关于禽流感H7N9我想说的一点看法，希望能对大家有所帮助。

ferdinand

H7N9是不是畜牧行业重新洗牌的借口？

媒体动作引发的猜想，重新洗牌后饲料肯定要本土化，兽药呢？

让中国本土养殖产业链死掉的原因：




兽药环节：

1.        国内兽药厂存在着不同程度的违规增量添加抗生素。2.        某些兽药厂多存在套批号生产、租用GMP证书生产以及产地不符的代生产行为。3.        取得GMP证书的正规兽药公司也存在着以次充好、不按国家药典规格生产等行为。4.        农业部组织人员大范围抽检兽药，人力成本大且效果不好。

饲料环节：

1.        饲料添加剂使用混乱。2.        抗生素药物类以酶制剂等生物制剂中添加的形式出现。3.        打着绿色环保却添加化学成分。4.        单纯追求国标蛋白含量，忽略营养平衡，不法厂家添加无机氮冒充蛋白。5.        技术监督部门常规检测方法面对无机氮的含量失灵，比如凯氏定氮法。6.        三聚氰胺事件发生后，政府部门虽及时推出了三聚氰胺的检测方法，但是每种无机氮化合物都推出检测方法不大现实且成本高。

品种选择环节：

1.        当年选择猪禽品种是以解决人民吃上肉蛋奶为原则，重点选择料肉比高的品种。2.        料肉比高的品种直接导致肉的含水量高，口感不好。3.        品种的淘汰年限已到。

政府环节：

1.        用行政干预的方法让大量兽药企业退出市场，法理上行不通。国家逐步从严要求兽药企业，但是无法推翻现存的国际通行的GMP制度。2.        用政府认证系统来确定饲料兽药企业对市场的进入，收高额的保证金制度。虽说可以有效的使行业内中小企业退出市场，但也有被指国家垄断的风险，会遭到WTO世贸组织的处罚。3.        屠宰环节难控制，虽说国家出台了猪的电子出证系统，但是也出现了证和猪不对应，出现了屠宰场私自买卖生猪检疫证。4.        不规范的养殖中下游产业，引发国际对中国动物福利事业的抨击。5.        国内养殖量巨大，但是由于抗生素残留问题，出口难。6.        2008年奥运会的召开，大批外国人来到中国之后的饮食压力让政府被动。特供制度难满足大量的需求，难于国际接轨。

政府可能会选择的做法：

1.        让中国养殖业重新洗牌，萎缩中国的养殖量。2.        进口冷冻肉拉低国内CPI3.        再进行国外优势品种的引进。4.        重振国内的养殖业，从规范做起。

条件的成熟：

1.        北京农信通自主开发的生猪电子出证系统和农产品追溯系统。2.        2010年底从欧洲开始进口的冷冻肉有效的拉低了国内CPI。3.        远程大规模货机运输生猪活禽。4.        人民群众普遍认为国内长白猪品种口味不好。5.        除了国外引进品种，本地优势品种辈出。比如信阳黑猪在2012年底通过了新品繁殖项目验收。

媒体的动作：

1.        2011年圣诞节前后，凤凰卫视午夜一档新闻栏目简短播报我国将从欧盟国家进口冷冻肉，后来网上无文字新闻，后期查阅凤凰的新闻视频，也无此新闻。猜想是处于我国“维稳工作”的原因，删除了此新闻，引进冷冻肉是犹抱琵琶半遮面。2.        2011年下半年，由于瘦肉精事件的查处，网上陆陆续续开始出现对国外畜牧业的负面评论，台媒也大肆传播疯牛病、口蹄疫和美猪、美牛事件。国家媒体应对此种局面，从很多非主要媒体上科普一些正常的养殖知识，为畜牧业引种做铺垫。3.        2012年底，开始出现大范围的关于畜牧业引进新品种的新闻，比如新闻“吃过猪肉 见过猪跑 看过猪坐飞机吗”。4.        2013年初，除了关于引种的新闻继续增多外，还有一系列对人民群众普及知识的形式，比如江苏卫视的非常了得栏目所来的选手就有一位引发的话题是“我领600头猪坐飞机”。如此亲民的宣传，可见政府部门对畜牧业引种和维稳工作有着同样的重视。

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