规模化父母代肉种鸡场的饲养管理--第十一章规模化肉鸡的饲养与管理1（连载）

杨柏萱

第十一章：规模化肉鸡的饲养与管理

肉用仔鸡的生产特点　　
(一)早期生长速度快　肉用仔鸡公母混合饲养，在正常的生长条件下，早期生长十分迅速。一般2周龄体重可达0.5千克、4周龄1.65千克、6周龄2.780千克、7～8周龄达到3.2～3.60千克，大约是出壳重的85倍。世界最高记录是42天为3000克，大群测试世界记录42天为2960克。也有些品种可以公母鸡分开饲养,这主要用于大型一条龙集团公司内部,公鸡一般2周龄体重可达0.65千克、4周龄1.85千克、6周龄3.450千克,世界最高记录是42天为3.650千克，大群测试世界记录42天为3.650千克。　　
(二)饲养周期短，劳动效率高：在国内，肉用仔鸡从雏鸡出壳，饲养至6周龄即可达到上市标准体重，而售出后，经2-3周打扫、清洗、消毒，又可进鸡。这样8周就可饲养一批肉鸡，一年可以饲养6批左右。如果一个标准栋的鸡舍用2个饲养员，一次能养1.6--2万只肉鸡，则一年能生产近12万只。如果房舍充裕，能周转还可多养，具体饲养期、停养期与饲养批数的关系。
（参照下表三—肉鸡生产性能）

日龄	周龄	周死淘率	累计死淘率	只耗料(克)	周料量(克)	累计耗料(克)	体重(克)	周料肉比
7日	1周	0.78%	0.78%	30	210	210	220	0.950
14日	2周	0.48%	1.26%	60	420	630	520	1.120
21日	3周	0.50%	1.76%	110	770	1400	1000	1.305
28日	4周	0.40%	2.56%	140	980	2380	1600	1.445
35日	5周	0.30%	2.96%	154	1078	3498	2150	1.585
42日	6周	0.40%	3.46%	178	1246	4740	2680	1.768
49日	7周	0.50%	3.86%	200	1402	6142	3345	1.836

　
(三)饲料转化率高  在肉用禽中，肉用仔鸡的饲料转化率最高，一般肉牛为4∶1，肉猪2.5∶1，我们国家的饲养水平偏低，6周末出售,体重在2.65公斤左右,肉料比在1.7左右。而目前许多国家仔鸡已达1.65：1的高水平，更高者达1.60：1。另外，依靠肉仔鸡早期生产速度快的特点，缩短其饲养期，在5周龄上市，可进一步提高饲料转化率在1.6左右的好水平，经济效益也相应提高。饲料转论率好与坏最为关键因素是一周围末体重的大小。饲料转化率的好坏与肉鸡的饲养周期有直接关系。达到同等体重每延长一天，饲料转化率降低0.04个转化率。这是因为肉鸡的维持所需营养在100克左右。所以肉鸡在任何时期都应采食饲料越多越好。
(四)饲养密度大，设备利用率高与蛋鸡相比，肉用仔鸡喜安静，不活泼好动，除了吃食饮水外，很少斗殴跳跃，特别是饲养后期由于体重迅速增大，活动量大减。虽然密度随着鸡只日龄的增加而增大。只要有适当的通风换气条件，就可加大饲养密度。一般厚垫料平养，每平方米可养10--13只。高弹塑料网上平养的密度可以更大一些，每平方米可养12--15只，这里指的是舍内净饲养面积，不只是网上饲养面积。因为网上饲养的通风效果会更好些呀，比同等体重同样饲养方式的蛋鸡密度约增加1倍。　　
(五)劳动生产率高 肉用仔鸡集约化生产，效益十分理想，肉用仔鸡笼养、网养、平面散养均可，农村可因地制宜，不需要什么特殊设备。一般平面散养人工上料,自动上水的条下，一个劳力可以管理7000～10000只，全年可以饲养40000～50000只，使劳动力得到了充分利用。全自动上料地面平面散养或网上散养的，当然也是自动供水的条件下，一个劳力可以管理15000～18000只，全年可以饲养80000～120000只，使劳动力得到了充分利用。　　
(六)营养管理方面的疾病多发：由于肉鸡的快速生长致使肉鸡营养性疾病多发。首先是肉用仔鸡腿部疾病和胸囊肿较多肉用仔鸡的腿部疾病已成为影响肉仔鸡迅速发展的一大障碍。日本平均肉鸡腿病占3％～4％，有些鸡场达10％～15％。
在我国，肉用仔鸡腿病也变得愈来愈严重。胸囊肿也是一个比较严重的问题。这些疾病大大增加提高了肉用仔鸡的残次品率，因此如何加强饲养管理，减少这些疾病的发生是增加鸡场经济效益的重要措施之一。其次在营养性疾病方面腹水症也是肉鸡生产中常发生的一种管理方面上的疾病，这种疾病多数与舍内供氧不足有关，也就是管理方面的舍内小气候控制有关，即通风不良的问题；第三种管理上的疾病是猝死症。
猝死症的主要死因有：A、因采食过快引起上呼吸道被料堵塞引起的死亡；B、惊吓应激或者药品中毒使肝脏变性而引起肝脾破列出血而死；C、肉鸡生长过快心脏心力衰竭，身体无力翻身后无力翻转而死。心脏心力衰竭是本病发生的主要原因。
标准化肉鸡场的建场要求：
场址的选择：1、水源不被污染，最好能使用100米以上的深井水，确保水量供应充足，确保饮水细菌不超标准；2、距离村庄1000米以上；距离肉联场、集贸市场、其他饲养场都要在2000米以上；3、应具备良好保温措施；保温要求墙体与屋顶都有保温材料处理。4、舍内与舍外路面必须硬化成水泥路面，为了延长鸡场使用寿命的一个主要做法，减少疫病的污染机会；5、所有进风口和门窗都要有防蝇虫的设备，匀风窗上要钉窗纱，进入口要有门帘，以防蝇子进入。6、生产区内不能有污水沉积的地方，要有良好的排水系统。
规范化肉鸡场的规模与建场要求：
规格：10--13米*100--125米*3.5米；
设备方面：应具有下列设备：风机：◎50轴流风机6台； ◎36轴流风机4台。标准化进风口--水帘：28平方米。水帘循环池规格：长*宽*深：(2米*1.5米*1.5米)。匀风窗：60个(规格:0.28米*0.8米)，最好外面配备遮黑窗。供温设备：标准配置热风炉一台：热风炉的功能应确保在最寒冷的季节里，空舍温度达到25度以上。供电设备要充足，以场内总用电量增加30%用电量配变压器,并购置发电机组一套。结合本场的维修电工，制定发电机组维护保养管理办法。为了安全所有用电设备都必须有漏电保护装置。
