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养殖场待着，闲来无事，思考起规模肉鸡场管理方面的事情来了。养殖场的管理分为人的管理和鸡的管理，今天先谈谈人的管理，鸡的管理以后再谈。
老板征地，建鸡舍，通水，电，进设备，这是固定资产的投入，进鸡苗，煤炭，包括兽药和饲料，这是流动资金的投入。完成这些仅仅是第一步，老板不可能亲自去养鸡，效益的产生还需要最关键的一步------养殖员工。所谓的老板管人，人管设备，设备养鸡，鸡养人的循环。关键点自然是人了，那养殖员工如何管理呢？我认为有以下几个方面：
1，员工培训
A, 养殖人员，技术人员，维修人员，后勤人员，各自的职责，让其明白他该干什么，怎么干，这是最基本的。
B，建立企业文化，让他明白，企业搭建了养殖场这个平台，表现靠个人。机会平等，有付出就有回报
C, 建立薪酬制度，奖惩条例。 具体我不谈了，原则是二八规律，相对高的薪酬，必然带来优秀的养殖场。
D,培养员工的团队协作精神。成绩的取得靠团队的协作，非一人之力能独立完成，包容大度。
E, 关于老板的，要重诺。有诺就必然践诺，学商鞅的西城立木。建立信任。
通过员工培训，达到人人知道如何干好，干好之后得到怎样的回报。团队协作，互相帮助的重要性。这样员工的积极性就调动起来了，并解决了积极性的持续性问题。
养殖场的工作大家都知道很难量化，说白了就是个良心活。而我们饲养的鸡是活生生的生命，它是有灵性的，我们温柔的待他，在效益上会表现出来的。常言道细节决定成败，员工积极性有了，细节就会做好了，效益就来了。
2，亲情化管理
A, 对员工像对待家人一样，及时了解他所面对的困难，思想动态的变化，力所能及的给予帮助。
B,相对高的生活标准。员工一日三餐吃在鸡场，生活差会严重影响员工的情绪，亲情管理就会成为一句空话。
C,员工生日，小病小灾，节假日。有所表示，定会增加向心力。
以上工作做好了，员工积极性调动起来了，通过口碑传播，优秀的人就会聚拢过来。达到了洼地效应。优秀的人组成的团队，想不成功都难。
3，物资的管理
效益的产生无非是两个方面：开源和节流。对养殖厂来说，开源就是肉鸡卖更多的钱，包括进鸡的时间选择，卖鸡的时间选择，市场行情的把握等等。节流包括，
A水电费的节省， B散落料的节省 C，控温煤的节省， D及时淘汰残弱鸡的节省， E饲料，兽药，鸡苗包装的节省， F闲散地的合理利用 G易耗品的节省（灯泡，工具，饭菜，）
管理讲究：任务有布置，有检查，有验收，有奖惩。各个环节的相辅相成，才能令行禁止，才能有执行力的强大，所谓落到实处。
记得上中学时学过一篇文章《谋攻》有上策攻心，其次伐交，下政攻城，攻城为不得已。在管理上用小沈阳的话说----一样一样的。
哎呀，治大国若烹小鲜，小小养殖场管理亦同理也。 |
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发表于 2013-1-5 19:03:10
