禽类促生长和保健类添加剂的介绍

葛瑞峰

1杆菌肽锌

　　杆菌肽锌抗菌谱与青霉素相似，对革兰阳性菌有特效，对革兰阴性菌、螺旋菌、放线菌也有效，其特点是高效低毒，几乎不产生抗药性。杆菌肽锌是畜禽专用的添加剂，多年来一直被普遍使用，添加量为4×10-5-4×10-5。注意杆菌肽锌不能与莫能霉素、盐霉素等聚醚类抗生素混用。
　　2泰乐菌素
　　泰乐菌素属大环内酯类抗生素。饲料添加剂常用的是泰乐菌素的磷酸盐，其效价与泰乐菌素相同。泰乐菌素特点是抗菌谱广、毒性小、安全稳定，添加量为4×10-6-5×10-5，屠宰前5天停药。
　　3土霉素
　　土霉素属四环素类抗生素，是目前应用比较广泛的抗生素，其特点抗菌谱广，对大多数革兰阳性菌和部分革兰阴性菌均有效。经农业部批准生产使用的促生长添加剂为土霉素钙盐，其特点是毒性小、有残留、许多细菌易产生抗药性。土霉素作为促生长剂时添加量为5.0×10-6-7.5×10-6，产蛋禽禁用，停药期为宰前1星期。
　　4北里霉素
　　北里霉素属大环内酯类抗生素，抗菌谱广，残留量低，是安全高效的促生长抗生素。北里霉素用于促生长添加量为5.5×10-6-1.1×10-5，用于保健添加量为1.1×10-4-3.3×10-4，但只能连用5-7天，产蛋禽禁用，停药期为宰前2天。
　　5盐酸氨丙啉
　　盐酸氨丙啉及其乙氧酰胺苯甲酯、磺胺喹啉组成的合剂，预防剂量是按6.25×10-5-1.25×10-4与复合添加剂或饲料混合使用。但使用时一定要注意，氯化胆碱有吸湿性，能促使氨丙啉分解。此外，氨丙啉与维生素B1的结构相似，他们共同使用会产生拮抗。
　　6氯苯胍
　　氯苯胍是常用抗球虫药，对禽球虫防治效果好，并具有提高增重和饲料利用率的作用。饲料中氯苯胍的添加量为3.3×10-5，如用作治疗，使用量可增加到6.6×10-5。因氯苯胍有氯化物的异臭味，长时间使用治疗量时，可导致肉蛋中有异味残留，所以在高剂量治疗禽球虫病1-2星期后，应改为预防剂量。肉禽上市前5-7天停药，产蛋禽禁用本品。
　　7莫能霉素钠
　　莫能霉素钠属聚醚类抗生素，对禽球虫有抑制作用，添加量为9.0×10-5-1.1×10-4，肉禽宰前3天停药，产蛋禽禁用。注意莫能霉素钠不能与竹桃霉素、泰乐菌素同时使用，以免发生中毒症。
　　8盐霉素钠
　　盐霉素钠属聚醚类抗生素，对大多数革兰阳性菌和禽球虫均有抑制作用。盐霉素钠与氨丙啉、氯羟吡啶、氯苯胍、莫能霉素等抗球虫剂不存在交叉耐药性。禽饲料中盐霉素钠添加量为5×10-5-7×10-5，屠宰前5天停药，产蛋禽禁用。注意盐霉素钠可与其他抗生素同时使用，但不能与竹桃霉素、泰乐菌素并用，以免发生动物脚麻痹等动物现象。
　　9氯羟吡啶
　　氯羟吡啶是种毒性小、使用安全、广泛应用的抗球虫添加剂。本品抑制球虫比杀球虫的作用更为明显。饲料中添加量为6×10-5-8×10-5。
　　10益生素
　　益生素的作用主要是弥补动物消化道内有益菌系的缺乏，竞争性排斥病原微生物；改变消化道内代谢产物，减少或消除有害物质的产生；产生酶类等促生长物质；产生抗体，提高噬菌活性作用，刺激动物的免疫系统，提高抵抗力。集约化饲养和饲养管理条件恶劣的环境中，使用益生素的效果明显。使用益生素可避免因长期使用抗生素而产生的抗药性和残留等弊端。
　　益生素最常见使用方法是加入饲料内投喂，这是因为益生素在饲料中具有一定的稳定性，无残留。饲料中所调制的益生素饲料必须能保持菌活力2-3个月。益生素与混合饲料中的抗生素添加最大允许量并用，也必须发挥其原有的作用。此外，益生素还须对消化道内的胃酸、胆汁等pH值急剧变化也能适应。

民和vs昱合

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