喂料设备：人工加料：开食盘：360个，2公斤料桶 240个。10公斤料桶 240个。上料车两个。自动上料设备：三条自动料线/栋；水线：3—4条/栋；清洗消毒机1台/三栋；入生产区强制自动消毒机一套；最好使用网上平养的饲养方式，可以节省三分之二药品费用。
肉鸡场生物安全的管理：肉鸡场生物安全的管理：生物安全的管理办法和操作方法的目的是：防止病源微生物以任何方式侵袭你的鸡群。
谈到肉鸡的生物安全的管理，就难免要谈到传染病发生的三个要素：传染源、传播途径和易感动物。这三个在每个传染病学上都有提到的，但我这里要说的是传染病发生时，除了这三个要素外还有一个关键点，这个关键点，也就是疫病发生的诱因（导火索）也就是舍内有一个对于鸡来说是重大的应激因素出现了。就是说每次大的疫情的发生都会有一个大的应激因素的出现,诱导了疾病的发生。
肉鸡出现疫病的原因三种：易感动物自身抵抗力减弱、传染源毒力增强和一个大应激因素(诱因)出现；
解决的方法有两个就是：
建立良好的生物安全体系；
舍内小气候控制：给鸡群创造一个良好的生长环境，提高自身抵抗力；所有疾病的发生,都会有一个诱因存在或出现过,这个诱因就是疾病发生的原因所在,这个原因就是管理中存在的问题。所有疾病的发生都少不了管理工作中的工作失误造成的。
良好生物安全体系的重要性：肉鸡场经营的好与坏的直截原因是肉鸡饲养的成与败，肉鸡饲养的成败关键在于肉鸡场是否有一个良好的生物安全体系。如何建立一个良好的生物安全体系？制定出一套附和本场条件的生物安全体系----卫生防疫消毒制度与场内硬件设施的配套。
接雏鸡准备期的管理办法
接肉鸡前的隔离与消毒
接雏鸡前鸡舍的第一次大消毒：用过氧乙酸或其它消毒药按说明书浓度进行稀释，并按每立方米空间用300ml消毒液进行消毒；这样消毒的作用有两点，第一作用就是起着好的消毒作用，第二作用是起着加湿作，因为育雏前几天需要较高的湿度才行。
所有进入鸡舍的物品必须经两种以上消毒药消毒后方可进入鸡舍内；带入舍内病源微生物的途径有：通过空气、人员和物品三种途径带入的。所以对物品入舍时消毒是必须的。
垫料的危害有两点：1、垫料均是漏天存放的，农村饲养的鸡和野鸟经常在上面觅食，其中的危害可想而知；2、运输的袋子有可能重复利用，场与场之间周转是有可能的。
备齐育雏物资；鸡舍清理消毒；化验室检测不超标准；重点是卫生要求和物品准备工作；
饲养密度： 肉鸡饲养密度是否合理，对养好肉鸡和充分利用鸡舍有很大关系。饲养密度过大时，棚内空气质量下降，引发传染病，还导致鸡群拥挤，相互抢食，致使体重发育不均，夏季易使鸡群发生中暑死亡。饲养密度过小，棚舍利用率低。肉鸡的饲养密度要根据不同的日龄、季节、气温、通风条件来决定，如夏季饲养密度可小一些，冬季大一些。肉鸡的全期饲养饲养密度：地面厚垫料饲养密度为10—12只/平方米，网上饲养密度为：11—13只/平方米。冬季饲养密度：地面厚垫料饲养密度为12只/平方米，网上饲养密度为：13只/平方米。夏季：地面厚垫料饲养密度为10只/平方米，网上饲养密度为：11只/平方米。
现代饲养密度应包含三方面的内容：一是每平方米面积养多少只鸡，二是每只鸡占有多少食槽位置，三是每只鸡的饮水位置够不够，三方面缺一不可。
     适宜的饲养密度是提高养鸡成绩的重要因素之一。密度过高，鸡舍环境控制困难，鸡发病率高，料肉比大等；密度过小，则又造成浪费。此外，密度与品种、季节、气温、通风条件等密切相关，所以密度管理同样要灵活掌握，饲养过程中要做到及时扩群。

肉仔鸡的饲养密度：

体重（kg）	厚垫料平养（只/平方米）	网上架养（只/平方米）
1.4 1.8 2.0 2.3 2.7	18 14 13 12 11	22 16 15 14 13

以下是不同饲养周期的饲养密度(每平方米)可供参考：
肉鸡饲养密度一览表；
10小时内（70--80只/平方米）有利于采食；
1—4天（35--40只/平方米）
5-12天（17--20只/平方米）
13—20天扩到全栋；夏季（温度好提升的情况下）13日龄扩到全栋，冬季（温度不好控制情况下）20日龄扩到全栋。
饲养密度过大的危害：供氧不足，易得腹水病、腿病和猝死症。主要原因是：鸡群活动量小，身体不能得到有效的煅练，使身体总处于一个亚健康状态，以有应激出现就会引起死亡。合适的密度能增加肉鸡的肺活量，减少后期猝死症的发生。密度太小情况下温度不好控制，同样也增加了饲养成本。
    肉鸡接鸡时的管理重点：雏鸡运输中要求；运输雏鸡的车辆必须具备下列条件：1、保温性能良好，并具有良好通风设备，能保证车上出雏盒内温度在22—30℃之间。2、确保车况良好，否则不能使用。3、夏季最好使用空调车辆运输鸡苗。4、司机应懂得运输鸡苗的相关知识。5、运输鸡苗应有详细记录：记录项目包括：装车时间、种鸡场应提供鸡苗的种鸡周龄、雏鸡母源抗体情况、建议免疫程序和用药程序。
接鸡前准备工作：高温区的建立：1、网架前端10-15m留空不养鸡，待20日龄后再扩栏使用。2、在门口处设为2m高的挡风帘，在空留网架与育雏区设第二道保温帘。切记：住网架下用塑料布或料桶吊着，使其不透风。3、在高温区炉管上方吊使用逆向风机，扩大地炉散热速度。4、当鸡只20日龄向前扩栏时，第二道保温帘应移至网架前。
育雏前一周要用小眼塑胶网，铺在育成塑胶网上面。一般要铺鸡舍的1/2的面积，以防止腿病的发生。合理计划分好育雏栏，育雏栏按育雏要求饲养密度进行分栏管理，每栏按1200左右进行分配，考虑温度控制的难易去进行育雏面积隔离。分好育雏栏按每平方米35—40只绑育雏栏，育雏栏绑好后，把育雏栏的一半作为前十个小时的高密度育雏栏，按每平方米70—80只做为高密度育雏小栏，把小育雏栏全部用消毒后的旧料袋铺好。绑好的小育雏栏，在育雏栏中间水线上搭上料袋，就把育雏栏分成两部分，离走道近的就是高密度小育雏栏了。总之就是用育雏前期面积的一半高密度育雏前十个小时，然后按比例放入真空饮水器。接着做好育雏区的保温措施：就是在育雏区与全鸡舍之间用塑料布隔离开，以确保育雏期温度适宜。
