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成都:420万头猪“待字”圈中 春节前后猪肉供应充足

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发表于 2011-11-4 21:53:09 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南郑州

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成都:420万头猪“待字”圈中 春节前后猪肉供应充足
      
原发表日期: 2011-11-04  文章来源: 四川在线   
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  再过段时间,就该腌制香肠腊肉了。届时,市场上的猪肉供给情况如何,猪肉价格会不会趁机大涨?

  昨日,成都市农委相关负责人做客《成都面对面·政风行风热线》时表示,按目前的生猪供应量来看,春节前后猪肉供给充足,虽然价格可能会有一定涨幅,但年后应该会有所下降。

  生猪供应有保障

  成都市农委畜牧兽医处副处长许剑波表示,“通过我们近期的调查显示,春节前生猪出栏有一个明显增长。从9月到春节前后,我们还有420万头猪供应市场,这一数量比去年同期增长8.7%。”

  今年前三季度已经有800多万头生猪出栏,加上春节前将出栏的420万头生猪,今年全年生猪出栏量将达到1200多万头。而去年全年,成都市的生猪消费量为1108万头。“成都有1400万人口,按人均每天2两肉计算,1200万头猪的出栏量完全能够保障市场供应。”许剑波说,如果猪肉供应出现偏紧现象,政府还会启动储备肉。

  近期肉价会有平抑

  猪肉价格的波动还与猪肉的存栏量密切相关。“去年年底猪肉价格上涨,我们就开始增加补栏。”许剑波介绍,目前,成都市的生猪存栏量为495.53万头。

  今年上半年猪肉价仍然呈上涨趋势,8月生猪零售价一度达到17—18元/斤的最高价格,现在又回落到了14—16元/斤。“生猪养殖出栏需要一个周期,去年底补栏的生猪,近期开始陆续出栏,这对平抑猪肉价格起到了一定作用。”许剑波说,“由于传统消费旺季的到来,猪肉价格在春节前,可能也会有一定涨幅,但是年后应该会有所下降。” 天府早报记者袁玥
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 楼主| 发表于 2011-11-4 21:55:07 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
陕西省物价局:本周生猪、猪肉价格继续小幅下降  
        
原发表日期: 2011-11-04  文章来源: 陕西省人民政府网   
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  据陕西省物价局价格监测分局11月2日对全省10个设区市和杨凌示范区重要商品市场价格监测显示,本周我省粮油价格平稳,食品类、水产品价格涨跌互现,生猪、猪肉、鸡蛋价格继续小幅下降,民用燃料价格稳中有涨。<br />
<br />
  粮油类大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤105.75元,面粉(特一粉)全省平均销售价每500克1.86元,大米(粳米)全省平均销售价每500克2.83元,均与10月26日持平。<br />
<br />
  金龙鱼牌花生油(桶装)平均销售价每5升117.65元,菜籽油(散装)全省平均销售价每500克6.15元,均与10月26日持平。<br />
<br />
  食品类蒙牛袋装纯牛奶全省平均销售价为1.51元,比10月26日下降1.31%。今麦郎袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.11元,比10月26日上涨0.48%。银桥袋装纯牛奶全省平均销售价1.63元,白砂糖(散装)全省平均销售价每500克4.83元,康师傅袋装红烧牛肉面全省平均销售价2.38元,均与10月26日持平。<br />
<br />
  肉禽蛋类我省生猪、猪肉价格连续五周下降,生猪(毛猪)全省平均销售价每公斤17.95元,比10月26日下降0.72元,降幅3.86%,比今年9月初的最高价格下降10.25%。鲜猪肉(剔骨后腿肉)全省平均销售价每500克(下同)15.19元,比10月26日下降2.00%,比今年9月初的最高价格下降8.82%。鲜牛肉(剔骨)全省平均销售价18.95元,与10月26日持平。鲜羊肉(带骨)全省平均销售价25.68元,比10月26日上涨0.71%。鸡肉(白条鸡)全省平均销售价9.35元,比10月26日上涨1.52%。鸡蛋全省平均销售价4.76元,比10月26日下降1.85%。<br />
<br />
  水产品类带鱼(冷冻)全省平均销售价12.38元,比10月26日上涨0.32%。鲤鱼(活750克左右)全省平均销售价7.70元,比10月26日下降0.26%。<br />
<br />
  燃料类液化气全省平均销售价(12公斤•瓶)92.09元,比10月26日上涨0.24%。蜂窝煤全省平均销售价0.46元/块,与10月26日持平。<br />
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 楼主| 发表于 2011-11-4 21:57:25 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
湘粤生猪价大跌18%蛋价跌幅高达16%左右
     -- 通胀压力有望快速滑落
原发表日期: 2011-11-04  文章来源: 广州日报   
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  湘粤生猪价大跌18%蛋价跌幅高达16%左右

