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炎热气候对家禽生长性能会产生严重影响。家禽养殖者应该意识到高温会影响生产效率。当周围温度升到80°F时候，鸡群开始有热应激反应，当温度高于85°F 时，会明显表现出应激现象。
当家禽开始出现气喘时，为了排出鸡体产生的过多体热，鸡体内生理已经发生变化。此时，必须采取措施保持鸡群舒适，这样有助于维持鸡群良好的生长率、孵化率、蛋大小、蛋壳质量和产蛋量。 炎热季节一般管理措施 屋顶覆盖草皮有助于减少阳光反射到鸡舍。植被应该整齐，这样保证空气流动不受阻碍。为了不限制空气流动，遮荫树必须种在不限制空气流动的地方。风扇应该按日常程序维护，维护包括清洁风扇和保持滑轮和皮带处于良好状态。家禽侧墙或者空气进口的网通常会吸引灰尘，这样会限制空气流动，应该按照日程表定期进行打扫。
给家禽提供可靠来源、干净凉爽的水，这样有助于鸡应对高温环境。应该避免水管靠近屋顶安置。排掉管内的热水这样使凉水进入饮水器。禽舍必须备有第二个水源或者有紧急水源备用，以防主要水源不能用。
另一个影响鸡舍热量增加的因素是屋顶的条件。干净的发光屋顶面比积满灰尘或者暗色金属屋顶反射的太阳光高两倍。屋顶表面应该尽量保持无尘和生锈情况发生。屋顶反射率会随着清洁度增加而增加，漆上金属锌的涂料，或者安装铝制屋顶都会增加阳光反射率。这些方法对于隔热都特别有效。 减少热应激的设备和通风技术 在夏季，当温度和湿度很高的时候，禽舍适量的通风对于消除舍内多余热量和保持鸡群生产力很关键。禽舍通风系统有许多构成。
这些包括床上门帘、风扇、喷雾器、湿帘蒸气降温、定时器T、静态压控制器和温度调节装置。在管理到位的情况下，大多数通风系统都能给鸡群提供舒适的舍内环境。如果系统设计和管理没有满足鸡群通风需求，浑浊受污染的空气会在禽舍内部产生，包括氨气、水分、二氧化碳、一氧化碳和灰尘，这些会导致鸡群应激，抑制生长性能。应激会削弱鸡只免疫系统，增加鸡体对疾病的敏感度。为了减少浑浊空气和污染问题的发生，生产者必须控制空气温度、风速和整个通风管理的相对湿度。 自然通风 安装门帘的鸡舍主要以来天然的空气流动。这些鸡舍建在远离其他建筑或者干扰自然空气流动的树木的地方比较好。为了摆脱对天然空气流动的完全依赖，许多生产者在装有门帘的鸡舍都安装了回风扇，这样可以增加空气流动和鸡只体内的散失。风扇必须隔开维持空气流动。
在产蛋鸡舍风扇之间应该间隔25-30英尺，肉鸡舍间隔40-50英尺，（取决于风扇大小）。回风扇使用温度调节装置自动控制，当温度在5°F 时自动打开（在炎热气候下降低）。当温度降到设定点（85°F）时关闭，这样可以节省能量。在长期炎热季节，保持回风扇持续运行，在夜晚凉快时可以将设定温度降到75°F或以下保持风扇持续运行。这样很快能降低鸡舍内温度，给母鸡提供凉爽的环境，释放体内储藏的体热。
喷雾器在低湿度炎热季节（92-95oF）使用可以降低舍内空气温度，尤其在正午，此时湿度很低温度很高。通过喷射水粒到热环境中降温。因为水蒸发，可以利用环境中的热量，反过来降低了舍内温度。使用喷雾器时，必须间歇操作，或者有计划地避免过多的水分流失到环境中。如果通过喷雾器的水过多，湿度可能会增加到达一个点，在这点鸡能量不能散失。此外，喷雾过多也会导致垫料变湿，这样会影响鸡的生长性能和健康。合适的水和计时装置主要取决于通风的方法、通风率、鸡只大小和外部条件。天然通风鸡舍的喷雾系统一般水流设计为50-100加仑/小时。 强制通风 强制通风系统通过风扇去除室内空气；这种通风类型被认为是" 受控环境"。机械通风的鸡舍在炎热季节能够提供良好的、均匀的风速，可以维持正确的静态压，避免空气流动受阻。
测定鸡舍内空气的流动量是很重要的。这可以在两天内完成。一个极其称道的方法是计算每磅体重需要的最小空气量，见表3（没有列出）。表3的值可以用来测定鸡舍内需要的总风扇容量。但是，表中列出的比率是最小估计值，最坏的情形是可以预料的。例如，如果风扇变脏，因而减少了建筑内的CFM的抽出量，风扇效率会大大降低。第二个方法是计算鸡舍的内部容积。一旦这些完成，夏季每分钟的空气交换率可以计算出来。