接鸡前十个小时备好开水，按每只鸡10ml去准备，同时算好加入的所有药品的量，接雏鸡前三个小时把舍内温度提高到27—29℃，原因是雏鸡经过长时间的路途运输，饥饿、口渴、身体条件较为虚弱。为了使雏鸡能够迅速适应新的环境，恢复正常的生理状态，我们可以在育雏温度的基础上稍微降低温度，使温度保持在27--29℃之间，这样，能够让雏鸡逐步适应新的环境，为以后生长的正常进行打下基础。高温与低温都会严重影响到雏鸡食欲的刺激：使温度和湿度更难以控制。同时高温也会造成员工因出汗偏多而过于劳累等。所以不要让雏鸡适应非在高温处饲养才能能正常生长的条件反射。
有的人观点是：提高育雏温度有利于提高雏鸡成活率，其实不然，要想雏鸡成活率提高，不是温度的问题，而是温差的事，只要舍内有适宜温度即可，但要注意温差的事，只要昼夜温差和舍两头之间温差不高于2℃。1日龄设定鸡温度为32℃。恒定舍内温度在31—33℃之间，鸡群的成活率自然提高。其实不是弱鸡，就是我们饲养的肉鸡也是一栏，没有温差是我们管理的重点。
同时提高舍内湿度在70%以上，这样做的目的是为了让长途运输的鸡群在合适温度下，湿润空气中喝上水吃上料后，再把温度提高到31—33℃之间。鸡来前一个半小时加饮水器加料，饮水器加好后，把湿拌料均匀洒入小育雏栏内准备接鸡前准备工作。
提高湿度的办法：接鸡前一天要把舍内墙壁和地面洒水，把墙壁和地面浸湿透为宜。这样能确保接鸡后湿度能达到要求标准。接鸡前进行一次舍内大消毒，热源处放水让其自然蒸发。这样都有利于舍内湿度的提高。但也要确保湿度能在控制范围内才行。湿度达标准是呼吸道病来的早晚的一个重要原因。
接鸡时雏鸡安全：接鸡时的安全有以下几点：生物安全、鸡苗安全和人员安全。生物安全方面主要是长途运输中可能会造成传染的机会，也可能会把孵化场病原体带入鸡场。主要做好进场车辆的消毒和进入舍时出雏箱表面消毒。鸡苗安全主要是指经过长途运输的雏鸡有可能会出现缺氧、闷热和受冻致死的现象发生，车到后以最快速度把鸡放到合适温度的鸡舍内，均匀把鸡苗尽早放出是关键。在此时时间就是生命。
肉鸡的生理特点：0—3周是心血管系统、免疫系统快速发育期.羽毛、骨骼、肌肉启蒙发育阶段。但1周内的心血管系统、免疫系统呼吸系统和消化系统的启蒙发育更为关键，尽早开水开食有利于消化系统快速发育。4—7周是羽毛、骨骼、肌肉快速发育阶段。
生长特点：长势快，饲料转化率高，易得一些管理性疾病，如腿病、腹水症和猝死症。
第一个生命薄弱期是：0—1周：发育特点：种蛋入孵后开始发育，活体进入生长时期：生长所需营养全部通过尿囊供给，在雏鸡喙壳后，由尿囊呼吸转成肺呼吸，一个真正意义上的活生命出生。经过系列操作后，接转到育雏场内：雏鸡进入生长初期级段，开水开食后刺激胃肠道开始发育，也是心血管系统、免疫系统和体温调节功能快速发育期，同时也是其他系统的启蒙发育期；
0—1周；是肉鸡从出壳到自身正常生活动开始的一个重要阶段；它是从尿囊通过蛋提供营养一下过渡到通过胃肠道吸收营养的过程；呼吸也从尿囊通过气室呼吸转成肺呼吸；机体所有系统启蒙发育期。所以我把这个期定为种鸡的第一个生命薄弱期。管理重点；刺激食欲及开水开食工作
雏鸡入舍时注意事项：每栋称10盒算出初生重并录，由栋长把关统计好每栏盒数，并分清大小鸡。
抽查鸡数，定下抽查盒数后，一人把盒子逐只打开，振动雏鸡盒，让鸡自由活动，随时按育雏栏内数量把雏鸡倒入育雏栏内。开水开食的管理要求与操作管理办法：开水开食；接鸡时饲养密度：接鸡最初的十个小时的密度很关键，一般按每平方米70—80只，也就是育雏前五天的饲养密度的二倍，高密度饲养的原理是：雏鸡的特性是学着抢着吃食的，就象老母鸡教雏鸡吃料一样，这是它们从祖代传下来的，所以在合适的大密度饲养过程中有利于所有雏鸡都学会吃料，而且能尽早吃饱料。做法是把所有的育雏面积都作为开食面积，铺上料袋或塑料布都行，使用拌湿的饲料开食，把料拌湿方法是，湿度为手握成团，松开手握一下即碎为好，含水量在35%左右。每半个小时洒一次料，少洒勤添，驱赶鸡群活动。把所有的饮水器也都放入。雏鸡越短时间内吃饱料者就越好。这样做的结果是：在雏鸡入舍十个小时时饱食率达到96%以上，吃上料的比率达到100%，把吃不上料和喝不上水的鸡只100%挑出，单独饲养：一个好的做法就是把每20—25只鸡，放入出雏盒内，放入一个小饮水器，洒入料。并重点照顾它们。
嗉囊与饱食率：雏鸡最初开始吃料时，都倾向于采食质高好吃的饲料，而这些饲料直接进入嗉囊。嗉囊是生长于鸡只脖颈前，颈与锁骨连接处的一个肌肉囊袋。雏鸡在吃料饮水适宜的情况下，嗉囊内应充满饲料和水的混合物。在入舍后前10小时轻轻触摸鸡只的嗉囊可以充分地了解到雏鸡是否已经饮水采食。最理想的情况下，鸡只嗉囊应该充满圆实。嗉囊中应该是柔软，像稠粥样的物质。如果嗉囊中的物质感到很硬，或通过嗉囊壁能感觉到饲料原有的颗粒结构，则说明这些鸡只饮水不够或没有饮到水。
嗉囊充满（饱食率）的指标：入舍后 6小时　　80％或以上
　　　　　　　　　　      入舍后10小时　　96％或以上
1日内育雏的重要性占肉鸡饲养全期的重要性的50%。
1日内管理好的好处有以下几点：A、增强雏鸡对疾病的抵抗力，提高雏鸡成活率；B、为育成期提高均匀度打下良好的基础。C、控制弱小鸡的发生，为育成期提高育成率打下良好的基础。D、有利于提高机体心血管系统和免疫系统的快速发育；E、同样也有利于卵黄按时吸收完，这样可以把母源抗体逐渐释放出去，增强了雏鸡抗病能力。
管理重点：让每只雏鸡在最短时间内吃饱料，不惜一切代价刺激食欲。确保一周末体重达200克以上。