  湖南、广东等地的生猪出栏价,与9月中旬的高峰时期相比,出现了将近两成的下跌,而且跌势在最近两周有所加速;与此同时,鸡蛋价格,也出现了16%左右的下跌。
  经济学家们预测称,食品价格环比下跌,使得通胀压力骤减,估计10月份CPI同比增幅在5.5%左右,年底则有望回落至4%左右。
  本报讯 (记者方利平)最近两周,全国猪价出现加速下跌的趋势。广东、湖南等地的生猪出栏价,与9月中旬的高峰时相比,出现了将近20%的跌幅。
  中山市三乡镇白石养猪场场长余丽芳对接受本报记者表示,最近半个月,生猪出场价已由高峰时的10.2元/斤下跌至目前的8.3~8.4元/斤,累计下跌了18.6%。对于原因,余丽芳表示,一方面是因为消费量恢复得不太好,另一方面可能是进口量在增加。
  邻省湖南的猪价走势类似,湖南汨罗大荆乡的养猪场经营者李显于表示,9月份生猪出栏价还在10.4元/斤,但最近忽然大幅下跌,现在只能卖到8.4元/斤了。
  广州猪肉价格反应滞后
  生猪价格虽然大幅下跌,但是零售市场的猪肉价格,却没有同步下跌。昨日,记者走访了多家肉菜市场,发现猪肉价格整体仍然保持在一个多月前的高位,只有个别地方或者个别品种有所下跌。
  不过,在湖南,猪肉的零售价格已出现较大幅度的下调。在岳阳市的周乐良表示,该肉菜市场的五花肉价格和瘦肉价格已由之前的15元/斤和16元/斤下调至13元/斤和14元/斤。
  同时,鸡蛋也出现了较大幅度的下跌。在岳阳市做鸡蛋批发生意的毛望波表示,20多天前,鸡蛋的批发价格还在0.6元/个,现在,已经跌至0.5元以下了,跌幅达到19%左右。
  在广州市滨江东柏蕙街的胜佳超市,记者发现,正在挂牌促销的鸡蛋价格为4.78元/斤,中秋节期间该品种鸡蛋曾卖到5.68元/斤,跌幅也高达16%左右。
  粮价局部微跌 南方水稻持稳
  粮价是百价之源,是影响通胀走势的另一重要因素。不过,记者发现,在其他农产品价格大跌的同时,粮价保持了相对稳定。
  中华粮网信息主编焦善伟表示,由于新粮上市,东北、华北等部分地区的粮价近期也出现了微幅的下跌,不过南方的稻谷价格保持坚挺。
  他表示,今年秋粮全国丰收,不过由于种植成本上涨,后期粮价可能还会上涨,但是涨幅会受限。
  年底通胀有望回落至4%左右
  交通银行金融研究中心高级宏观分析师唐建伟表示,预计10月份食品价格环比涨幅在-0.3~-0.7个百分点之间,非食品价格同比涨幅也将比上月下降约2.8%左右。 预计10月份CPI同比增幅为5.4%左右。
  CPI同比已经连续三个月出现回落, 表明前期物价调控政策已经在逐步起效。兴业银行首席经济学家鲁政委表示, 10月食品价格环比可能在-0.1%附近,非食品环比或与上月持平。据此推算10月CPI环比或在0.0%~0.2%间,中值0.1%。
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 楼主| 发表于 2011-11-4 21:58:02 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
广州:生猪批发价连跌7周降幅超一成
      
原发表日期: 2011-11-04  文章来源: 广州日报   
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  消费旺季将到 价格进一步大幅下降空间已不大

  本报讯(记者叶平生 通讯员岳佳综)生猪批发价连续7周下跌,环比9月初价格跌幅超过一成,带动猪肉零售市场价格一路下行。但是,未来一段时间内,随着猪肉消费旺季的到来,猪肉价格进一步大幅下降的空间已经不大。昨天,广东省物价局价格监测中心发布了10月份全省主要农产品价格数据,并对今后一段时间的价格走势进行了预测分析。结果显示,近来东南亚地区的持续洪水并不会对广东的粮食价格造成实质性的影响。

