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鸡的科学饲养管理方法 1、鸡的饲养技巧 发酵床养鸡最初供给雏鸡的饲料,就是堆放在B室里的硬邦邦的糙米,不限制饲料喂量(产蛋鸡3天,肉用鸡1天),不供给其他粉状饲料。第4天开始供给营养丰富的饲料和竹叶,经常喂青草把鸡驯化成像牛一样能吃草的动物。从第50天起供给粗糠,并逐渐加量,直到入箱6个月后,有60%的产蛋率时增加到20-25%. 摄食这种饲料生长发育的鸡,胃肠发生了革命化的变化,不仅胃肠健康,而且消化吸收能力也空前旺盛,使青草和糠类等粗饲料变成了精饲料,大大节省了饲料费用。 通常的养鸡场,认为雏鸡的胃肠很弱,从最初开始就供给柔软且营养丰富的粉状饲料等营养饲料。采用这种方法的原因,是未能把握具有强烈开拓能力的生长点知识而引起失误。要知道雏鸡时期是鸡的一生中细胞分裂最旺盛、新陈代谢最活跃,开拓能力最出色和适应环境能力最强的时期。 同样的雏鸡,从一开始喂软饲料的,将导致砂囊生长发育很小,肠子的长度只有130-140厘米。而一开始喂糙米和竹叶的雏鸡,肠子的长度可达260-280厘米,其中盲肠的长度可达到普通鸡的7倍。拥有这种胃肠的鸡,无论吃什么都能消化,能一辈子不生病,健康地生存一生,并成为有益于人类的鸡。顺着雏鸡胃肠是软弱无力的观点饲养的雏鸡,其自立能力自然变弱。由于饲料营养尚未消化就被排泄,臭气熏天,鸡也会越长越弱,养鸡只能亏本。 发酵床养鸡给小鸡的饲料一般可以不进行发酵,现拌现喂就行,因为发酵后的饲料会使鸡的胃肠变弱。利用发酵床的神众菌液使撒在床面上的稻草和泥土等垫料发酵微生物,鸡在吃食时连同它们一起吃下,这样才会更好的促进鸡的消化吸收等功能的发挥完善。 *饲喂方法:为了提高鸡的消化吸收能力,使胃肠得到充分休息,以“一回空腹,一回满腹”为原则,在每天日落两小时前,把一天饲料量喂一次,这样做可提高消化吸收能力,能够维持稳定的产蛋率。 由于供应充足的青草和干净土,鸡的胃肠功能变得越来越好,没有消化不了的食物,鸡在这种不依赖化学药品的环境条件下健康的生长。这种饲养方法,锻炼了鸡的躯体和内脏,入雏后3年期间产蛋期可达26个月,经济寿命可延长2倍,大大提高了经济效益。 *饲料:要根据家禽的特点和营养需要,以及饲料原料的营养价值和理化特性,把不同类型的饲料合理搭配起来。也就是家禽需要什么给什么,需要多少给多少。在配合日粮时,要求用尽可能少的饲料量和饲料费用,使家禽发挥最大的生产潜力,是获得最佳经济效益的关键。从成鸡开始喂自己配制的高蛋白发酵饲料等,提高各种饲料的利用率。 发酵床养鸡是最大限度地发挥鸡自身的生产潜力,并提高经济效益,多喂用青草、床面发酵饲料和粗糠等饲料。 首先,供给青草等牧草青饲料。发酵床养鸡供给成鸡的饲料中有1/3是青草,还供应相当数量的富含纤维素的竹叶及泥土,被鸡吸收后,都能转化为肉和蛋。要做到这一点,就要使鸡具有强壮的内脏系统。由于消化吸收过程的延长,鸡粪也变得无臭味,鸡也变得温顺、安静。所以说,若有充足的青草就能养鸡的说法也并不过分。1.5kg青草能替代0.5kg精料营养价值。 其次,用稻皮粗糠麦麸等做饲料。在2月下旬至5月中旬产蛋率上升时期,为了控制产蛋率不至于过高,多的时候可占饲料的25%,以此维持健康的体质和均衡产蛋率(3年间为65-75%)的同时,可避免鸡在换羽毛期间有不必要的压抑和刺激等应激,能使鸡平稳健康的度过一生。这一点也是发酵床养鸡的一个绝妙之处。粪便拉在发酵床上面一般经过二天左右时间被分解转化成可以利用的营养物质。发酵床使用的神众em益生菌菌液主要有以下三种功能: 维持消化道菌群正常化 在微生态系统中,优势菌群对整个菌群起决定作用,一旦失去优势种群,则该微生态平衡失调。