肉鸡的饲养管理流程

少林寺 · 发表于 2008-4-16 11:50:06

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一、进苗前的准备
一）消毒：（略）
二）保温棚内外的准备
1）保温架的搭建（要求：牢固、安全、保温、透气）
（1）、保温棚的面积：冬春季节肉鸡饲养育雏按1000只鸡1５平方的比例搭建保温棚；夏秋季节肉鸡饲养育雏按1000只鸡17平方的比例搭建保温棚。
（2）、保温棚顶：保温棚先用毛竹或木条搭一个高1.5米的牢固架子，在架子上铺一层宽2米的薄膜，每2条薄膜之间留一条30-50厘米的缝隙，叫通风换气带，在这个通风换气带上铺上麻袋、毛毯等既能保温又能透气的物品（绝对不能用不透气的物品覆盖），然后在薄膜上盖一层毛毯。
（3）、保温棚四周：保温棚四周用薄膜围住，挂上毛毯，下用砻糠或木屑压牢，如气温太低可以围两层薄膜（称之谓“屋中屋”）。
2）保温架内的设施准备
（1）、开食盘、小料桶、小水桶、温度计、200瓦照明灯泡、煤炉（先在鸡舍外烧一下）、排煤气的管道。
（2）、保温架内分小栏，每1000只为1栏；煤炉放在每间的中间，排气管斜向上通入瓦桶烟囱内；温度计挂在离地面10厘米高，距离煤炉1.5-2米，远离门口和通风处的地方；照明灯挂在离保温架顶下方50厘米（小鸡抓回家前3天内200瓦灯泡24小时光照），避开煤炉上方的地方。如有红外线灯的则把其挂在每栏的四角，离地面40CM高，以防温度不好时使用。
三）安全检查
（1）、检查电线线路是否老化，能否承受电压，接头是否开裂、脱落，接线板是否完好，火线和零线要分隔，接头和接线板处要防水滴滴到，灯头要使用防水灯头，灯泡要和易燃的薄膜、毛毯相隔一定的距离。
（2）、检查煤炉和煤气泄漏：煤炉和煤炉排气管道确保没有漏洞损坏，煤炉与煤炉盖以及排气管的衔接是否漏气；煤炉和垫料不能直接接触；排气管要和薄膜、毛毯等保持一定的距离；煤炉正上方用石棉瓦和薄膜隔开。加煤为防止煤气过多和温度起伏过大，可采用“交替对角线”加煤方法。
（3）、预热试温检查：在进苗前最好先把垫料晒一下，在进苗前一天把垫料铺在保温架内，厚度在10厘米以上（冬季为“厚垫料”平养），在进苗前16-24小时烧煤炉升温，使进苗时的温度达到34-36度。把配好药的水装入小水桶内，放在升温后的保温架内，使水变暖，小鸡回来后能喝到温水，减少对肠道的刺激。
（4）、煤炉防火检查：垫料不能和红热的煤渣、烧红的煤炉接触，垫料不能进入煤炉的炉门内。
二、进苗时的注意事项：
1）运雏人员：进苗当天养鸡户必须亲自押运雏鸡。
2）准备好运雏用具：运雏用具包括交通工具、及防晒防雨保温的用品等，交通工具视路途远近、天气情况和雏鸡数量灵活选择，但不论采用什么交通工具，运输过程中力求做到稳而快，冬季和早春运雏要带防寒毛毯(6000只鸡20条)、防雨（彩条布）、防风用品等，夏季运雏要带遮阳防雨用具，所有运雏用具或物品在装运雏鸡前，均要进行严格消毒。
3）适宜的运雏时间：运雏时间一般冬天和早春运雏应选择在中午前后气温相对较高的时间启运；夏季运雏则宜选择在日出前或日落的早晚进行。
