鸡蛋出场价格继续多数小幅回调 淘汰鸡出场价继续稳中小幅调整

网编小琳

　　1、今日全国地区鸡蛋出场价格继续多数小幅回调。

　　2、主销区北京各大市场鸡蛋价下落4元每箱，主流参考价142元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价142元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格142-143元/44斤，落4元，按质高低价均有，到货5台车正常，成交灵活，走货正常；

　　3、上海褐壳鸡蛋价格维持稳定，浦东褐壳鸡蛋接货价95元/27.5斤，浦95元/27.5斤，鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

　　4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随下调；

　　5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格今日多数下调，均价3.05-3.3元/斤左右。

　　6、7月余额已不足！在国内鸡蛋市场，本月中下旬以来，蛋价高歌猛进，价格上涨呈现“失控”的局面，当然，这也受月初蛋价过度下降影响，毕竟，月初，产销市场蛋价触底2.54元/斤，价格降至最近4-5年以来的新低！而随着购销格局变化，市场情绪转强，蛋价呈现显著拉涨的走势，本周，国内产销市场蛋价回升至3.4元/斤左右，阶段性蛋价上涨超3成，鸡蛋价格普遍涨至成本线左右，养殖端压力显著减弱！

　　7、支撑蛋价猛涨的因素，一方面，月初，南方地区提前出梅，销区市场走货节奏逐步改善，但是，受副高北抬，北方地区持续高温，产区鸡蛋产蛋率大幅下降！由于夏季高温，产销各环节维持低库存水平，而需求走货改善，且，产区供应压力减轻，蛋价支撑转强；另一方面，由于蛋价偏低，这带动了市场抄底情绪，多方主体补货需求旺盛，食品企业入库增多，居民替代消费积极性转强，购销积极性明显增加！

　　8、随着蛋价重心上移，最近两日，国内产销市场，蛋价猛涨“踩刹车”，阶段性市场进入高位盘整的局面！抑制蛋价进一步上涨，主要受下游市场购销谨慎心态转强，天气炎热，鸡蛋自然储存难度较高，贸易商避险心态升温，食品企业入库积极性减弱，市场抄底心态降温，短暂蛋价不乏一定回调的压力！

　　9、由于市场看涨后市信心依然较高，主流观点认为，8月中上旬，随着下游市场集中备货需求改善，气温逐步回落，消费边际利好逐步恢复，蛋价仍有进一步上涨空间，市场底部支撑依然存在，7月末蛋价缺乏明显下降的机会，市场或将以窄幅拉锯为主！

　　10、淘汰鸡出场价继续稳中小幅调整，均价5.9元/斤，较28日持平，其中江苏地区均价最高6.2元/斤，河北地区均价最低5.6元/斤。

　　11、近期鸡蛋价格快速上涨至综合成本线附近，养殖企业惜淘老鸡心理严重，加上后有中秋行情预期，本周市场老鸡淘汰货源大幅减少，农贸市场和屠宰企业需求一般，略抵触高价货源，不过鸡蛋市场行情走强利好淘鸡价格，7月下旬-8月中上旬淘鸡市场货源或继续减少，预计近期淘鸡价格易涨难跌。