肉鸡温度的控制办法：接鸡前两小时到接鸡后两小时温度控制在27—29℃之间；1—3日龄 30—33℃之间；4—7日龄：28—30℃之间；一周内每天0.4℃下降进行控制，等舍内温降到24℃左右为准，（25℃以下的温度有利于控制舍内有害细菌的繁殖，25℃以下的舍温大多数病源微生物处于休眠期，病源微生物活力差。所以在温度适宜情况下，温度低于25℃时有利于控制疾病的发生。）以后不再下降温度；肉鸡饲养管理中温度控制是至关重要，舍内温度高低直接影响到肉鸡的采食量的大小，同样也就影响到增重的问题。高温会影响到肉鸡采食量下降，同样也能给给员工造成易疲劳的情况。
肉鸡饲养管理中喂料的关键点：
什么情况下表现肉鸡生长是缓慢呢？6周末体重达不到2.5公斤者，则为生长缓慢。
正常生长情况下：1—6周体重分别应达到：200克、500克、950克、1500克、2050克和2650克。每周体重能达到上述标准时即为达标。6周末体重超50克以上即为良好鸡群。
肉鸡快速增重的良好做法---刺激食欲，增加肉鸡单日内的采食量。这是解决肉鸡生长缓慢的良好做法：
肉鸡生长缓慢的原因有以下几点
1、一周内管理做的没到位，使一周末体重偏小；这样会影响到会影响到嗉囊、腺胃和肌胃的发育，尽而影响到消化系统的发育，也就影响到了以后每日的采食量了，也就决定了本批鸡推迟出栏了。
2、开水开食工作没有做好：开食工作做的好与坏决定了一日龄（24小时内），23小时内净采食量是否达到13克以上。
3、不能按要求做育雏栏、摆放真空饮水器和适时喂料，给雏鸡提供充足水位和料位，使雏鸡开水开食不均匀；
4、不能按要求进行分群分栏，造成饲养密度不均。局部密度过大影响到部分鸡采食量不足，同时也造成部分鸡只的供氧不足，使后期腹水症和心胞积液发病率增多。
5、喂料无序：不能按时净料桶、控制喂料、料量不准，料在料桶中时间过长，由于舍内温偏高湿度过大使饲料质量发生大的变化，进入发霉变质的过程，最少也使饲料新鲜度下降，适口性降低。
6、昼夜温差过大，鸡群出现危冷的现象影响到采食，明间长了也就成了一个发病的诱因。
7、两周内用药量过大会影响到肝肾的正常发育，这也是后期死淘率偏高的一个主要原因。
8、工人责任心、工作不力，不能按要求晃动料桶让鸡多采食饲料。
9、不能按要求每天让鸡群吃净料桶一次，尽而增进肉鸡食欲，保证饲料新鲜。
10、不能合理控制喂料，控制喂料不是为了让肉鸡少吃料，只是为了让肉鸡活动起来。
11、不能合理使用增进肉鸡活动能力的药品，用在合适的时间，使用液体维生素AD3E。
12、料位分布不均匀或各栏间鸡数不准，使肉鸡采食不均匀，造成肉鸡大小不均，淘汰率增加。
日常管理中增进采食量的几项措施：
1、做好前十个小时的高密度开食工作，保证雏鸡随时吃料半米内喝水。前十个小时半小时洒料一次。
2、平时给料：1—4天要每一个小时洒料一次，并使用拌湿料饲喂。5—7天：要每两个小时洒料一次，使用干料，慢慢过渡。8日龄后就可以每天加料三次，匀料二次，晃动料桶五次以上。加料办法是：把前一天料量分两次加入，第一次（统计料量后）也就是前一天下午6点左右，加才统计过的一天料量三分之二。然后到早上吃饭后（8点左右）加入料量三分之一。当天中午11点左右匀入当天能吃完的料量，下午开始匀料确保5点左右吃完当天料量即可。
3、平时要注意晃动料桶，刺激肉鸡食欲，使其多多采食饲料。要保证两个小时晃动料桶一次。
4、8—22日龄每天下午干净料桶1—2个小时。这只是为了让肉鸡增加肺活量，以减少后期死淘率。23日龄后每天让肉鸡吃净一次料桶内饲料即可。
5、3—10日龄是雏鸡骨骼发育最快的时候，要使用液体维生素AD3E，以保证雏鸡有足够的活动能力，尽而减少后期猝死症、腹水症、心胞积液的发病机率。
6、两周内尽量减少使用抗菌素的机会，因为此阶段各个器官和系统没有完全发育，过渡用药可能会加重肝肾负担，影响到肝肾的正常发育。一周内绝对不能在饲料还饮水中使用灭蝇药品，以防止灭蝇药品对早期的消化吸收系统带来影响，若用量不合理后果会很严重的。
7、每天料量一定要准确，这样能尽早发现鸡群的潜在问题，因为肉鸡的任何不良反应首先会表现在吃料上，就如哪些不懂事的孩子，只要他们吃饭玩耍，就是说明他们很健康，若他们不想吃饭，坐下老实不想动了，哪就是病的前佻。细心的家长会发现孩子的问题的。我们饲养人员就要做哪些细心的“家长”才能把鸡饲养好。
8、减少舍内温差也是刺激食欲的一个良好做法，给鸡群创造一个良好环境，让肉鸡舒服生活，就能增尽食欲，采食量就会上升。温度偏高影响到食欲，这点大家都知道，温度偏低风量偏大的情况下，鸡群感觉不舒服时，不愿意活动，也会严重影响到肉鸡的食欲的。
9、育雏面积多大适宜，应以雏鸡活动量为准。前十个小时：70—80只/平方米，1—4天：35--40只/平方米，5—9天：17--20只/平方，10—13天：15只/平方米，15或22天：开始扩到全栋，扩群分栏只能提前不能推后。扩群必须在上午十点前进行，提前做好扩栏分群的准备工作，以保证准时扩栏。扩栏要做到饲养面积增加，密度减小，但栏内鸡数不变为原则。
10、鸡舍内昼夜或两端温差越大，所分栏要越小，以防止栏内鸡只向温度舒适的地方移动，造成部分饲养区密度过大而影响到鸡只的采食。
11、对于夏季舍内管理：舍内设定温度是：26--28℃。所以应以设定温度为基础，进行通风管理。温度低于设定温度或在设定温度内的时候，也是要通风的，但通风不能有风速即可，否则会给鸡群带来一定影响。舍内温度高于设定温度3℃以内可以加大通风量，用提高风速来解决温度偏高带来的问题。若舍内温度高于设定温3℃以上者，要使用水帘和加强通风量尽而行成更大的风速为好。
肉鸡饲养管理过程中，任何时候提高鸡群的食欲都是管理的关键，所以应以一天为单位每天都有一个增料速度，随着鸡只的成长，其自身活动需要的营养是一定的，也就是说每只鸡在一天内得有一定的量的饲料去维持自身活动需要，只有多于这些的料量才会增长体重。

标准化肉鸡场肉鸡最新饲养标准（每只饲喂量标准 克/只）

日龄	耗料	日龄	耗料	日龄	耗料	日龄	耗料
