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[大肉食] 出栏时的注意事项

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鸡网学院初中生

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社区居民

来自
北京昌平
发表于 2011-3-28 16:56:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

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< style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 26&#46;9pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 1&#46;92" class=MsoNormal><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-FAMILY: 黑体; FONT-SIZE: 14pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">出栏时的注意事项<SPAN lang=EN-US><?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-comfficeffice" /><o:p></o:p></SPAN></SPAN></P>< style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>1&#46;</SPAN><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">商品肉鸡饲养至出栏前两周停止使用任何药物,并联系药检及出栏事宜。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>< style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>2&#46;</SPAN><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">农户经过数周的投资,付出了辛勤的劳动和大量的金钱饲养出高质量的肉鸡,因此必须保持鸡只出栏时的存活以及避免其擦伤、损坏;<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P>< style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="OSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>3&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">修整、垫平鸡舍入口处和鸡场内的道路,确保运鸡车辆出入畅通。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>4&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">根据屠宰的具体时间来计算捕抓、运输鸡只的时间。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>5&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">在鸡只捕抓、装筐前<SPAN lang=EN-US>12</SPAN>小时停喂饲料、保证饮水,以减少屠宰时出现的嗉囔饲料污染。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>6&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">开始抓鸡时停止鸡只饮水,并把饲喂、饮水设备全部撤除或挂起,避免鸡只造成擦伤或其在逃跑时碰伤。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>7&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">无论何时,捕抓鸡只都要尽可能减少光照强度,以减少对鸡只的应激。将鸡群分隔成若干区域,并派专人看护防止鸡群扎堆导致窒息而死的损失,也有助于尽可能减少因擦伤和皮肤撕裂而降低屠宰品质。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>8&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">鸡只一旦被分开围好,工作人员就应勤奋、谨慎的将鸡只捕抓入筐,抓鸡时应抓鸡只双腿以下部位,若是大体重鸡只应双手抓住鸡只背部轻轻入筐,严禁往筐内扔鸡。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; TEXT-INDENT: 27pt; MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-char-indent-count: 2&#46;25" class=MsoNormal><FONT face=宋体><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US>9&#46;</SPAN><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 12pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt">鸡笼装载的鸡只不可过多,冬季不易超过<SPAN lang=EN-US>10</SPAN>只,夏季不宜超过<SPAN lang=EN-US>7</SPAN>只,以免造成额外的损失。<SPAN lang=EN-US><o:p></o:p></SPAN></SPAN></FONT></P><P style="LINE-HEIGHT: 125%; MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN style="POSITION: relative; LINE-HEIGHT: 125%; FONT-SIZE: 14pt; TOP: 0pt; mso-text-raise: 0pt" lang=EN-US><o:p><FONT face=宋体> </FONT></o:p></SPAN></P><P style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt" class=MsoNormal><SPAN lang=EN-US><o:p><FONT face=宋体> </FONT></o:p></SPAN></P>
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖

来自
河南开封
发表于 2011-3-28 17:00:50 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
学习了,不错啊
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鸡网学院专科生

Rank: 5Rank: 5

社区居民

来自
山东定陶
发表于 2011-3-28 17:16:19 | 显示全部楼层 来自: 中国山东菏泽
请问楼主你是哪个屠宰厂的。我去年养了一年的合同鸡,吃尽了苦头,损失很多。养了5600只鸡从来利润没有超过20000元。
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鸡网学院博士生

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添砖加瓦奖优秀会员奖常驻居民奖社区居民忠实会员社区明星

来自
河南濮阳
发表于 2011-3-28 18:01:18 | 显示全部楼层 来自: 中国河南濮阳
引用第1楼杨俊青于2011-03-28 17:00发表的 :
学习了,不错啊 [url=http://bbs.jbzyw.com/job.php?action=topost&amp;tid=113962&amp;pid=1145141][/url]
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鸡网学院终级

为中国畜牧业添能加油!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

勤劳奉献奖优秀会员奖添砖加瓦奖社区居民社区明星忠实会员常驻居民奖新人进步奖热心助人勋章

来自
河南郑州
发表于 2011-3-28 18:35:32 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
如果要是大肉鸡,屠宰前两周停药,呵呵,那估计就只能恭喜你了..............

估计楼主是屠宰场的?主要是三黄鸡吧  昌平那边三黄鸡还是有一部分的
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鸡网学院专科生

Rank: 5Rank: 5

添砖加瓦奖

来自
河南洛阳
发表于 2011-3-28 18:37:20 | 显示全部楼层 来自: 中国河南洛阳
一些事项对养殖户有利,一些对宰厂有利。
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
山东潍坊
发表于 2011-3-28 18:51:30 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
楼主你说的不错.你为屠宰场付出了,你末尾我们养殖户,出点子
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Rank: 7Rank: 7Rank: 7

添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星优秀会员奖

来自
山东烟台
发表于 2011-3-28 18:56:36 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南

回 3楼(范县养鸡人) 的帖子

哥们你学习什么啦呀骗不死你,谁都知道鸡不吃料就不喝水,不喝水就不吃料,【买鸡前停12个小时料那只有恭喜冷藏和鸡贩子】
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Rank: 7Rank: 7Rank: 7

添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民社区明星优秀会员奖

来自
山东烟台
发表于 2011-3-28 18:59:05 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南

回 1楼(杨俊青) 的帖子

把你卖了,你还要帮别人数钱
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

常驻居民奖添砖加瓦奖社区居民忠实会员

来自
山东临沂
发表于 2011-3-28 19:12:10 | 显示全部楼层 来自: 中国山东临沂
买鸡前停12个小时料鸡都饿疯了!!便宜冷藏和鸡贩子了!
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鸡网学院本科生

Rank: 6Rank: 6

添砖加瓦奖社区居民

来自
山东  日照
发表于 2011-3-28 19:24:59 | 显示全部楼层 来自: 中国山东日照
     棚前卖鸡。这样不 合适
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鸡网学院讲师

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

添砖加瓦奖常驻居民奖社区居民忠实会员

来自
河南焦作
发表于 2011-3-28 22:21:30 | 显示全部楼层 来自: 中国河南焦作
引用第5楼zhbl于2011-03-28 18:37发表的  :
一些事项对养殖户有利,一些对宰厂有利。
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Rank: 7Rank: 7Rank: 7

添砖加瓦奖勤劳奉献奖常驻居民奖社区居民忠实会员

来自
河北,沧州
发表于 2011-3-28 22:32:15 | 显示全部楼层 来自: 中国河北沧州
楼主是那个屠宰场的啊,你说的是不是合同鸡啊。
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添砖加瓦奖社区居民常驻居民奖忠实会员新人进步奖热心助人勋章

来自
蓬莱
发表于 2011-3-28 22:34:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东烟台
停12小时料还不把鸡肠子都拉出来啊.提前2周停任何药?这是要给谁吃的鸡啊,还不净是死鸡了吗.
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鸡网学院初中生

Rank: 3Rank: 3

社区居民

来自
北京昌平
 楼主| 发表于 2011-3-30 15:01:25 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
我们是国企,怕出双汇那样的问题,所以要求严,不过停料的损耗在制订合同时已经考虑了.
严格控制抗生素的使用是大势所趋.
河南的养猪户喊怨,他得了不该得的利润怎么不喊.
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