4）解决好保温与通气的矛盾：雏鸡运输过程中，保温与通气是一对矛盾，只注意保温，不注意通换气，会使雏鸡受闷、缺氧，严重的会导致窒息死亡；只注意通气，忽视保温，雏鸡会受风着凉，容易感冒，容易诱发雏鸡白痢病，成活率下降。因此，装车时要注意将雏鸡箱错开安排，每箱周围要留有通风空隙，重叠高度不能过高。气温低时要加盖保温用品，但要注意不能盖得过严，装车后要立即启运，运输过程中应尽量避免长时间停车。运输人员要经常检查雏鸡的动态，一般每隔0.5—1小时观察一次。如雏鸡张嘴抬头，绒毛潮湿，说明温度太高，要注意掀盖、通风降温；如见雏鸡拥挤在一起，吱吱发叫，说明温度偏低，要加盖保温。要及时将雏鸡堆搂开，因温度低或受车子震动的影响，雏鸡会出现打堆，每次检查时用手轻轻地把雏堆搂散。另外，运输过程中，特别是长时间停车时，最好要经常将各雏鸡箱左右、上下进行调换，以防里层雏鸡受闷。
5）鸡苗到家后人手要足，迅速搬到保温棚内。夏季注意，车停在阴凉通风处，马上把鸡苗箱分开距离，保持通风。
三、饲养管理方法
一）第一阶段（1～15天）以保温为主，抓成活率。
1．关键点
（1）、育雏温度要求：第一周(1-7天)保温架内的温度保持：快大鸡类34度，小型鸡36度，以后每周降2度。
（2）、判断温度合适标准：人进保温棚内感觉脸上发烫为判断温度合适的一个标准，但更强调“看鸡施温”：如鸡苗都围在煤炉周围或堆在角落里，发出“叽叽”的叫声，就表示温度低；如果鸡都远离煤炉，张嘴呼吸，就表示温度高；如鸡苗分布均匀，吃料的吃料，睡觉的睡觉，嬉戏的嬉戏，则表示温度合适。
（3）、分小栏饲养标准：分群饲养，每栏800只最合适。
（4）、判断通风换气合适标准：以人进入无刺眼、刺鼻感为标准。
（5）、通风换气方法：通风应遵循“先上面后下面，先里面后外面”的方法，不可让冷风、“贼风”直接吹在鸡身上。可烧旺煤炉根据情况打开通风带。也可以采用间隙式通风，即每隔4小时通风30分钟，通风同时应保证鸡舍内的温度达到30℃左右。
（６）、卫生防疫：疫苗前后3天不能消毒，每天带鸡消毒不少于1次，鸡舍周围消毒1周不少于两次,冬春季节可以在中午气温最高时进行。
2．流程
（1）、第1天抓鸡，鸡苗运回鸡舍后。
（a）迅速搬到保温架内，距离煤炉1米以上，不可马上放出鸡苗，让鸡苗在苗箱内适应保温架内的温度。
(b)约30分钟左右开始从苗箱内放出鸡苗，让鸡苗自由饮水（药物的名称和用法）。
(c)饮水3小时后，开始喂料，料内应拌入些药物：如维生素B1、B2、威力补、威特氟、威特痢停等。对小鸡应“少喂多餐”，每天喂6餐。开食盘要多，保证每一只鸡都能吃到料；对一些不吃不喝的要挑出，单独饲喂，给它喂水喂料。
（2）、第2天的饲养要注意每次更换小水桶内的水时，要清洗小水桶。
（3）、第3-4天开始可以逐渐取下开食盘，换上小料桶，罩上网罩。光照：取下100瓦灯泡，换上节能灯，在照明过程中可关灯几分钟，锻炼鸡抗突然停电的能力。
（4）、第３天，按免疫程序使用疫苗。使用疫苗时应分小群抓鸡以防鸡群打堆压死，疫苗稀释后1小时内用完，疫苗使用完毕后将育雏室内的温度提高1-2℃。
（5）、在6天可扩栏,同样也应该先搭建好保温架，进行预热，再扩栏。扩栏应勤扩，每次扩栏小一些，以后每周扩2次。
（6）、第7-15天饲养管理要点
(a)温度保持：快大鸡类32℃，小型鸡34度。
(b)垫料保持干燥，饮水保持卫生，合理调节通风换气。
(c)在９天龄添喂球虫药。
(d)在12天后可以逐渐换上自动引水器，但小水桶不可一次性撤完，并把大部分饮水器和小料桶吊高，边缘和鸡群中的中、小鸡鸡背相平，同时留小部分水桶、料桶边缘高度低于鸡背高度，兼顾弱鸡，每天清洗饮水器。
二）第二阶段（16～30天）保温和通风相结合，提高均匀度，降低次品率。
1．关键点
（1）、温度保持：
（a）16～21天：快大鸡类30，小型鸡32度。
（b）22～30天：快大鸡类28，小型鸡30度。