1	13	15	76	29	162	43	194
2	18	16	85	30	166	44	196
3	22	17	94	31	170	45	198
4	26	18	104	32	172	46	200
5	32	19	115	33	174	47	202
6	34	20	121	34	176	48	204
7	38	21	126	35	178	49	206
8	42	22	132	36	180	50	208
9	46	23	138	37	182	51	210
10	50	24	142	38	184	52	212
11	54	25	146	39	186	53	214
12	58	26	150	40	188	54	216
13	66	27	154	41	190
14	70	28	158	42	192

淘汰弱鸡和残鸡的管理工作
舍内平时管理的另一重点是：淘汰舍内弱、残肉鸡；鸡舍里的弱、残鸡只，表现生长缓慢，达不到标准体重，到时出售时肉联场都要作为半价处理的。举个例子：舍内出现的小弱鸡，出栏时体重可能部分在1.5公斤以下，这些鸡只比达标准鸡只可能只是会少吃很少的料量。若达到2.5公斤体重的鸡只需要吃4公斤的饲料，这些达不到体重的肉鸡也得吃3.5公斤以上的料量。因为每只鸡作为自身维持所需的能量饲料与健康鸡只差不多。若就这来计算，弱小鸡的料肉比以很高了，再加上这些弱小鸡只到了肉联场又是半价回收的。大家计算以下：若料价都按2500元/吨、毛鸡回收价按8元/公斤，1.5公斤以下回收价只有4元/公斤。我们可以计算以下：1只健康鸡=2.5公斤*8元/公斤-4公斤*2.5元/公斤=10元。1只弱小鸡=1.5公斤*4元/公斤-3.5公斤*2.5元/公斤=-2.75元。  这样算下来，每只弱小鸡饲养到期末里外要亏损12.75元，这还不包含这些鸡的鸡苗费用、药品费用、员工工资和煤电水费。所以在肉鸡饲养过程中低于平均体重1/2的小鸡或弱鸡还是提前淘汰的好。否则损失会更大。
育雏的准备及接雏方法：育雏舍应有足够的取暖设备和良好的保温条件。1日龄的雏鸡所处的温度应该达到32℃，应控制在31-33℃之间。（取决于空气温度、通风情况）。当雏鸡所处的温度达不到这一要求， 将会明显增加死淘率，并影响以后的发育和鸡群的健康，因而鸡舍的环境温度如果达不到这一要求，就应准备育雏围栏及保温伞，或者采取局部育雏并随日龄的增加，逐渐扩栏的方法，以保证雏鸡养在适合的温度条件下快速生长发育，确保一周末的体重在200克以上。
   雏鸡也需要一定的通风条件，这个通风的作用只是为雏鸡提供新鲜空气，新鲜的空气对雏鸡的健康有重要的意义。在保证温度的前提下，应尽量定时换气，换气的方式可以机械通风，也可以自然通风。使用机械通风应注意不要行成风速或风速不要太高，但增加通风供氧的次数，对鸡群的健康有重要意义。
    雏鸡到达前，应使鸡舍内的温度升至要求的温度，在寒冷地区或季节要提前一天就要开始预温鸡舍，这样做是为了让舍内墙壁达到预期的温度，而不只是舍内空气温度达到标准，以保证在雏鸡到达时鸡舍内温度就已达到理想的温度。应将清洗消毒好的饮水器、饲喂器及所有用具事先准备充分，并提前做好鸡舍及设备的维修工作。进鸡后，过多的噪音及物品、人员的频繁进出，会对鸡群的健康造成威胁。
   雏鸡到达前3-4小时，应将饮水器充水并放在舍内预温，我们建议至少第一次的饮水中应加入5-10%浓度的糖，并在第一周的饮水中加入一定量的维生素和矿物质，以保证雏鸡经长途运输后，在您的鸡场健康生长。首次加水一定要加入开口药品防治脐炎和大肠杆菌病的发生。
     鸡舍内的饮水器和料盘应分布均匀，使鸡很容易在其附近就找到水和饲料，按高密度育雏的方法进行即可。
应将饮水器放到木块或砖块上，以免饮水器放置过低造成过多垫料带入水盘，并弄湿垫料。
雏鸡到达后，应将雏鸡迅速从运输车上移至舍内，并快速清点盒数，确认实际盒数与通知的起运盒数是否相同。
放到鸡舍内的雏鸡，要注意鸡盒的叠放高度不能超过2盒，此时鸡舍内温度较高，鸡盒内鸡的密度很大，极易造成雏鸡热死在盒内。发现温度太高，或雏鸡有张嘴喘气的现象时，应立即开窗或开启风扇通风。雏鸡入舍后立即打开雏鸡盒盖子，让雏鸡自由活动。
将雏鸡尽快从鸡盒内拿出放在栏内并清点数量。进雏数量较多人员有限时，此时最好不要逐只助饮以免雏鸡在鸡盒内滞留时间过长，造成意外伤害。但若人员充足每只助饮是良好的选择。
雏鸡全部放完后，应选择一定比例的鸡，把鸡的嘴浸入饮水器中引导饮水，使鸡尽快认识饮水器并学会饮水，以免脱水。个别鸡学会饮水后，其它的雏鸡会很快模仿学会，因而肉鸡规范化饲养中100%雏鸡引导饮水不是必须的，但若能饮一部分哪效果会很好的。但对于农村散养户，接鸡较少，家里人也较多情况下，可以采取助饮的方法，但要确保舍内不能高温（在27—29 ℃之间），同时要确保一个小时内全部雏鸡助饮完为好。
雏鸡开食时，为避免雏鸡暂时营养性腹泻和有助于排除胎粪，可以喂给每只鸡1-2克小米或碎大米（够1小时采食完即可），采食完4小时后再喂给饲料可明显减少“糊屁股”的现象，但这一点不是必须的，几天后这种现象可自然消失。同样还有一种更好的办法：前四个小时的料量：按每只鸡4克去准备，用12%的微生态制剂拌料则可以预防上述“糊屁股”的现象。同时雏鸡在吃料前消化系统应是很洁净的，这时用微生态制剂，使有益菌群首先占据消化系统，这样也可以控制有害菌群繁殖过快。所以使用微生态制剂有明智的选择。
育雏期最好采取地面平养，其成活率往往较高。若采用笼养和地板上育雏，早期应铺放孔径较小的塑料网，则效果最更好的。其它覆盖物或垫料的方法，以减少腿病的发生。
