绿色产品的发展何去何从

问心无愧

             在目前各种问题食品接连不断出现的今天，老百姓对食品安全越来越关注，越来越不放心。在这个大的背景下，陆续出现了笨鸡蛋、无公害鸡蛋、无药残鸡肉等各种标示绿色产品的宣传。而市场上确实真真假假虚虚实实，别说老百姓，就是业内人士单凭肉眼也无法判断真假，给真正的绿色产品带来巨大冲击，使得放心产品的市场多年来一直没有扩大。即便是已经注册了品牌的公司，也不一定就是绿色产品。国家目前还没有好的方法对某个品牌做产品鉴定。一方面，老百姓呼吁绿色产品，哪怕价格高一倍高两倍销售应该说不是问题，但是，另一方，老百姓面对标示的绿色产品根本没有鉴别的能力，恐怕出了高价买回来的仍然是有害食品。怎么样来发展我国的无公害笨鸡蛋、有机蔬菜，推广无药残肉食品等，需要大家献计献策。不过，真的没有一个好方法。农家笨鸡蛋、有机蔬菜、无药残肉食品等一些列关乎百姓健康、祖国未来的问题需要解决还需漫长的道路要走。那些真正想搞绿色食品开发的业内同行还需苦苦的等待。。。。

mcm

深有同感，我就是搞绿色蛋品生产的，但是好东西经常要买普通的价钱，五年下来营利并不比普通的养殖场多

羚羊

农家笨鸡蛋、有机蔬菜是些概念性的东西，根本不是发展方向

鲁牧绿壳蛋鸡

必须先从养殖方法入手，从技术上解决好坏难辨的尴尬。也就是生产看的见区别、体验到特色的具有鲜明特点的产品。有一整套可以持续循环的养殖程序和标准，既降低成本又能保证特色不变。做到了，进一步可以开专卖店或者餐饮连锁形式的产销结合体，增强产品竞争力和增加市场份额。------不好做啊。

问心无愧

muzhentao200:必须先从养殖方法入手，从技术上解决好坏难辨的尴尬。也就是生产看的见区别、体验到特色的具有鲜明特点的产品。有一整套可以持续循环的养殖程序和标准，既降低成本又能保证特色不变。做到了，进一步可以开专卖店或者餐饮连锁形式的产销结合体，增强产品竞争力和增加市场份额。---- .. (2012-02-05 13:21)

很多品牌专卖店刚有起步就开始因为供不应求而弄虚作假。

胡永

绿色产品，无公害食品基本一朝一夕根本解决不了的，既使种植户养殖户想生产出这样的产品，也只不过是想想罢了。无公害的蔬菜基地那个不用化肥农药，养鸡户那家不用抗生素类药品，在西方国家买抗生素比枪？支还难，养猪户谁不用激素类添加剂，就连种西瓜还用膨大剂勒，归根结底就是政府监管职能部门不作为…

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851614581

mcm:深有同感，我就是搞绿色蛋品生产的，但是好东西经常要买普通的价钱，五年下来营利并不比普通的养殖场多 (2012-02-05 12:24)

建议你给自己的鸡蛋注上商标，等到机会到了，你肯定会发财的。

851614581

单纯从畜牧业来看，一是技术，因为畜牧业比较苦累，工资又低，真正在这行的人都不是科班出生的，所以技术一块有待我们的提高。二、我们需要开发新兽药，无残留。如：中药。生物制品。等