常见应激因素对鸡免疫功能的影响及预防措施

杜洁茹

常见应激因素对鸡免疫功能的影响及预防措施
青岛中仁药业有限公司  杨宝彦 266329

　　目前，我国的养鸡业尤其肉鸡养殖业虽有很多标准化鸡场建立起来，但整体还是比较粗放，有相当一部分养殖户只注重养鸡场的实体建设，而往往忽视了生产过程中无形的影响，例如应激。各种应激因素不仅对鸡的生长发育及生产性能有严重的影响，更可使其非特异性防御系统遭到破坏，免疫功能下降，抵抗力减弱而感染疾病。其结果给养鸡场造成巨大的经济损失。现对鸡常见应激因素对鸡免疫功能的影响及相关预防措施分述如下，供广大兽医界同仁及养殖户参考。
　　1运输
　　鸡苗在运输过程中，由于空间受限，会遇到拥挤、饥饿、干渴、震动、噪音、抓捉、温度不适等应激，从而使机体处于衰竭状态，导致疾病发生，有的甚至死亡，存活下来的也在一定时间内出现免疫功能下降，因此，运送鸡苗最好选用恒温运输工具，注意通风换气，减少震荡，争取在最短的时间内到达目的地。
　　2温度、湿度
　　鸡对环境温度比较敏感，不适的环境温度会导致免疫功能降低或造成免疫抑制，雏鸡在低温17℃以下或高温44℃~48℃时其淋巴组织退化，循环血液中淋巴细胞数量减少，从而使抗体提升不上去。
　　湿度对鸡的生理功能也有很大的影响，它是伴随温度影响机体的。当相对湿度低于40%时，鸡羽毛生长不良，空气粉尘增多，这些都可造成严重的应激，在一定程度上影响免疫效果和生产水平。
　　因此，鸡舍内应始终保持良好的环境温度、湿度，切忌过高或过低。可通过建造调温好的鸡舍和调整鸡只的饲养密度、适当的通风换气及采取喷洒清水等措施，调节好鸡舍内的温度及湿度。
　　3光照
　　光照对鸡的生长发育、生产性能及免疫功能的影响比较大。有资料报道，光照周期为12小时有利于雏鸡二次免疫后产生高滴度抗体，而24小时光照对抗体产生有抑制作用。光照颜色不同对鸡的免疫功能也产生不同的影响，用蓝光、绿光、红光、灰白光对30周龄的母火鸡每天照射16小时，分别持续15周和23周。研究表明：随着光照时间延长，白细胞总数减少，其中绿光减少最多，灰白光减少最少，红光和蓝光居中。由此可见，适当选择光照的种类和光照时间，有利于充分发挥鸡体免疫功能，而不适的光照不仅给家禽带来不良的生活习惯（如啄癖等），更为严重的是免疫功能下降，抵抗力降低。
　　4营养
　　家禽需要定期摄取适当数量的营养物质，才能维持机体正常的新陈代谢及生长需要。如果饲粮缺乏，就会因饥饿而引起急性应激反应。它一方面使机体贮存的营养物质（如蛋白质、糖、脂肪等）被动用；另一方面,机体的代谢平衡遭到破坏，免疫物质减少，免疫功能下降。另外，日粮中微量元素、维生素的缺乏同样会导致免疫功能降低。例如，硒缺乏会使法氏囊、胸腺、脾脏等免疫器官实质发生改变，影响免疫功能；碘缺乏会使甲状腺组织增大，导致甲状腺肿，使免疫力下降；铜铁锌等参与机体某些酶的合成，缺乏会影响细胞代谢，从而影响细胞免疫功能；维生素A缺乏时，青年鸡免疫力减弱，上皮细胞变性，球虫、蛔虫容易发生，使疫苗免疫效果差；维生素E缺乏可使肉仔鸡淋巴转化率和新城疫抗体滴度降低。因此，应根据既不同生长发育阶段及生产性能的需求，及时调整饲料的配方，坚持饲喂全价饲料，选择高品质饲料添加剂，始终保持营养平衡，预防营养性疾病发生。
　　5饲养密度与环境污染
　　不适宜的饲养密度可引起非特异性的免疫反应，如肾上腺重量增加，并伴有胆固醇减少，淋巴器官退化，不但免疫功能下降，而且易造成啄癖的习惯，并且使成活率降低。要尽量做到密度合理，搞好通风，避免拥挤，减少氨气和CO2等有害气体的产生。污染的空气内含有粉尘、细菌、病毒等，极易使其体质下降，免疫力降低，诱发疾病。
　　6传染性疾病
　　各种应激都易继发传染性疾病的发生，传染病本身的发病过程就是机体自身各种屏障和免疫系统与病原微生物斗争的过程，在此过程中会发生强烈的应激，有时病原微生物被清除，只是抗体降低，如果没有完全清除就会发病，此时家禽不仅免疫功能显著降低，而且对新的病原菌抵抗作用进一步减弱，形成恶性循环。特别有许多免疫抑制性疾病，如传染性法氏囊、马立克氏病、禽白血病、网状内皮组织增生、禽流感、出血性肠炎、球虫等疾病，可造成淋巴组织器官严重损伤和免疫抑制。因此，在生产中，应加强饲养管理，制定合理的免疫程序，对传染病重于预防，能用疫苗控制的不要漏免，能用药物控制的要定期投药预防。
　　7饲养管理
　　家禽在饲养管理过程中，进行转群、更换饲料、免疫接种、限制饮水、使用药物等发生的应激反应也应引起注意，要及时采取有效的措施，投服多维类药物，避免和减少应激对鸡只生产造成的损害。