一个养殖户的八年养殖感受

九和 · 发表于 2010-12-15 16:34:16

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   我也喜欢养殖，到今年已经和养殖行业打了四年半交道，和许多养殖户建立了感情。
   今年因某种原因到福建莆田的一个的鸭场呆了八个月，参与了养鸭过程，更深了解了鸭场老板阿灿，感受到了他的不容易和快乐。
   鸭场能养四万五，有两个育雏室，十二个鸭棚，每个棚可以养四千。鸭场的规模在莆田算是大的。
   这里是养番鸭，60天到70天出栏，也可以养到120天以上的大面公或者大面母（当地这么叫），当地人只吃120天以上的鸭子，味道确实可以。
   这个地方的人不吃冰冻的鸭子，因此就没有屠宰场。当鸭子有病时是没人买的，所以卖鸭时必须保证鸭子没有毛病。我亲眼见到一家7000的鸭场60天因得了流感而没人买，最后眼睁睁看着鸭子天天死去却无能为力，最后损失20多万的悲剧。
   在鸭场有幸参与了一批鸭的养殖，9月20号进了11000只鸭，第一天上了五千，第二天上了六千，（其中8千母的，3千公的），第二批的5000只鸭苗不太好，有张嘴呼吸的，当地人叫三周病，当天就死了80多，打了抗体，用了药，死亡率降了一点，但一直吭哧，主要投了氟苯尼考和罗红霉素，拌了荆防败毒散，一直到15天死了1500只左右，到35天时共死了1700只多，58天时开始卖，这次运气很好，临卖的前五天母鸭价格从4.8元，一口气涨到了5.6元，用了17天时间卖了6000多的母鸭，2千多公鸭本来不打算卖，想养到120天再卖（利润会更高一些），但前几天有一个养鸭的看着鸭不错，就商量能否卖给他，最后以6.5元的单价全卖了，这批鸭每想到获利8万1千多。老板阿灿也说没想到。
   通过这次养鸭，感受到了不容易和快乐。通过和鸭场老板（当地人称他阿灿）的交流，更深的了解了为什么养殖户能挣到钱。阿灿是2003年养鸭，第一年是一个棚（养3000），后来通过贷款租了一个山坡，用挖土机，推土机平了山坡，2005年四万五的棚就建好了。这里的鸭场和鸡场不太一样，是循环养殖，即一次只能上一万，不能同进同出，成活率一般在80%到90%。
   阿灿很健谈，给我讲了很多他的养殖情况，如何一步步发展到现在的规模，从何他的言谈中我也逐渐明白了他的成功是正常的。今天借鸡病专业网这个平台整理出来，和广大养殖户朋友分享：
   感触之一：养殖挣多少无所谓，但一定要批批挣钱。阿灿说刚养鸭时，有时挣，有时赔，挣的时候很开心，赔的时候不开心，头两年到年底一算账，不但不挣，还亏了一些。亏的原因主要是技术不好，乱投药，再加上有时贪心，该上不敢上，该卖不舍得卖。比如要是按以往的做法，那2千多公的不到120天是不会卖的，到那时就不止挣8万多了。问题是现在算着不止8万多，但往往到了120天，反而挣不到8万了，以前是吃过亏的。所以现在是只要挣钱马上就卖，多少无所谓，不能感觉鸭价涨就缓缓再卖。
感触之二：管理和用药同样重要，没有主次之分。刚开始养鸭时，总是听别人说三分用药七分管理。所以就注重管理，但后来发现不是这样，鸭子有病，就找兽医投药，但治不好时兽医就说我的管理不好，通风不好等等。就是不认为他的药不好，他的技术不好。我问药的成分是什么，兽医就把册子拿出来，让我看是什么成分。册子的成分确实不错，含量也高，接触多了，也了解了一些成分的价格，我就发现一些问题，按册子成分的含量计算，价格不对。因此我认为册子的成分是假的，当时我用了一种药，兽医给我15元，册子写的氟苯尼考10克，阿奇霉素10克，我了解的价格这种药成本就要16元，所以我认为这种药肯定不是这种成分，治不好病也就不奇怪了。现在鸭得病就不怕了，用真正的原粉，就不耽误病了。
感触之三：要经常学习技术，不能不懂技术。这一点我体会很深，也交了很多学费，刚开始什么都不懂，看到别人养自己也就养了，鸭子一有病就叫兽医，不得病有时也叫兽医，我发现很多兽医纯粹是为了挣钱，有病没病就是要投药，往往说现在哪里又流行什么病了，要抓紧预防，自己一听就害怕，那就投吧。如果真有病了兽医往往就说怎么不早叫他，现在比较严重了就要多投药了，如果早叫就不用这么多药费了，教育我一顿还要我多花钱。呵呵。但如果治不好，就说我的管理不好，然后教我如何如何管理，如果还治不好，就很同情我：阿灿啊，投了不少药了，看来病太严重了，你再用点葡萄糖，观察两天，不行就处理算了，这批就这样了，下批一定要好好养。我欲哭无泪。唉，要怪只能怪自己不懂技术。如果懂技术别人也不能牵我的鼻子走了。好在现在我的技术可以了，这两年已经没有兽医到我这了，因为我自己配药，自己投药。
   感触之四：不要过分关注价格变化，利润合适就行。头两年养鸭总想卖个高价，总想挣个大价钱，我发现这样容易出问题，心态容易乱，到最后往往不知道什么时间上鸭，往往高价上，低价卖，不上时难受，上了头几天挺高兴，就盘算这次要挣多少钱，过了几天就又害怕，感觉要赔钱了，要是不上该多好啊，就又后悔。唉，真是吃不好饭睡不好觉。那是真是找罪受啊。后来就不在考虑这么多了，上鸭后就不在想价格，60天再说吧。不过我有个原则：就是不养高价苗。卖鸭时价格合适就行。
   感触之五：尽量降低成本，促使利润最大化。怎么降低成本，养了几批鸭之后，我发现做好基础工作，成本就能将下来。一是不用厂家的合成药，改用原料。原来一直从兽药店拿药，开始用还行，两年后发现药越来越不治病，原来400斤水一瓶都行，后来一瓶兑200斤水都一般，药效越来越差，药价却越来越高。后来试着用原料，发现确实不错。比如治浆膜炎的药一般18到25元一瓶，现在用氟苯尼考原粉，不到10元就够了，而且两天基本就可以控制死亡，鸭的成活率提升了。二是从饲料厂直接进料。前两年，我的规模和资金都可以时，就和另外一个养殖户联合到饲料厂谈，他们同意给我们饲料经销商的待遇，不但以出厂价给我们，还能享受一定的返利。下一步我们准备在联合几个养殖户看能否享受业务员待遇。现在我的一只鸭养殖成本要比以前降低2元到2.5元左右。现在批批挣钱。
   大致就是这些，希望对你有所帮助。（今年鸭价不错，阿灿利润很客观）
   我在鸭场发现这些原料比较敏感，仅供参考：氟苯尼考（98%，不水溶）或者头孢噻肟纳配磷霉素钠或者利福平配粘杆菌素（主治浆膜炎，大肠杆菌），罗红霉素（主治吭哧吭哧），克林霉素配甲硝唑（肠炎），病毒病考虑用疫苗。
   过些时候会写一个山东的我的一个养殖户朋友，养12000只肉鸡，三年如何挣了65万的故事
   今年我帮助的养殖户10月10日到15号上的第5批鸡，12月1号到4号上了第6批鸡。

                                                                                                                                 谢谢！
                                                                                                                                 12月15日薛志勇于福建

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