猪市日评:为防压栏，屠宰企业开始着手调控

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综述：

　　近期生猪行情继续波动。河南部分地区生猪价格有0.2-0.5元/千克的滑落；山东部分地区生猪价格有0.4-1元/千克的下滑；江苏和安徽的生猪行情有涨有跌；江西和浙江部分地区生猪价格也在缓慢走低，部分地区的良种收购价格已经降至18元/千克以下。仔猪交易量较小，以仔猪外售为主的猪场的仔猪交易价格再次下调，而育肥市场的仔猪价格则相对稳定；种猪价格依然坚挺，怀孕母猪的价格奖金4000元。
　　生猪市场分析：
　　供求市场：供求缺口逐渐缩小
　　生猪出栏量逐渐向最大出栏量靠拢，生猪供应略有好转。生猪收购难度有所减轻。整体上来看，前期压栏现象比较普遍，在本来供应就紧张的情况下，支撑了当时生猪价格的稳定和小幅上升；但是在目前生猪价格略有下滑的情况下，尽管部分养殖场仍在观望，但是整体来看，大多养殖户觉得压栏已无必要，出售比较积极。像河南部分地区目前的生猪出栏量已经与春节前的出栏高峰持平；山东的聊城地区80-90千克饿生猪也部分的实现出栏；而在安徽的灵壁地区竟出现了出栏量大于收购量的现象，在其他地区也曾出现收购逐渐减少。供需缺口转件缩小是生猪价格走低的直接原因。
　　生猪收购市场新动向：部分屠宰企业开始间接调控压栏现象。
　　为了调控以前养殖行业普遍压栏而导致的收购难的现象，部分屠宰企业已经开始对进场115千克以上的生猪克扣大概70元的措施，这一措施的目的是在于通过降低收购商减少对115千克以上生猪的收购量，来达到打击养殖行业过分压栏的目的。
　　仔猪市场：
　　补栏成本和养殖成本过高，以及后期行情走低的可能，使得专业育肥户对仔猪的补栏逐渐转入观望的态度。广东部分地区15千克的仔猪价格再下调100元/头，部分场里甚至开始积压仔猪。但是从整体上来看，仔猪供应仍很紧缺；特别是在育肥市场上，仔猪的价格并没有出现明显幅度的走低，在南方15千克的仔猪要价在900元左右的有之。面队需求的压力，仔猪供应仍显得异常紧张。
　　种猪市场：
　　种猪市场依然热乎，各地母猪补栏冷热状况不同。但是总的来说，种猪交易体重较年前有缩减趋势，价格呈现攀升的趋势。安徽部分地区10千克的种猪成为争抢的对象，当地50千克的种猪价格在1700-1800元之间，100千克的母猪价格在2700-2800元之间，怀孕期的母猪价格更是高达3800元。母猪存栏更是较年前增加30-50%。而制约其他地区的母猪补栏增加幅度，可以查看本网相关信息。(作者：徐青松)