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[大肉食] 鸡体解剖的一般步骤

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社区居民

来自
山东烟台
发表于 2012-6-13 09:26:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东烟台

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外观检查:尸体外部变化有啥异常,各部位是否正常,口腔有无粘液流出,羽毛腿鳞片有
无光泽,是否正常,然后用清水或消毒水清洗羽毛。
    将尸体平放在解剖盘内,用事先准备好工具(剪刀、止血钳),将两侧与腹壁之间的皮肤筋
膜切开,使两翅骨骼脱位、将两腿下压使髋关节脱位,两腿外展,让尸体无法翻转。
    沿两侧髋关节连线横向切开腹部皮肤,再沿腹,中线纵向切开皮肤,把腹部皮肤完全剥离,
观察两大腿和胸肌是否出血或水肿,是否丰满。
    从后腹横向切开腹壁,再分别切断向前肋骨,掀开胸骨,再沿腹中线剪开腹壁至肛门,腹
内器管已完全暴露,这时检查腔内有无腹水和其它渗出物。
    腹内器管先检查心、肝、脾、胰腺是否正常、有啥变化,然后将腹内器官整体拿出腹外,再看气囊、肺、肾,检查先切开囊体,再逐步从肌胃、腺胃、小肠、扁导体、盲肠、扁导体、直肠、肛门、切开看有无出血、坏死、肠壁、肠内容物是否正常。
     f)、剖检颈部时,用剪刀切开颌骨、喉头、气管、食管、嗉囊、鼻腔和胸腺。
     g)、检查头部时,剪刀头部皮肤剥离开看其外表,再把颅顶骨剪开露开大脑和小脑,观察脑血
管状态。

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鑫鑫向荣 + 20 感谢你的分享!

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添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星优秀会员奖

来自
山东烟台
发表于 2012-6-13 09:33:44 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
感谢你的分享!
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社区居民

来自
山东烟台
 楼主| 发表于 2012-6-13 09:43:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台

回 1楼(鑫鑫向荣) 的帖子

鑫鑫向荣:感谢你的分享! (2012-06-13 09:33)
偷我师傅的。。呵呵
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鸡网学院高中生

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社区居民

来自
山东省菏泽市
发表于 2012-6-13 09:59:30 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
顶一个
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添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星优秀会员奖

来自
山东烟台
发表于 2012-6-13 10:05:57 | 显示全部楼层 来自: 中国山东

回 2楼(江湖大夫) 的帖子

江湖大夫:偷我师傅的。。呵呵 (2012-06-13 09:43)
偷技术是好事,向你学习
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
山东德州
发表于 2012-6-13 10:06:54 | 显示全部楼层 来自: 中国山东德州
感谢你的分享
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民

来自
河南省洛阳市
发表于 2012-6-13 10:49:02 | 显示全部楼层 来自: 中国河南洛阳
好资料,学习了
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s

Rank: 8Rank: 8

社区居民忠实会员

来自
石家庄市新华区
发表于 2012-6-13 12:20:57 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
不错学习了
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鸡网学院初中生

Rank: 3Rank: 3

社区居民忠实会员

来自
吉林长春
发表于 2012-6-13 13:21:47 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁丹东
学习了,表示感谢
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民

来自
山东省潍坊市
发表于 2012-6-13 13:46:02 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
我晕 止血钳怎么用!
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荣誉版主

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社区居民忠实会员社区明星

来自
山东寿光
发表于 2012-6-13 14:36:48 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊

回 9楼(老妖514) 的帖子

老妖514:我晕 止血钳怎么用! (2012-06-13 13:46)
没用过,看来手术技术欠佳啊。哈哈
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荣誉版主

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

社区居民忠实会员社区明星

来自
山东寿光
发表于 2012-6-13 14:37:17 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
楼主辛苦了,感谢分享。
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
河北  邯郸
发表于 2012-6-13 14:45:00 | 显示全部楼层 来自: 中国河北邯郸
谢谢楼主
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

社区居民忠实会员

来自
辽宁省鞍山市
发表于 2012-6-13 22:07:27 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
学习了,明天试试
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常驻居民奖添砖加瓦奖社区居民忠实会员

来自
湖北十堰
发表于 2012-6-14 02:08:05 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北襄阳
谢谢分享。。。。。。。。。。
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