（2）、通风调节：在此阶段肉鸡的生长进入第一个生长旺盛期，代谢也逐步增强，要遵循“适宜温度下的最大通风量”原则，按照“先上面，后下面，先里面，后外面”的方法。
（3）、扩栏标准：保持合适的密度，30天时扩栏至鸡舍2/3面积。夏季28天则可扩满鸡舍。
（4）、垫料管理：经常换掉潮湿的垫料，翻动、更换结块垫料，让鸡睡得舒服。
（5）、料、水桶的管理：随鸡群生长的大小及时调整饮水器和料桶的高度，每天喂料2次，早上7：00下午5：00确保了桶里一定有料，并根据鸡群天龄的增加调整料量，让鸡吃得舒服；每天早上清洗水桶，保持清洁卫生，让鸡喝得舒服。
（6）、分群管理：分小栏，每800只鸡一栏，并把鸡群大小分群，强弱分群，提高肉鸡均匀度。
（7）、营养保健：在此阶段，由于鸡群受应激过大，但切嘴、疫苗、扩栏不能在一天中同时进行。在疫苗、切嘴等强应激状况下需加强鸡群营养，可添加威力补、超补等。
（7）、卫生防疫：疫苗前后3天不能消毒，每天带鸡消毒不少于1次，鸡舍周围消毒1周不少于两次,冬春季节可以在中午气温最高时进行。
2．流程
（1）、在20天时间应使用球虫药。
（2）、23天时进行切嘴。断喙太少，不但会啄毛，而且会浪费饲料；切嘴过多，鸡群的均匀度差，并且影响鸡只外观。
(a)切嘴前，鸡群要健康，并且添加奇红、威力补、超补等抗菌抗应激药物。
(b)切嘴时，饲料要加满，切嘴机的刀片一定要烧红,拦鸡以50只一群为宜，防止打堆压死鸡群。
(c)上喙断掉1/2，下喙断掉1/3，并及时查看鸡嘴的出血情况，如有出血，则再轻烫一下。
（4）、25天左右转料。这是小鸡料转中鸡料的过度阶段，转料时持逐渐式进行。
转料方法：第1天小鸡2/3,中鸡料1/3，第2天小鸡料1/2，中鸡料1/2，第3天小鸡料1/3，中鸡料2/3，混合饲喂，第4天全部用中鸡料；同时换上大料桶，逐步撤掉小料桶。（注意使用一些中草药来拌料）
（5）、30天开始应使用球虫药。
三）第三阶段（31～上市）全程保温，加强通风，提高肉鸡抗病力，抓出肉率。
1．关键点
（1）、温度要求：
（a）大鸡合适生长的温度为18-24度。
（b）31～35天：快大鸡类26，小型鸡28度。
（c）36～42天：快大鸡类24，小型鸡26度。
（d）冬春季节要求全程用煤炉保温，温度不低于20度。
（2）、通风调节：加强通风，遵循“要有温度，也要有风度”、“早晚适当通风，中午加强通风”的原则，烧旺煤炉，利用天气晴朗时，可适当打开窗户。
（3）、扩栏标准：35天扩栏至鸡舍面积的4/5；40天扩满棚。
（4）、垫料管理：及时铲掉潮湿的垫料，翻动、更换结块垫料，让鸡睡得舒服。
（5）、料、水桶的管理：随鸡群生长的大小及时调整饮水器和料桶的高度，每天喂料2次，早上7：00下午5：00确保了桶里一定有料，并根据鸡群天龄的增加调整料量，让鸡吃得舒服；每天早上清洗水桶，保持清洁卫生，让鸡喝得舒服。
（6）、分群管理：分小栏，每800只鸡一栏，并把鸡群大小分群，强弱分群，提高肉鸡均匀度。
（7）、卫生防疫：疫苗前后3天不能消毒，每天带鸡消毒不少于1次，鸡舍周围消毒1周不少于两次,冬春季节可以在中午气温最高时进行。
2．流程
1、中大鸡用灭虫菊脂带鸡喷雾，消灭鸡舍之内和鸡舍周围的寄生虫。
2、鸡笼拉回后应用消毒水喷洒消毒。
3、上市时，应分小群抓鸡，人要多，速度要快。
4、每次出售完鸡只后，对未上市的肉鸡进行喷雾消毒，并适当扩栏。扩栏方法同小鸡扩栏一样，做到少扩一点，多扩几次，确保母鸡健康上市。