，另据业务部门今年5月底预计，该市能繁母猪存栏29.05万头，同比增长19.9%，这是近几年少有的高增长。规模养殖更是呈现超常规发展，2007年该市新增出栏万头猪场8个，今年在建的万头猪场超过10家。规模养殖的快速发展对稳定生猪后市价格的作用将越来越明显。二是目前生猪生产仍处于供求偏紧状况，如果7月、8月份生猪价格仍维持在目前水平，预计下半年生猪价格继续下探的可能性不大，将继续维持在一定的高赢利区间。另外基于物价指数的上涨、居民收入水平的提高、消费需求的增加、养殖成本的上升以及散养户的减少等因素，也将对后市猪价产生有力支撑。