(二)雏鸡的饲养：无论采用何种育雏方式，都必须满足鸡对水、温度、湿度、光照、空气、饲料营养、环境等基本要求。1.饮水雏鸡能否及时饮到水是很关键的。由于初生雏从较高温度的孵化器出来，又在出雏室内停留，其体内丧失水分较多，故适时饮水可补充雏鸡生理上所需水分，有助于促进雏鸡的食欲，帮助饲料消化与吸收，促进粪的排出。初生雏体内约含有75％～76％的水分，水在鸡的消化和代谢中起着重要作用，如体温的调节，呼吸、散热等都离不开水。鸡体产生的废物如尿酸等的排出也需要水的携带，生长发育的雏鸡，如果得不到充足的饮用水，则增重缓慢，生长发育受阻。初生雏初次饮水称为“开水”，现在管理要求肉鸡饲养管理中开水与开食要同时进行的，一旦开始饮水之后就不应再断水。雏鸡出壳后不久即可饮水，雏鸡入舍后即可，让其饮5％～8％的糖水。研究表明，雏鸡饮糖水15小时，头7天的死亡率可降低一半。在15小时内要饮用温开水，饮水时可把青霉素、高锰酸钾等药按规定浓度溶于饮水中，可有效地控制某些疾病的发生。15小时后饮凉水，水温应和室温一致。鸡的饮用水，必须清洁干净，饮水器必须充足，并均匀分布在室内，饮水器距地面的高度应随鸡日龄增长而调整，饮水器的边高应与鸡背高度水平相同，这样可以减少水的外溢　雏鸡的需水量与体重、环境温度呈正比。环境温度越高，生长越快，其需水量愈多，雏鸡饮水量的突然下降，往往是发生问题的最初信号，要密切注意。通常雏鸡饮水量是采食量的2～2.4倍。2.开食与饮水是生产上比较关键的两大问题。开食的早晚直接影响初生雏的食欲、消化、鸡只的健康和今后的生长发育。一般初生雏的消化器官在孵出后36小时才发育完全。雏鸡的消化器官容积小，消化能力差，过早开食有害消化器官，对以后的生长发育不利。但是由于雏鸡生长速度快，新陈代谢旺盛，过晚开食会消耗雏鸡的体力使之变得虚弱，影响以后的生长和成活，一般开食多在出壳后24小时以内进行。
早开食有利于雏鸡的健康：
早点开食，是为了让雏鸡尽快吃饱，有利于放慢蛋黄的吸收，使雏鸡在6日龄左右才完全吸收完蛋黄。饥饿会使雏鸡过分消耗体内蛋黄的营养，使腹腔内的蛋黄过早枯竭，蛋黄中携带的母源抗体也随之消退干净。尽早开食可以使雏鸡从饲料中获得营养，尽而使母源抗体延期释放，这样雏鸡对疾病的抵抗力就会增加，这也是雏鸡前十天防病的根本，因为这时的雏鸡对疾病的抵抗力只有靠从种鸡母体中带来的蛋黄中母源抗体来抵抗。所以母源抗体的慢慢释放就成关键了，要想使母源抗体慢慢释放，就得让雏鸡体内蛋黄慢慢吸收。这样就要确保雏鸡健康，才能保证蛋黄健康，慢慢释放。雏鸡开食好坏就成关键了。
尽早开食是指雏鸡入舍后，在光照刺激情况下，雏鸡开始正常活动，需要消耗营养维持这些活动，这与雏鸡在出雏盒内不一样，雏鸡在雏鸡盒内是在黑暗情况下，许多活动都是减慢的。所以入舍后就要尽快让雏鸡喝上水吃上料，以保证雏鸡的营养供应。
肉鸡各期的管理重点
1、育雏期管理重点：育雏期管理重点：育雏期是指从0—3周的生产过程；分期管理分别是：0—2日龄开食开水期；3—7日龄刺激食欲期；2—3周是控制喂料期：不是少喂料，而是通过控制喂料时间增加雏鸡的活动量，刺激雏鸡肺活量的增加，以预防后期营养性疾病的发生。
0—2日龄：控制舍内温度在30—33℃之间，1日龄温度：31—33℃，2日龄温度30—32℃。湿度控制在65--75%之间最好。光照24小时；做好开水与开食工作促进肉鸡尽早吃饱料；通过前十小时高密度开食后，一定要做好鸡群的弱鸡挑掂工作，同时要少加料勤加料以确保每只雏鸡都有两次到三次吃饱料的过程，做法是前十个小时要确保百分之百雏鸡吃饱料，没有吃饱料的鸡只要挑出来。
弱雏的饲养方法：用一个出雏盒，去掉中间部分，正中间放一个饮水器，四边洒料，放入20-30只弱雏饲养两天。以确保雏鸡尽早吃饱料。以保证鸡群的健康。
控制好舍内湿度和温度。这时的温度会直接影响到后期雏鸡对后来温度的适应情况，如果前两天温度偏高情况下，它就会适应高温饲养，也会影响到它们的食欲，采食量达不到预期的目标。所以育雏前两天温度不要太高，绝对不要高于33℃。前两天的湿度就更为重要了，雏鸡前两天也是雏鸡刚出壳两天，雏鸡的各个器官还没有完全发育成熟，当然上呼吸道粘膜也没有发育完全了，若这时鸡舍过于高温和干燥情况下，初发育的上呼吸道粘膜就会受到伤害，若上呼吸道粘膜受到伤害的话，就易引起上呼吸病的发生呀，所以有一种考核育雏前两天工作的好坏的办法，就是所饲养肉鸡二十天前是不是出现呼吸道病的发生，疫苗反应可以除外。十个小时开食布要慢慢过渡开食盘。同时也要让雏鸡慢慢适应全自动饮水器，开始水线、真空饮水器同时使用，但加药时要注意不管是水线或真空饮水器要加相同药品。
时间安排细分：接鸡前6小时准备开水，冬季开始恒定舍内温度在33℃左右；接鸡前2小时料里面拌入12%微生态制剂；然后按每只鸡2克拌湿料，使其中水份含量在35%左右（手握成团，松手轻再握即碎）；接鸡前1个小时加入真空饮水器，其中水量按500克/个即可。接鸡来之前再洒入拌的湿料，把料洒到料袋或开食布上准备接鸡。
鸡入舍0--2小时：以最快速度把雏鸡按数量倒入育雏栏内，恒温范围在27—29℃，湿度控制在75%左右。半小时洒一次料；3—5小时：恒温到31—32℃，湿度控制在75%左右。半小时洒一次料；补入部分饮水器水量。帮助弱鸡开水开食；6—10小时：恒温范围在31—32℃，湿度控制在75%左右。舍内没有温差是管理的重点。喂料管理：1小时洒一次料；更换一次饮水器，调试全自动饮水器使用。检查饱食率，完全挑出饮水不足的鸡只，25只一盒单独饲养；
嗉囊：雏鸡最初开始吃料时，都倾向于采食质高好吃的饲料，而这些饲料直接进入嗉囊。嗉囊是生长于鸡只脖颈前，颈与锁骨连接处的一个肌肉囊袋。雏鸡在吃料饮水适宜的情况下，嗉囊内应充满饲料和水的混合物。在入舍后前12小时轻轻触摸鸡只的嗉囊可以充分地了解到雏鸡是否已经饮水采食。最理想的情况下，鸡只嗉囊应该充满圆实。嗉囊中应该是柔软，像稠粥样的物质。如果嗉囊中的物质感到很硬，或通过嗉囊壁能感觉到饲料原有的颗粒结构，则说明这些鸡只饮水不够或没有饮到水。
嗉囊充满（饱食率）的指标：入舍后 6小时　　80％或以上
　　　　　　　　　　      入舍后10小时　　96％或以上
