鸡蛋价格连续七周下滑蛋鸡养殖量增加是主因

菏泽豪 · 发表于 2012-2-25 21:08:06

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连日来，瑞安市鸡蛋价格出现较大幅度回落，批发价每公斤跌至6.4元左右，零售市场每公斤价格最低跌至七八元左右，不少市民感到吃鸡蛋比前几个月便宜了很多。
“眼下市场批发价为每公斤6.4元。”在我市从事了20多年鸡蛋销售生意的瑞安市华羽蛋业商行批发商徐国良说，跟去年同期相比，鸡蛋价格每公斤下降1元左右，而跟去年最高峰相比，每公斤价格相差近4元。
徐国良说，鸡蛋价格从春节前20天就开始下降，当时批发价还稳定在每公斤8.4元左右，随着务工人员返乡、学校放假，市场需求量大减，鸡蛋价格出现20至30%的回落。春节至今，鸡蛋价格仍一路下滑。“批发价下降，零售价也跟着降了不少。”安阳菜市场一商户表示。
批发商和零售商的说法得到了专业数据认证。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，鸡蛋零售价连续7周下滑。春节过后价格降速明显加快。与1月1日相比，2月20日，全国鸡蛋价格下降11.7%。分地区来看，约六成省区市鸡蛋价格降至每公斤8元以下，主要集中在华东、华北、东北地区。
“鸡蛋降价的主要原因是蛋鸡养殖量增加。”徐国良说，去年4月至9月，全国鸡蛋价格持续上涨，农户饲养蛋鸡积极性提高，部分蛋鸡养殖户扩大了养殖规模，造成本地和外地养鸡农户雏鸡补栏较多。这期间补栏的蛋鸡目前正处于产蛋的高峰期，导致目前市场鸡蛋供应量增加，而消费者对鸡蛋的需求量变化不大，供大于求。其次是饲料价格下降，使养殖成本出现下降空间。
对于后期鸡蛋价格的走势，徐国良认为，眼下，北方一些养殖户已经处于亏本的状态，接下来，鸡蛋价格可能会稳定在这个区间，上下浮动。“鸡蛋价格太高，会给市民造成经济负担，销售量也将受限，但如果价格太低，会影响养鸡户的积极性，造成养鸡场倒闭，鸡蛋后期供应出现困难。”