走私冻肉:正规公司灰色交易 暴利诱惑埋疫情隐患2

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大罗塘位于番禺区市广路南侧，驾车从珠江新城走新光快线过去只需20分钟。眼下，正值广东“三打两建”的风头火势，大多数冻肉批发商的神经都绷得紧紧的。做惯了熟客生意的他们，对近期打来的所有陌生电话都保持着一种条件反射式的警惕。记者在此前搜罗到的一大堆冷冻食品公司的联系方式中，连打了10家的电话，不是遭到一通无端盘问，就是开口刚说完几句就被直接挂断。

　　商人们已经被查怕了。记者好不容易通过朋友间接联系上了一位专做牛肉批发的张老板，他坦言自己做的就是走私货，尽管每个人心理上都疑神疑鬼，但生意却还得照做。“方法总比困难多。有些肉品的消费旺季马上就要过去了。”
　　在招商办的对面，几家批发档就着一米多高的装卸台，正有条不紊地给一辆辆小货车配着货。选了一家叫“汇××”的展厅，记者煞有介事地开始阅读门口挂着的当日肉品目录。一位中年女店员满脸堆笑地迎上来，问清楚记者是快餐店的采购员，要来购买冷冻鸡翅做炸鸡翅，她立马推荐了一款每只重约二三两的鸡翅，“很适合油炸，”并支使工人很快从仓库里边拿出了一箱。
　　这是一款规格为“15kg一件(箱)”的巴西进口鸡翅，批发价308元。箱里面的产品信息主要是英文的，唯一的中文就是最底下的一行小字，告诉顾客鸡翅的产地。因为此前记者在有些店看到冻品的内外包装都有蓝色的检验检疫合格标签，而他们这里的却没有，于是装作很关心地问：“这鸡翅质量可不可靠？怎么没看到检疫证明？”
　　“检验检疫证明？”女店员表示：“我们店里的货有些有，有些没有。”
　　“那这款鸡翅有吗？”记者刚问完这句，女店员就一声不吭地到里边去招呼其他客人了。
　　“没有检验检疫证明的，极有可能就是走私货。”张老板在电话里对南方日报记者直言，“我们这里太多了。按照中国的贸易政策，很多国家的肉品没有办法通关，有些种类的肉品，像牛百叶、鸡爪、鸡翅等等，国内需求量很大，靠进口名单内的那些国家根本没办法满足国内市场的需求，只有通过走私的办法来弥补。”
　　从A区走到B区，记者暗访到多家档口，均发现了没有检疫证明的肉品。这些公司几乎清一色“只做进口生意”，而销售人员无不声称自己的货“物美价廉”，“质量绝对有保证，我们做的都是熟客生意。”
　　在店主们热情的招呼下，记者打开一箱箱寒气逼人的冻牛肉、冻鸡肉，仅靠一双肉眼，根本无从辨别其质量是否安全。而不管有没有检疫证明，它们明天必将流往超市、饭店，进而被捧上我们的餐桌，送进我们的嘴巴。

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