11—23小时：恒温范围在31—32℃，湿度控制在70%左右。1小时洒一次料；更换两次饮水器，统计前23小时料量；可以把这个料量做为第二天的基础料量，去考虑第二天的喂料办法；
2日龄：设定温度为31℃。恒温范围在30—32℃，湿度控制在65%左右，鸡群应分布均匀，这时的雏鸡以开始能去适应温度的高低了，但若这时舍内温度偏高的情况下，雏鸡就会适应高温下生存了，以后想降低温度就会很难了。2小时开食盘洒一次料，中间驱赶一次雏鸡让其活动起来。每次加料量不超过2克/只；更换四次饮水器，统计前2日龄的喂料量；可以把这个料量做为第3天的基础料量，去考虑第3天的喂料办法；
把喂料器具均匀分布在育雏栏中，以方便雏鸡采食饲料均恒，优其是网上饲养的雏鸡更应注意前几天喂料器的放置，以免影响到雏鸡采食的均恒，进而影响到雏鸡的均匀度，因为网上饲养时员工为了加料方便，都把喂料器放在走道边上，这一点是错误的。
3—7日龄：控制舍内温度在28—31℃之间湿度控制在55--65%之间最好。光照22--23小时。温湿度促进采食期；看鸡供温控制舍内温度；开始更换开食盘，使用小料桶。一周末体重要大，不能低于200克！5日龄前做好第一次扩栏使饲养密度下降到17—20只之间。这几天还有一个工作重点工作就是淘汰没有饲养价值的弱小残鸡，肉鸡生产也就是一个经营项目，以利润为目的，哪些弱小残鸡就是养活了也没有利润了，还会增加饲料成本的浪费，所以要对哪些没有饲养价值的鸡只提前淘汰为好。这几天充足的料位是管理的关键，及时更换喂料器具是管理的关键。做好首免的准备工作。免疫中淘汰弱、小、残的鸡只。雏鸡质量和初生重直接影响到成活率和体重的提高，因此进雏一定要从防疫严格、生物安全措施有保障、种鸡质量好的种鸡场引种。有报道称雏鸡的初生重每增1g，在同样管理条件下的出栏重将增加10g以上，初生重低于35g的雏鸡将会延迟出栏时间。但我们在管理方面：第一周的体重与淘汰时的体重也是正相关的，若是一周的体重每小10克，到淘汰时会多100克，所以一周的管理很重要。
一周龄雏鸡死亡原因及病变
　　生长早期的若干死亡原因是比较容易判别的。 1、脱水，常见于雏鸡出壳后没有及时补足水份加上育雏室温度较高或白痢病死亡的雏鸡，这个原因死淘时间约在3—6天。剖检可见，体重较轻，腿部皮肤干燥而色深，肌肉干燥而色暗红。脐炎和卵黄囊感染，表现为脐部结痂，胸腹部肌肉水肿，卵黄吸收不全，卵黄囊呈液状，色红、黄或绿，气味恶臭。胸腹腔内有腐败的液体，体腔内部广泛发炎。2、曲霉菌病，活鸡感染该病可引起费力的张嘴呼吸。感染鸡死后剖检病变主要在肺部和气管、气囊，可见到暗灰色菌丝，气管中有淡黄色渗出物，肺部有针尖到小米粒大的黄白色结节。若从一日龄死淘就高的话可能是种鸡场或孵化场感染所致。肉鸡1-10日龄，主要控制沙门氏菌病和大肠杆菌病。要从正规的、条件好的孵化场进雏。改善育雏条件，采用暖风炉取暖，减少粉尘污染，保持适宜的温湿度，避免温度忽高忽低，以防雏鸡感冒，用药预防要及时，选药要恰当。同时，喂一些扶壮的营养添加剂，如葡萄糖、电解多维、育雏宝等，以提高雏鸡抗病力，一般用药3-5天，可大大降低死亡率。
总之不管什么原因引起的，舍内基管理都必须加强基础管理工作，温度比标准温度上调1 ℃，温差在1℃或没有温差最好，即温度控制在相邻两个温度值之间。特别注意温度不稳定的问题，这样才能把雏鸡养好。确保舍内有良好的通风效果。减少各种应激因素才能减少死淘率的发生。
时间安排细分：
3日龄：设定舍内温度在31℃，恒温范围在30—32℃，湿度控制在60%左右，光照23小时。温度管理同2日龄。2小时开食盘洒一次料，中间驱赶一次雏鸡让其活动起来。每次加料量2克/只左右；开始加入部分小料桶，但料量不要太多以5克为量，更换四次饮水器，过渡使用水线，调药水线高度（水线的乳头高度与雏鸡站立时眼高度相平）。统计第3日龄的喂料量；应达到20克以上，可以把这个料量做为第3天的基础料量，去考虑第4天的喂料办法，使4天的料量在26克左右为宜；
4--6日龄：设定温为30℃，恒温范围在29—31℃，湿度控制在55%左右，光照23小时。温度管理以鸡群反应去控制温度，以鸡群分布均匀为宜。喂料方面：用这三天时间更换所有开食盘为小料桶，若料位不足的话可以加放部分大料桶的底盘做为喂料工具；开始加入部分小料桶，但每次料量加的不要太多以5克为宜，把前一天的料量分四次以上加入。更换真空饮水器为全自动饮水器，用三天时间慢慢换去所有真空饮水器。统计每日的喂料量；把每日料量做为下一天的基础料量，去考虑下一天的喂料办法，使6天的料量在36克左右为宜；4日龄扩栏到舍内1/2之面积处。5日龄加入部分10公斤的大料桶或者料桶底盘也行，加入大料桶时首次不要多加料，也不能少加，要加料桶底槽3/4深度即可。这样加料能有效的提高雏鸡采食量，等到快吃完时可倒入小料桶里，以晚上统计料量前三个小时进行操作，以方便统计料量的准确性。
扩栏时注意事项：高密度育雏的鸡舍今天要扩栏了，扩栏一定要注意下列问题：首先对将要扩栏的区域进行清洗消毒处理，消毒对象有：水线和乳头饮水器，要先清洗再消毒处理；对网上平养的要对网进行清洗消毒；就是用毛巾蘸消毒剂清洗一遍即可。用扩栏用具也要消毒一次。提前升温到舍内适宜温度为准要在鸡群扩栏前两个小时进行。扩栏是个较大的应激工作，要在水中加入电解质多维素以缓解鸡群的应激反应。扩栏顺序：绑好新扩栏的保温措施---扩拦区域消毒---提高舍内温达到标准温度---移动料位与水位到适合区域---引鸡过来绑好格栏。
4—6日龄其他方面管理：1、哄赶鸡只多采食方面：每个小时哄赶鸡一次，以促进雏鸡采食与吃料。2、更换大料桶喂料方面：确保新更换入的大料桶中加入新鲜饲料以促进雏鸡尽快使用大料桶，绝对不能把陈料加入新的大料桶中。大料桶前几天加料时，料量不能超过桶内高出部分，确保料桶内内饲料四个小时内吃。
