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兴国灰鹅,是中国地方优良鹅种,养殖历史悠久,具有耐粗饲、生长快、抗病力强、个体适中、产肉性能高、肉质鲜美等优良特征,适宜在华南、西南等地区推广饲养。本期视频介绍兴国灰鹅的养殖技术。
兴国灰鹅是小型偏中等体型。喙青色,头、颈、背部羽毛呈灰色,胸、腹部羽毛为灰白色。胫脚黄色,皮肤肉黄色。公鹅性成熟后额前有一肉瘤突起。初生93克,成年活重公鹅为6.8公斤,母鹅为4.5公斤。屠宰测定:半净膛为81%,全净膛为69%左右。开产日龄180至210天,年产蛋30至40个,平均蛋重为149克,蛋形指数1.42,蛋壳白色。公母配种比例1比5至6,种蛋受精率为80%左右。
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