来自八角林下的养鸡日记

韦一刀 · 发表于 2011-2-27 22:04:14

回151楼盛凯禽业：我们的阉鸡一般要养9个月以上才上市，每只鸡成本在80元以上。由于我们一直坚持打造精品的理念，加上当地新闻媒体也经常予以正面的宣传报导，当地的消费者对我们的鸡还是比较认可，市场潜力还算比较大。我们自己设有销售部，目前按20-25元/斤（对内、对外价格有别）进行销售。春节期间，销售情况相当的好，阉鸡供不应求，一些消费者要凭领导批条才能买到鸡。春节过后，由于我们的阉鸡体态偏肥、价格偏高，销售情况不是很理想，还得要费心费力去想办法解决。革命远未成功，我等尚需努力。

韦一刀 · 发表于 2011-2-28 00:38:43

引用第147楼2690132于2011-02-26 22:29发表的 :
鸡养的很好，请问怎么分配工人管理的，还有怎么防止野生动物伤害鸡群，

目前对饲养员（工人）的管理方案大致为：饲养员由林场职工家属担任，一个养殖基地（山头）安排2个饲养员，优先考虑家庭组合。每个养殖基地一般每月发放2500元工资（其中每月扣除400元作为风险抵押金至合同期满后视情况返还），如此算来，一个饲养员平均月工资也就1250元左右，不算很高。
在八角林下养鸡，不可避免的面临来自海陆空的天敌的威胁：
1、海军：主要是蛇类。传闻眼镜蛇喷一口毒气，可以迷倒一大片的鸡，没有见过，不知真假。对付蛇类所作的应对预案是养鹅，据说鹅的叫声和粪便可以吓走蛇类，因为担心养鹅会不利于防控禽流感，至今一直没有养鹅。
2、陆军：主要是黄鼠狼。给鸡拜年顺便填饱肚子，是黄鼠狼的天性，不得不防。一只优秀的猎狗，足以罩住一个山头。在猎狗面前，黄鼠狼是弱势群体。
3、空军：主要是老鹰。一贯代表正义的老鹰，对于养鸡来说，却是个不折不扣的恶棍。平时老鹰叼只把两只鸡不怎么心痛，毕竟它们也有生存的权利，最担心的是某一天老鹰飞进鸡舍会引起鸡群惊吓而造成大批死亡。对付老鹰，实在是没有太好的办法。作为广西首家获得FSC（森林管理委员会）国际森林认证评审的国营林场，保护老鹰、保持生态平衡是我们的重要任务，对待老鹰，不能一杀了之。对付老鹰，我们目前主要使用人工驱赶、开音响、放鞭炮、挂彩旗等方法，但效果不是很理想，所幸老鹰所造成的损失也不大，也懒得去研究其它更有效地方法。
老鹰在空中盘旋，鸡鸡在林下发抖。
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雪里梅花 · 发表于 2011-2-28 00:41:18

不好卖干脆给咱论坛里的会员每个人发一只算了，全当给你做广告

[s:68]

韦一刀 · 发表于 2011-2-28 01:51:29

说一说公鸡阉割的事情。
打鸣报晓，妻妾成群，是公鸡们一种幸福的生活境界。但对于出生在南方的大多数公鸡来说，那只是一个遥远的传说。在公鸡们青春萌动的时候，大多数都被阉割刀摧残成为非公非母的鸡太监——阉鸡。阉鸡拥有母鸡清秀的头部和公鸡漂亮的尾巴，外观鲜艳丽。但是，被阉割过的公鸡都是不幸的，它们从鸡群的王者沦为奴才，从统领母鸡的角色变成了母鸡都可以恣意欺负的弱者。