  年底肉价还将微跌

  来自省价格监测中心的监测数据表明,受市场供应量持续增长影响,广东市场生猪价格自9月初冲上10元高位以来,连续7周出现回落。受生猪价格持续下降带动,10月份,全省猪肉市场零售价格总体呈稳中趋降态势。对于今后一段时间的猪肉价格走势,省物价局分析认为,随着能繁母猪存栏逐步恢复,以及后市生猪供应持续好转,预计后市猪价将继续向下运行。近期部分养户已出现提前出栏肉猪避险以及仔猪难卖的情况,将进一步加快猪价跌势。综上因素,预计今年后期全省生猪价格总体将维持偏弱运行,重回前期高点的可能性已不大。受此影响,猪肉零售价格将出现相应回落,但考虑到年底猪肉消费进入旺季,预计猪肉零售价格大幅下降的空间不大,整体仍将保持在高位运行。

  月内蔬菜价格将进一步回落

  在蔬菜市场方面,省价格监测中心的监测结果显示,今年10月份,受前期台风降雨天气以及蔬菜种植“换季”等因素影响,全省主要蔬菜市场价格总体上升,所监测的15种蔬菜平均零售价每500克2.73元,环比上升6.47%。但随着近期天气的好转,在10月下旬,全省蔬菜零售价止升回落,15种主要蔬菜零售价比中旬下降2.32%。

  省物价局分析认为,今后一段时间,全省蔬菜在完成种植“换季”后,预计瓜豆类等夏令蔬菜产量将进一步减少,但随着后期本地产叶菜大量上市,将推动我省蔬菜市场供应进入一年中的旺季。因此,如不出现灾害性天气,预计11月份我省蔬菜价格总水平有望进一步回落。
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 楼主| 发表于 2011-11-4 21:58:43 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
浙江:10月生猪收购价跌势明显 猪肉零售价普遍回落一元
      
原发表日期: 2011-11-04  文章来源: 浙江在线   
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  浙江在线11月04日讯 “我们喊价16元一斤,顾客说便宜五毛,我也卖了。换到前段时间,可是一分不少的。”进入10月以来,猪肉价格开始回落,杭州古荡农贸市场的猪肉摊主表示,猪肉价格开始“坚强”不起来了。
  日前,浙江省物价局监测发现,10月份我省
  生猪收购价格跌势明显,环比下跌近一成。这一变化直接给零售市场的猪肉价格刮来一阵降价风。市场里的猪肉价格普遍回落一元左右。
  猪肉零售价普遍回落一元
  11月3日傍晚,家住体育场路的蔡先生在松木场农贸市场一家肉铺选了一块猪条肉。“今天价格还可以,15.5元一斤,买一条肉要比前段时间要省个两三块了。”
  古荡农贸市场总经理金长经常关注猪肉价格,他告诉记者,最近几天,市场里的猪肉价格普遍降了一元左右。肉质好一点的降五毛钱。“前段时间猪肉价格高,市场里几乎不二价,这两天如果顾客还价,他们也会少个五毛一块。”
  省物价局的监测显示,10月全省精瘦肉、肋条肉集市平均零售价格每500克分别为16.94元、15.37元,月环比分别下跌3.2%、2.78%,同比上涨34.55%、41.01%,与年内最高点价格相比(9月15日)分别下跌3.48%、3.15%。
  生猪收购价格持续下滑
  据省物价局监测,10月份,全省猪肉(白肉)平均批发价格每500克为12.1元,月环比下跌6.27%,同比上涨37.19%,与年内最高点价格相比(8月31日)下跌8.68%。
  猪肉零批价回落的关键在生猪收购价格上。10月全省生猪(中等,外三元)平均收购价格每50公斤为946.76元,月环比下跌8.14%,与年内最高点价格相比(9月15日)下跌9.5%,但同比仍上涨36.66%。
  省物价局相关负责人分析,目前,生猪收购价格已近7周持续下滑,价格跌到6月初水平,不过继续深度下跌动能不足。
  同时,由于前期养殖户的“扎堆”恐慌抛售,致使不够标准的生猪也提前上市,导致大猪存栏比例有所下降,11月上中旬生猪上市量将减少,预计价格将逐渐震荡止跌企稳。
  -菜篮子信息
  食用油批发价格回落
  受欧债危机影响,豆油等油种国际期货价格走弱,国内食用油加工企业也开始下调食用油出厂价格。物价部门监测显示,上周湖州市散装菜籽油、大豆油每500克批发价格分别为5.20元、4.90元,较上周(10月19日)分别回落0.95%、3.92%,同时福临门、金龙鱼食用调和油(5升)每桶批发价格也分别回落2.89%、0.86%。目前零售市场上食用油价格保持稳定。
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