肉鸡有效免疫的指导原则

爱学习 · 发表于 2010-11-19 16:07:03

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肉鸡的健康计划始于肉种鸡，良好的饲养管理以及恰当地使用疫苗对于保障肉鸡的健康至关重要。好的免疫程序需要不断地依据疾病的流行动态、疫苗的种类及疫苗的使用频率作出适当的调整。
　　1 肉种鸡
　　自然进化使雏鸡在生长过程中逐渐形成成熟的免疫系统。在雏鸡免疫系统尚未建立起来之前，通过卵黄得到母源抗体(maternal derived antibody, MDA)，在雏鸡面临相同病原的侵袭时会产生与种鸡相同的免疫反应。
　　现代养殖模式扰乱了这种平衡。种鸡饲养在一个环境中，种蛋在另一孵化场中孵化，而雏鸡在远离种鸡的环境中饲养。于是人们通过接种疫苗调节种鸡的免疫来最大限度的适应肉鸡生产的需要。
　　2 肉鸡
　　现代化肉鸡生产为了实现6～7周内达到目标体重，雏鸡没有充分的时间建立完善的免疫防御系统甚至没有机会充分免疫所有需要的疫苗。减毒活疫苗对肉鸡很适用，它们可以快速产生免疫反应同时有利于群体操作。然而，使用活疫苗也存在一定的风险，个体短时间内接种不同的疫苗产生的相互干扰、免疫时机体存在隐性感染以及接种操作不当等因素会带来严重的疫苗应激和疫苗反应，给肉鸡的饲养管理带来负面的影响。
　　肉鸡免疫剂量在有效地情况下应控制在最低量，特别是肉鸡生产的后期。接种会引起呼吸道症状的疫苗时应特别注意，在已经存在呼吸道症状时慎用此类疫苗，否则可能会加重病症。短期内接种不同种类活疫苗可能会产生疫苗间的相互干扰、加重疫苗反应及降低疫苗效价。在接种不同疫苗时应间隔适当的时间。采用恰当的免疫方式很关键，对于预防能引起呼吸道疾病的疫苗，首选喷雾免疫，这是一种最有效地免疫接种方式。使用喷雾免疫应特别注意，如果没有进行适当的基础免疫(prime)，当含有疫苗成分的雾化粒子进入呼吸系统深处时会引起严重的疫苗反应。

孵化场中对1日龄雏鸡进行喷雾免疫
　　3 从健康的雏鸡开始
　　肉鸡的健康起始于种鸡。雏鸡从种鸡获得高滴度的MDA可以避免感染传染性脑脊髓炎(avian encephalomyelitis)、呼肠孤病毒(reovirus)、鸡贫血病毒(chicken anaemia virus，CAV)、支原体(mycoplasma)和沙门氏菌(salmonella)等经蛋垂直传播病原。对种鸡进行适当的活疫苗或灭活疫苗的免疫接种会阻止至少是降低此类疾病的垂直传播。
　　不同国家对于控制支原体和沙门氏菌所采取的措施不尽相同。对种鸡进行支原体的净化已被普遍接受。有些国家政府制定严格的支原体监控计划，种鸡群测试出支原体阳性即被淘汰。支原体疫苗在蛋鸡中广泛使用，但并不提倡在肉鸡中使用此类疫苗。尽管如此，在某些地区也曾报道，在种鸡中使用支原体疫苗可以降低支原体在肉鸡群中传播的可能性。
　　种鸡必须保持鸡伤寒沙门氏菌和鸡白痢沙门氏菌阴性。除此之外大多数发达国家都需要制定严格的针对副伤寒沙门氏菌的监控措施，尤其是针对肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌两种与人类健康相关的病原。接种疫苗作为沙门氏菌的控制措施之一已被广泛接受，以使家禽避免感染沙门氏菌。给种鸡免疫沙门氏菌灭活疫苗是可取的，可以形成高滴度的MDA，使雏鸡获得坚强、持久的免疫保护力。
　　4 肉鸡的呼吸系统
　　肉鸡的致命弱点在于其呼吸系统，气囊延伸至腹腔和骨骼结构，形成大面积细菌感染的开放区域。除此缺少横膈膜，使鸡无法有效地通过喷嚏和咳嗽来清除呼吸道内的外来病原。取而代之的是，家禽通过广泛的气管粘膜上皮的纤毛摆动在病原微生物未到达深层呼吸系统之前将其清除出去。对纤毛有害的物质促进了二次细菌感染，在生产过程中气囊感染会增加肉鸡的死亡率、造成肉鸡生长迟缓。肉鸡的呼吸系统问题困扰着大多数家禽饲养者，面对这类问题正确的做法是找出最原始的诱因，是管理原因(空气质量不达标)、还是预防不当(不正确的免疫计划和程序)或者是感染(细菌或病毒)。
　　鸡舍里高浓度氨气、惊吓、灰尘及干燥的空气均不利于呼吸道粘膜上皮纤毛的摆动，促使了二次感染。有了支原体的参与，呼吸道问题会变的更加严重。支原体阳性的鸡群对通过喷雾给药的针对呼吸道疾病的活疫苗所产生的疫苗反应的敏感性大大增加。我们必须谨慎对待针对呼吸道疾病的活疫苗，尽管疫苗毒株比引起发病的野毒株温和的多，活疫苗的不当使用会给纤毛造成更大的损伤。
　　肉鸡常用的呼吸道类型疾病的活疫苗主要针对新城疫病毒(Newcastle disease virus，NDV),传染性支气管炎病毒(infectious bronchitis virus,IBV)和禽肺病毒(avian pneumovirus，APV)。
　　为了避免疫苗间的相互干扰和可能的疫苗反应，短期内不宜连续使用不同疫苗。不同疫苗不宜混合使用，如需要应采用有完整注册程序的通过大量实验验证了的具有兼容性的多联疫苗。疫苗使用的关键是鉴别主要的病原，采用针对这种病原的合适的疫苗。疫苗免疫不宜过于频繁，短时间内多次免疫NDV活疫苗并不一定会产生好的保护。
　　如果两次免疫间隔时间太短，第二次免疫中的疫苗病毒会中和上次免疫产生的抗体(表1)。在新城疫基础免疫(priming vaccination)之后14～18天进行加强免疫(booster vaccination)可使肉鸡在整个生产周期中获得坚强的保护力。在NDV流行区域，对1日龄雏鸡免疫NDV灭活疫苗会促进21日龄后NDV抗体水平的提高。

