节日来临哈尔滨猪肉价格暴涨可能性不大

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晚报讯（调宣 记者 史轶夫）据国家统计局哈尔滨调查队对市郊34个普查小区3827户生猪养殖散户主要畜禽监测调查显示，2010年哈尔滨市郊生猪生产销售起伏较大，上半年走势低迷，下半年形势看好。数据显示，2010年，生猪平均存栏为7810头，同比下降13.3%。四季度，生猪的平均售价为每公斤15.48元，比去年同期上涨26.2%。据调查，生产成本的增加对下半年的生猪养殖利润有一定的影响。大多数养殖户根据上一周期的价格来决定下一期的产量，如果上期的价格较低，本期养殖户的积极性会降低，减少存栏量，进而导致下期的生猪供应不足、价格走高。此外，随着城镇化进程的加快，一些市郊乡镇土地被征用，一定程度上影响了生猪养殖生产。仅松北区万宝街道巨宝村，就有近百户养殖户退出了养殖市场。据业内人士分析，目前生猪价格已进入高位区间，通胀压力下后期有可能继续上涨，但暴涨的可能性不大，预计短期内猪肉价格将以高位运行为主。业内人士对我市市郊散户生猪养殖户提出建议，减少生产的盲目性，应掌握市场规律，把握行业的生命周期，避免出现大起大落。同时，开展特色养殖，在不断追求生活品质的今天，居民消费越来越关注健康饮食和食品安全问题，笨猪、土猪在城市很有市场，散户养殖应考虑绿色养殖，迎合市场的需求。