设计负压系统使用时，静态压力在0.03-0.08英寸水是最好的。这种压力允许空气从入口处沿着屋顶逐渐下来，直到遇到鸡舍反方向入口的水流，在鸡舍中间下降，造成空气紊乱。空气接着朝排气口流动，如果压力过低，进入鸡舍的空气速度会降低，导致气流落到地板上，然后朝着排气扇方向流动。
相反，如果静态压大于0.08英寸，入口风速会增加，但空气流动体积会因为风扇刀片的背部压力而受到限制，风扇效率会降低。这会导致浑浊气体不能流动而留在舍内，这在夏季是有害的。空气停滞不动区必须通过合适的入风口和系统管理避免。入风口的定位和方向是影响鸡舍内空气流动最重要的因素。 管道通风 一个新的禽舍通风装置就是管道通风。这种方法很简单，就是将空气沿着鸡舍轴心从入风口向排风口流动，这样提供了很高的风速。这反过来会增加对流热的损失，减少了家禽感觉到的有效温度。图2（没有列出）表明了家禽在既定环境和风速中能感觉到的有效温度（风寒）。Drury 研究（1966）表明管道通风的多数有益作用发生在风速为350 ft./min时。在鸡舍设计时必须考虑最小风速。管道通风系统不能在静态压下运转。实际上，当入风口和风扇之间没有压力差异时工作是最好的。 机械通风蒸发降温 喷雾和湿帘是另外两个选项，可以结合机械通风装置尤其是管道通风。蒸发降温（通过水的蒸发降温）使用来自空气的热量蒸发水分。这种方法增加了湿度但是降低了禽舍内的空气温度。蒸发冷却在北卡罗莱纳州炎热的夏季是很有效的，因为湿度很低。在极少情况下，湿度在全天都很高，在暴风雨前后可湿度能会很高；在这种情况下蒸发冷却会失去效用，不能使用。
蒸发降温湿帘使用的原理与喷雾一样，除了空气在进入鸡舍时是冷却的。这减少了湿垫料问题的出现，因此湿帘可持续使用。杨木纤维和旧瓦椤纤维素这两种材料广泛用来作为冷却湿帘材料，需要小心维护来延长其使用寿命。
首先，湿帘在每天使用时必须蒸干一次。这在早晨外面温度较低的时候进行。这样可以用粘合剂将湿帘粘在一起来维护其完整性，也有助于减少海藻类物质的孳生。为了减少藻类物质的产生，可以在水中使用除海藻药。除海藻药次氯酸钙、二氯化乙烯和氯化铵以6 盎司/1000加仑比例加到水中，每周使用一次。此外，湿帘应该按月冲洗出去灰尘和沉积物。
整个系统必须每月进行冲洗，去除堆积的矿物质盐和积累在管道和蓄水池中的脏物质。杨木或旧瓦椤制造的蒸气帘厚度在2-6英寸，结合机械通风系统使用。在炎热干燥的日子里，这些帘子水分消失率在100加仑/分钟/100ft2。而使用管道通风在同样的季节则为200加仑/分钟/100ft2。喷雾系统已经成功用于控制禽舍的环境。提供可靠精细的雾状液体，有水过滤器（避免喷嘴堵塞）和一个阀门用来预防漏水，这样可以保证降温成功且不会导致垫料受潮。
水压应该至少为100英镑/平方英寸(psi)（200 psi最好），这样可以喷出精细的水雾。经过喷雾系统的水的数量和喷嘴的数量以及安装是设计时重点考虑的内容。管道式通风总的水流量达到1加仑/小时/1000cfm的通风率。喷雾系统的设计对于管道通风鸡舍是很重要的。喷嘴的交叉系，沿着鸡舍各种间隔多方向喷雾相当有效。
喷嘴或者喷嘴系应该靠近进风口安装，然后沿着鸡舍间隔安装，在离排气扇60ft的地方结束安装。管道通风鸡舍比自然通风鸡舍更能充分利用这些喷雾（50-100％），因为这样可以保证空气流动能携带水雾。
夏季通风系统的价值不能低估。如果夏季通风系统操作合理，会改善垫料质量，减少灰尘量，并且改进鸡群体增重或者生产水平。操作任何通风系统的关键是理解这些系统是如何发生作用。此外，对于窗帘或者进风口的清洁、调整和监控合理也能保证系统有效运转。任何通风系统的风扇都必须经常清洁和润滑，风扇带子应该阶段性地进行调整，尤其是在使用最频繁的时候。如果使用喷雾器，必须定期使用确保产生均匀一致精细的颗粒雾。
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发表于 2012-6-28 17:31:07
楼主