使用em益生菌则通过补充某一特定微生物,维持有益细菌菌群的优势地位,保持菌群的正常。饲料中添加微生物益生菌是通过以下四种方式维持有益细菌的优势的:①直接充实有益的优势菌群,并使之在肠道内定植;②与有害菌竞争养分或竞争附着部位,形成生物屏障作用;③与病原菌竞争营养物质,消耗消化道内的氧气,造成不利有害菌的环境;④产生不利有害菌的产物,例如产生乳酸、过氧化氢、溶菌酶和抗菌物质等。 调节动物消化代谢提高增重效率与免疫力 根据已有的研究成果认为:①有益微生物可产生各种消化酶(例如酵母菌和芽孢杆菌能产生脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等),直接消化饲料营养成分,有些微生物还能产生分解复杂碳水化合物的酶或植酸酶,改善消化道食糜的物理特性或消除日粮中的抗营养因子,直接提高饲料转化率,加速蛋白质等的沉淀与转化,促进动物的快速健康生长和生产。②有益细菌可产生B族维生素及多种酶,例如生物素等,提供营养物质。此外,em益生菌可提高动物体内抗体水平或提高巨噬细胞等的活性,增强机体免疫功能。 防止产生有害产物
肠内大肠杆菌活动增强,导致蛋白质转化为氨和胺,两者都具有刺激性和毒性。饲喂微生物添加剂可使肠道、粪便及门静脉血液中的氨量降低,阻止肠道内细菌产生胺及中和肠内毒素等。发酵床养鸡充分利用“己有饲料”(自家饲料为主),研究“怎样做”才能使鸡更愿意吃食,“怎样做”才能满足鸡的嗜好,以及“怎样做”才能满足鸡的营养需要,发挥鸡的生产性能。自己配制饲料时,要坚持饲料多样化的原则,并保证在饲料中粗蛋白质的含量比例,以便促进鸡的快速健康生长。 * 饮水:饮水槽是用塑料管子做的,在塑料管子上面钻上圆圆的饮水口,小鸡饮水时,每只鸡占一个饮水口,小鸡饮水用不着拥挤。钻饮水口的位置不要在管子正中, 应在雏鸡的站位稍靠后处钻眼。鸡饮水时,把啄伸入水中,饮水后抬头,这时沾在啄上的水,就会流到鸡的胸脯或砂囊部位,这样会引起消化不良。因此,让饮水口 稍微靠后,鸡抬头时就会揩干净,不用担心沾湿羽毛了。要让管子内常流水让鸡饮新鲜水。要根据鸡的生长,变换水管直径大小,长到成鸡时宜用100毫米直径的水管。冬春季最好是供应温水,水量应为饲料量的一倍为宜。 *在鸡舍一角或者几个角落放着砂子箱和红土(只要是没有农药化肥污染的土就行)让鸡自由采食,促进消化,增强体质,增强抗病能力。 2.鸡舍管理方法 *(1)做好鸡舍地面管理:一间鸡舍((25.6平方米)里养成鸡200只。经常保持水分含量为30%左右,自4月至11月地面容易干燥,每周要喷水1-2次。) 一般每隔2周翻地面1次,同时,用少量的发酵床稀释200倍的神众em菌液,给发酵床微生物繁殖制造良好的环境。 春季需要肥料时,可以起一半做肥料,另一半让微生物继续扩大繁殖,肥料起出后,填补新的刨花、秸秆、稻草等新垫料和稀释200倍的em菌液;不需要肥料时2年3年不用起。这对鸡健康生长有利,而且还可以延长产蛋期。因为,鸡边扒地面,边吃微生物和矿物质,能补充蛋白质饲料和多种微量元素。 (2)注意通风管理:春,夏,秋三季根据利用南、北侧通风口和天窗经常通风,到冬季不仅要做好保温,而且白天打开天窗通风透气,排出被污染的空气和多于水分,降低相对湿度。 (3)鸡雏到50-60日龄时,安栖架,栖架要制成中间稍高的弓型,整个栖架前边低,后边高,做这样的栖架,能够保障鸡互相不拥挤,安静的休息。在一般的情况下,健康鸡占高处,弱的鸡占低处。 (4)产蛋箱(蛋窝)从小鸡40日龄开始放在鸡舍,让小鸡熟悉产蛋箱,产蛋箱地面铺稻皮等,让成鸡边下蛋,边吃稻皮等。一开始需要让箱内亮堂起来,以消除鸡恐怖感,以后逐渐使箱内变暗,用黑布遮光即可。 (5)饲料槽一般往水槽方向,直线安排,为更好提升养殖效益,一般采用红黄等颜色鲜艳的材质制作饲料槽。 |