表1. 两组肉鸡均在1日龄免疫传染性支气管炎/新城疫（Ma5+Clone30）二联疫苗。第1组在2周后、第2组在3周后在次免疫新城疫疫苗（LZ58）。第5周检测新城疫抗体水平，结果第2组的新城疫抗体水平高且整齐。
　　5 肉鸡的免疫系统
　　早期感染鸡传染性贫血病毒、呼肠孤病毒、传染性法氏囊病毒和马立克氏病等会损害肉鸡免疫系统发育。在美国几乎所有的肉鸡均免疫马立克疫苗。美国之外，不同国家甚至同一国家不同地区肉鸡马立克疫苗的免疫情况不同。鸡传染性贫血病毒和呼肠孤病毒可以垂直传播，因此种鸡应免疫此类疫苗来预防疾病的发生。大部分孵化场在雏鸡孵出之前进行鸡胚免疫(in-ovo injection)。

经过鸡胚接种1日龄的肉雏鸡产生对球虫的免疫力

　　肉鸡预防法氏囊需要采取综合措施，早期尤其是最早的1至2周龄内感染法氏囊会严重损伤免疫系统，并增加在此感染的敏感性。感染法氏囊强毒株会造成大量死亡，而感染北美变异毒株造成严重免疫抑制。法氏囊病的防控集中于三点：从环境中清除给病毒;1周龄之内依靠母源抗体提供的被动免疫力;在适当时间接种法氏囊活疫苗。由于法氏囊病毒对外界环境的抵抗力比较强，清除该病原需要在两个养殖周期之间对鸡舍进行彻底的清扫和消毒。整齐而高水平的母源抗体在早期可以保护肉仔鸡，重视对肉鸡的免疫更重要。肉鸡使用的灭活法氏囊疫苗必须包含变异的毒株，这对控制法氏囊变异毒株至关重要。否则，变异的法氏囊病毒会突破母源抗体在早期感染肉鸡并造成严重的免疫抑制。法氏囊活疫苗诱导机体主动免疫并取代逐步衰退的母源抗体保护。然而，正确的免疫时间很关键，母源抗体会中和病毒，包括野毒株和疫苗毒株。因此只有当母源抗体下降到不足以中和疫苗病毒的时候，免疫才会成功。

左图：检查含有疫苗及泡腾片成分的水是否到达水线乳头
右图：泡腾片中的蓝色指示剂有助于判断是否每只鸡均饮用含疫苗成分的水
　　总之，肉鸡健康是获得良好经济效益的前提条件。接种疫苗是确保肉鸡健康的因素之一。在雏鸡孵出以后不感染垂直传播的疾病是关键因素。种鸡应进行有效、系统的免疫接种才能保证雏鸡获得有效地母源抗体保护力。对肉鸡实施免疫管理和制定免疫计划时应考虑疫苗间的相互干扰和当前疫病的流行动态。