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鸡蛋市场
【市场概述】据金农监测,本期(03.05—03.11)全国鸡蛋主产区市场行情稳中有升。我省鸡蛋和下架鸡整体市场行情略涨,各地交易比较活跃。其中,3至7日,蛋价持续下滑;8至9日突然反弹上涨,且涨幅较大;11日部分地区蛋点停收,蛋价再次回落。
【价格看板】据金农监测,下表所示为本期我省鸡蛋和下架鸡的收购价格及环比、同比增长率。
| 大 码 蛋
| 中 码 蛋
| 小 码 蛋
| 下 架 鸡
| 平均价(元/斤)
| 2.46
| 2.53
| 2.60
| 3.39
| 最高价(元/斤)
| 2.60(黑山、大石桥)
| ——
| ——
| 3.60(大石桥)
| 最低价(元/斤)
| 2.30(新民)
| ——
| ——
| 3.30(黑山)
| 环 比(%)
| 3.80
| 4.12
| 4.00
| 3.99
| 同 比(%)
| 0.41
| 1.20
| 0.00
| 1.19
|
【行情分析】尽管本期我省鸡蛋平均价格略涨,但鸡蛋市场仍处于低迷状态。造成鸡蛋平均价格略涨的主要原因是蛋价在8至9日明显上涨抬高了平均水平。又据金农了解,蛋价能在8至9日出现明显上涨是因为蛋价持续低迷,养殖户大量压存,致使鸡蛋供应暂时短缺,需求上升。此后,因蛋价上扬,养殖户销售增加,供给增加,行情再次回落。而鸡蛋市场仍处于低迷状态的根本原因是产蛋鸡存栏量大,鸡蛋供给过剩。
相对于起伏不断的鸡蛋行情,下架鸡的淘汰数量虽然有较大增加,但在肉鸡行情持续上扬的带动下,其价格也随之上涨。
【后市展望】金农预计,下期(03.12—03.18)我省鸡蛋与下架鸡整体市场行情变化不大,以相对平稳运行为主。
肉鸡市场
【市场概述】据金农监测,本期(03.05—03.11)全国肉鸡整体市场行情稳中有升。我省肉鸡和肉鸡雏价格较上期小幅上涨,各地交易活跃。
【价格看板】据金农监测,下表所示为本期我省肉鸡的收购价格和肉鸡雏的批发价格及环比、同比增长率(其中肉鸡价格单位为元/斤,肉鸡鸡雏为元/只)。
| 肉 鸡
| 肉鸡鸡雏
| 收购价
| 进厂价
| 平 均 价
| 4.50
| 4.66
| 4.23
| 最 高 价
| 4.70(沈阳)
| 4.85(鞍山)
| 4.40(义县)
| 最 低 价
| 4.30(新宾、宽甸)
| 4.50(锦州)
| 4.20(宽甸)
| 环 比(%)
| 4.41
| 3.33
| 4.19
| 同 比(%)
| 63.64
| 47.94
| 111.50
|
【行情分析】据金农监测,虽然省内目前肉鸡的存栏量不小,但是能出栏肉鸡的量还是低于市场需求量,加之农副产品等物价居高不下,相对于其他肉类产品,鸡肉凭借较低的价格赢得消费者的垂顾,从而带动肉鸡需求增加,价格不断上涨。
由于肉鸡行情持续看好,促使养殖户补栏的积极性增加,带动了肉鸡雏批发价格的上涨。但在饲料价格不断上涨的情况下,很多养殖户还存在顾虑,补栏甚为谨慎,这也使得肉鸡雏价格未能显著上涨。
【后市展望】金农预计,下期(03.12—03.18)我省肉鸡和肉鸡雏整体市场行情将持续稳中小幅上升态势。
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