鸡大肠杆菌病的发病原因及防治

csh · 发表于 2008-4-27 16:51:18

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近年来在养鸡生产中大肠杆菌病日趋严重，给广大养殖户造成了巨大的经济损失。目前防治大肠杆菌的主要方法仍然是药物控制。但由于环境污染严重、大量使用抗菌药物以及药物使用不合理造成很多致病性大肠杆菌对多种抗菌素产生耐药性，防治效果不理想且易复发。大肠杆菌病之所以难控制，主要有以下几个方面因素。

一、病原因素：

1.鸡群体内有潜在的致病性大肠杆菌：大肠杆菌可分为致病性大肠杆菌、条件性大肠杆菌和无致病性大肠杆菌。畜禽的消化道，特别是大肠内容物中均有大肠杆菌。可以说雏鸡出壳后肠道中就有大肠杆菌，而鸡体肠道内正常的菌群中致病性大肠杆菌约占10~15%。所以在鸡的一生中任何时候都有发生大肠杆菌病的可能性。

2.致病性大肠杆菌血清型多，疫苗防疫效果不理想：目前已报道的致病性大肠杆菌血清型有60多个。不同地区、不同鸡场的大肠杆菌血清型一般不同，并且同一个鸡场内往往有多个血清型大肠杆菌同时存在。而影响大肠杆菌疫苗免疫效果最主要的两个因素就是血清型和细菌数量。我们不可能将很多血清型的大肠杆菌菌株放在一起制成疫苗使用。所以疫苗免疫有时效果好，有时效果差。

3.易合并感染和继发感染其他疾病：大肠杆菌病极易与其它病原（如支原体）合并感染，也常常继发于其它鸡病（如新城疫、禽流感、传支等）感染之后。一旦出现这种情况，由于机体的抵抗力下降，大肠杆菌病的治疗往往比较困难。

4.耐药菌株增多：由于养殖户把使用药物当作控制大肠杆菌的主要手段，并且在实际生产中有时用药不合理，如随意加大剂量，或低剂量长时间使用，投药途径不当、不注意轮换用药，这些错误的用药方法和用药程序是造成大肠杆菌产生耐药性的主要原因。

二、管理因素

1.饲养环境条件差：

很多鸡场饲养环境比较差，设备简陋：鸡舍简易、水槽破旧漏水、粪便不加任何处理就地堆放。冬天鸡舍内寒冷干燥、通风不良、氨气浓度高易造成呼吸道粘膜损伤，夏天炎热潮湿，鸡舍内湿度大鸡群易出现热应激，平常灰尘飞扬，饲料堆放在鸡舍内，易受潮发霉变质。在这样的环境中大肠杆菌很容易污染饲料和饮水，成为潜在的传染源。当鸡群机体抵抗力下降时，环境中的大肠杆菌就会乘虚侵入鸡体内感染机体造成发病。

2.应激频繁：

疫苗注射防疫、密度过大、通风不良、转群、换料、气侯变化，对鸡群来说都是较大的应激反应，都能降低鸡群的抵抗力而感染大肠杆菌病。特别是初开产鸡群由于注射疫苗、换料及生理上的变化对鸡群来说是比较强烈的应激反应，所以初开产的鸡群大肠杆菌病往往比较严重。

3.雏鸡鸡苗质量差：鸡苗质量差常引起雏鸡的大肠杆菌病。造成雏鸡鸡苗质量差的因素主要有以下几点：

①种鸡发生大肠杆菌病造成种蛋污染带菌，孵化过程中大肠杆菌进入鸡胚而引起雏鸡发病。

②孵化场管理不善，造成孵化室和出雏室污染大肠杆菌，可引起雏鸡在孵化过程中和出雏时感染大肠杆菌。

③种鸡营养不良、发生疾病或中毒，孵化出的鸡苗抵抗力差，也容易感染大肠杆菌。

④孵化温度、湿度过高或过低；以及孵化过程中通风不良，缺氧等都能引起雏鸡抵抗力下降，容易感染大肠杆菌病。

三、疾病方面

1.支原体的普遍存在多数鸡场都有支原体，鸡群感染支原体后引起慢呼，鸡的呼吸道粘膜受到损伤，大肠杆菌便可乘虚而入。

2.发生病毒性疾病鸡群由于病毒的感染，呼吸道和消化道粘膜受损伤，机体的抵抗力降低，大肠杆菌就能突破机体的保护力造成发病。

3.免疫抑制病的发生如发生法氏囊病、传染性贫血、网状内皮增生症等疾病以及饲喂霉变饲料均可降低鸡群抵抗力，从而发生本病。

四、防治对策

目前大肠杆菌的耐药性逐渐增强，抗菌药物的研制速度有时落后于大肠杆菌产生耐药性的速度，并且随着人们生活水平的不断提高和家禽产品出口的要求，对家禽产品的质量要求越来越高，这些都决定了必须改变“药物控制大肠杆菌”为主的防治策略。

以下几个方面可以借鉴一下：

1.推广使用微生态制剂：

据研究健康鸡群的消化道、呼吸道、生殖道粘膜表面分部着致密的正常菌群。完整的正常菌群是抵抗外来致病菌的天然屏障。在鸡群体质良好的情况下，肠道致病菌与正常菌相比仅占极少的一部分，并且，其中还有相当大的一部分为条件性致病菌，在应激条件下或在体内发生变位时才转变为致病菌。抗菌药物的大量使用会破坏体内正常的菌群，使致病菌有机可乘；另外抗菌药物的毒性作用，影响机体免疫力，致病菌耐药性的产生以及药物残留等问题已引起了人们的广泛关注。而微生态制剂具有迅速补充有益菌群，使致病菌成为劣势菌，建立完整的微生物保护屏障，降低大肠杆菌的发病率的特点，所以微生态制剂代替抗菌药物是控制大肠杆菌的必然趋势。

2.由“药物控制大肠杆菌”转向“控制环境”来达到控制大肠杆菌病的目的。

巨大的损失已经证明“药物控制大肠杆菌”很被动、不符合广大养殖户利益最大化的要求。必须走出这个怪圈。大肠杆菌是条件性疾病，所以必须切断大肠杆菌的传播途径，消除引起大肠杆菌病的各种诱因，这就需要有一个良好的环境。环境的好坏，与鸡场的建设有很大的关系。要想控制环境必须建设标准化鸡场：鸡场在选择场址、布局、排污等方面要科学合理，进行鸡场标准化设计，并推广乳头饮水器、雏鸡和肉仔鸡鸡舍要安装换气扇，育成鸡舍和产蛋鸡舍采取纵向通风及湿帘降温、自动刮粪板、暖风炉等技术。

3.科学的用药和整体调理结合。

尽管目前抗菌素仍是治疗大肠杆菌的主要武器，但用药必须合理。用药必须遵循以下原则：正确诊断，对症下药；正确掌握用量和疗程；根据抗菌素自身特性和病情轻重来选择给药途径；避免细菌产生耐药性和不良反应；不要滥用抗菌素；最好能将分离出的致病性大肠杆菌进行药敏实验，筛选出敏感药物供临床上使用；注意药物的配伍禁忌；尽量避免使用影响免疫反应和生产性能的药物。

4.提高鸡苗的质量，严格消毒，加强发病鸡群的饲养管理，保证饲料营养的全价，作好其它疾病的防治工作等都是降低大肠杆菌发病率的重要措施。

5．适当进行特定大肠杆菌疫苗的免疫，可选用当地分离株或自家株制备的疫苗。