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真假鱼粉鉴别法

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荣誉版主

奉献是美德。

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优秀会员奖添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星忠实会员

来自
河南省郑州市
发表于 2008-1-21 16:06:36 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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 一、沉淀法   在容器中倒入清水,加入少量的鱼粉搅拌,待沉淀后,滤去水面浮物,观察沉淀物的多少以及是否含有碎石或泥沙等物质。
  二、看浮物法
  将沉淀后滤出的浮物收入器皿中,晒干或烘干后,用肉眼或放大镜进行观察,如含有植物茎叶等碎屑或纤维,说明鱼粉中掺有植物性饲料。

  三、嗅闻法
  将鱼粉用火烧烤后嗅闻,纯正的鱼粉会产生如毛发烧焦的气味。如带有植物干炒后的芳香气味,则说明掺有植物性饲料。

  四、测烟法
  在鱼粉燃烧产生烟时,用试纸测试,如试纸呈红色,说明鱼粉纯正;如试纸呈蓝色,说明鱼粉中掺有植物性原料或杂质。
  五、碱煮法
  在鱼粉中加入10%的氢氧化钠放入容器中煮沸,如果是纯正鱼粉,则全部溶解。

  六、测色法
  把鱼粉放入一个洁净的玻璃容器中,先加入95%的酒精,再滴入1滴~2滴浓盐酸,如果变为深红色,则说明掺有有机物质。
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鸡网学院高中生

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社区居民

来自
广西南宁
发表于 2008-2-6 22:24:50 | 显示全部楼层 来自: 中国广西贺州
好方法
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鸡网学院初中生

Rank: 3Rank: 3

来自
山西
发表于 2008-2-14 16:24:24 | 显示全部楼层 来自: 中国山西运城
办法不错
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勤劳奉献奖添砖加瓦奖优秀会员奖

来自
河北石家庄
发表于 2008-2-20 12:26:03 | 显示全部楼层 来自: 中国河南鹤壁
办法不错
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鸡网学院本科生

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勤劳奉献奖添砖加瓦奖优秀会员奖社区居民

来自
山东枣庄
发表于 2008-2-22 20:53:39 | 显示全部楼层 来自: 中国山东枣庄
o   哦 不错   值得借鉴。。。。。。。。。。。。。。。。
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