7日龄：设定温度29℃，恒温范围在28—30℃，湿度控制在55%左右，光照22小时。温度管理同4--6日龄。喂料方面：用小料桶喂料，每天加料4次以上，若料位不足的话可以加放部分大料桶的底盘做为喂料工具；把前一天的料量分三次以上加入。第四次加入的料量就是一天多吃的料量，饮水方面使用全自动饮水器。统计每日的喂料量；把每日料量做为下一天的基础料量，去考虑下一天的喂料办法，使7天的料量在40克左右为宜；关灯2小时后称重50只左右，算出平均体重记录。
8—14日龄：本周设定温度为27℃，控制舍内温度在26—28℃之间，湿度控制在50%以下最好。光照20小时以下：完全撤去开食盘和扩栏；控制舍内湿度；二周末的均匀度要高，可以考核出两周前管理的重要性！适时扩栏，分群，确保鸡群体格健壮，以防止猝死症的发生。采取控制料量饲喂以有利控制猝死症的发生。扩栏分群也有利于控制腿病的发生。
按前面控料办法进行喂料管理。控料饲喂是有必要的。喂料办法应是：每天的加料量应分三次进行，第一次加前一天料量的2/3，放到控料后的第一次加料，一般应是下午六点进行，第二天早上加1/3的料量，上午进行匀料，能匀多少就是当天增加的料量，这样持续下去每天都能统计准确料量，有利于最早发现鸡群的不正常情况。每天让雏鸡把料桶里的碎料吃干净一个小时左右。扩栏到全栋。14日龄更换较大颗粒的饲料，以加速肉鸡的采食时间，建议把育雏前期料分成两种：颗粒破碎料和颗粒料，这样效果会更好点。
时间安排细分：
8日龄：设定温度为28℃，恒温范围在27—29℃，湿度控制在60%左右，光照20小时。开放式鸡舍：晚上关灯2--3次，每次关灯2个小时，开灯2小时再关灯，再开灯就行了，到天明为止。全遮黑式鸡舍：关灯六次，每次关两个小时，开两个小时就这样循环下去就行了，若栋数多的话，可以把两个栋做为一组，一栋开的时候另一栋关灯，这样就好管理了。温度管理同7日龄。喂料方面：开始过度部分大料桶，每天加料4次，补足料位；把前一天的料量分三次以上加入。第四次加入的料量就是一天多吃的料量。饮水方面：冲洗全自动饮水器，调节水线高度。扩栏到全栋的2/3处。撤去小眼塑胶网。
9--12日龄：设定温度27℃，恒温范围在26—28℃，湿度控制在50%左右。光照方面同8日龄。喂料方面：全部用大料桶喂料，每天加料3次；把前一天的料量分2次以上加入，第一次加2/3，第二次加完就是了。第3次加入的料量就是这一天多吃的料量。饮水方面：冲洗全自动饮水器。
13--14日龄：设定温度26℃，恒温范围在25—27℃。湿度控制在50%左右。光照方面同8日龄。喂料方面：同上。饮水方面：调节饮水线的高度。称重：这次称重要单只称重，并要称的有代表性的鸡只。每栋称五个点，每点上称20只左右，晚上关灯进行。计算平均体重，并计算出全群均匀度。
15—21日龄：设定温度25℃，控制舍内温度在24—26℃之间，湿度控制在50%以下最好。光照方面参考第2周：结合通风降低舍内湿度；三周的舍内湿度要小；舍内不能有一点氨味！防疫准备工作不容忽视。
前两周是控制料量的时候，但此时也不要忘记让鸡只在22小时吃够24小时的料量，缩短采食时间也不能让鸡只少吃一粒饲料。控制采食时间的目的是为了让雏鸡活动起来。就这一个目的增加鸡只的活动量，不是为了控制料量。不要误解。
二至四周龄之间死亡原因及病变：多数肉鸡可在2－4周龄之发生传染性法氏囊病。感染后，三天开始发生死亡，由轻度向中等程度增加，5－7天达到死亡高峰。死于感染的鸡，呈严重脱水，胸肌、腿肌、股部、翼部肌肉有出血斑点。病鸡法氏囊先肿大后萎缩，囊内有时有果酱样或干酪样物。肾脏苍白肿大、粪便呈白色液状。猝死综合征，又称暴死症，多发于2－4周龄左右体大而健康的鸡，体重超标，突然死亡，死后呈明显仰卧，两脚朝天的姿势。结合剖检内脏器官无明显病变，排除传染性和中毒性疾病之后，可作出诊断。
硒和维生素E缺乏症：多发生于2－4周龄的雏鸡，主要呈现脑软化，表现运动失调，身体丧失平衡，头向后或向下挛缩，有时伴有向侧方扭转，边拍打翅膀边向后翻倒，有的前冲或向后退等神经症状。有的病禽虽然卧地不能站立，但仍想伸头采食，常在死前出现不自由的翻滚。剖检变化主要在小脑纹状体、延脑和中脑、小脑软化肿胀，脑膜水肿，表面有小点状出血，结合症状综合判断。
雏鸡进入三周后，往往是刚防疫过法氏囊炎病，大家注意的是防疫过法氏囊炎病后3—6天是防疫的应激最大的时候，所以这段时间管理重点要预防鸡群的应激反应，以防止与疫苗应激一起加重雏鸡的死亡比率，影响到采食和增重。所以这时应做好温度与通风的关系，给鸡群创造一个良好的生存环境。控制昼夜温差，做好良好通风管理，不给鸡群造成一点不良反应。
2、育成期管理重点：育成期管理重点是应从加强通风减少不必要的应激；控制昼夜温差，是防止疫病发生的主要工作。防止因为通风不良和应激问题造成鸡的猝死症的发生。
生长中、后期的死亡原因及病变
　　1、腹水症：多发于4周龄左右的肉仔鸡。剖检腹腔可见到大量透明、淡黄色腹水，有时混有乳黄色纤维蛋白凝块，心包积液，心肌松驰，心脏膨大呈囊状，肝脏呈灰色，表面不平，覆盖一层包膜。
　　2、球虫病：对15－50日龄的雏鸡危害十分严重。可引起肠道各部分增厚、膨胀，肠内容物呈血性，两侧盲肠显著肿大，肠内壁表现粗糙或出血。
　　3、大肠杆菌病：病原菌感染部位不同，所表现的病变也不相同。急性败血型通常病变为：①纤维素性心包炎，常见心包积液，心包膜混浊、增厚，内有纤维性渗出物，常与心肌粘连。②纤维性肝周炎，表现为肝肿大，表面有一层半透明状灰白色纤维素性膜包裹。③纤维性腹膜炎，主要表现为腹腔有太多腹水，纤维素性渗出物凝块充斥于脏器与肠道之间。
　　 病鸡和死鸡都可能提供重要的信息。关键是饲养员应经常注意观察鸡群的动态，及早发现异常及时请兽医人员确诊，尽快采取有效的预防和治疗措施，把损失减少到最低限度。

杨一帆

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浩瀚长空

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