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鸡病专业网论坛»论坛 › 鸡养殖综合讨论区 › 蛋鸡养殖(饲养管理,疾病防控) › 让鸡蛋黄变得有弹性的办法

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让鸡蛋黄变得有弹性的办法

鲁牧绿壳蛋鸡

鸡网学院讲师

来自: 中国山东新泰

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发表于 2012-2-8 18:02:50 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：山东

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鸡蛋放室外冻上一晚上，以冻到裂口为准，然后放锅里煮熟。鸡蛋黄就会变得死硬，像乒乓球样可以弹个30公分左右吧---变成橡皮弹了。

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鸡网学院博士生

来自: 中国山东潍坊

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发表于 2012-2-8 18:14:19 | 显示全部楼层来自：山东潍坊

长见识了。放冰箱里试试。不知能不能冰到裂开口？

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鸡网学院研究生

来自: 中国长春

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发表于 2012-2-8 18:18:59 | 显示全部楼层来自：天津

难道这是传说中的鸡蛋深加工技术。要能申请专利可解决现在市场供大于求的逆境。

内容来自[手机版]

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鸡网学院研究生

来自: 中国山东日照

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发表于 2012-2-8 18:19:13 | 显示全部楼层来自：山东日照

但是吃起来口感特差

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谢永刚-天雨农牧

鸡网学院专科生

来自: 中国河北省邢台市

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发表于 2012-2-8 18:39:48 | 显示全部楼层来自：河北邢台

孵化以后的白蛋的蛋黄，会变得很有弹性。

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