剖开散养鸡和圈养鸡的内脏，有什么不同？

鑫林贵妃鸡 · 发表于 2011-2-19 09:57:08

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内脏带有黄油，肉质结构紧，是散养鸡？内脏带有白油，是圈养鸡？（个人理解）

略有不同 · 发表于 2011-2-19 10:14:29

你还没开始养贵妃鸡？即便是圈养，贵妃鸡也有黄油。个人认为，油的颜色和品种有关系。

啷哩哏啷 · 发表于 2011-2-19 11:13:48

楼主说的大概意识差不多......

可兽医 · 发表于 2011-2-19 11:30:37

脂肪的颜色与所用饲料有很大的关系，与舍养、放养没什么关系

略有不同 · 发表于 2011-2-19 11:38:06

引用第3楼可兽医于2011-02-19 11:30发表的 :
脂肪的颜色与所用饲料有很大的关系，与舍养、放养没什么关系

猪的脂肪怎么是白色的，猪也吃玉米。我觉得饲料中的色素改变不了脂肪的颜色，还是品种的问题。

鑫林贵妃鸡 · 发表于 2011-2-21 07:23:52

怎么从脂肪的颜色看出所用饲料呢？

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