生猪也可套期保值 湘潭试水生猪电子交易

猪年

　昨日，旺达生猪养殖合作社负责人、湘乡市栗山镇两家塘村的熊宋科郑重地在协议上签字，把合作社10000头生猪信息发布到湖南生猪电子交易平台上，正式加入了生猪电子交易的行列。据了解，当天，湖南御邦大宗农产品交易所来潭举行生猪电子交易交流会，湘潭全市70名年出栏生猪1000头以上的养殖大户、30名生猪贩运户和各大型肉类加工企业负责人参加了交流。
订单养殖：保底价收购包销
　　农民抱团共闯市场，是湘潭市生猪产业蓬勃发展的又一支点。由会长卢国良领衔的湘潭县响水乡青竹村养猪协会，已发展会员1072户，并且实现“订单养殖”，每年出栏的5万余头生猪全由协会以保底价收购、包销。湘潭市畜牧部门大力推广青竹村养猪协会的经验，目前全市已涌现178个农村养猪协会（合作社）。这些由养猪户自愿组成的协会，向会员提供统一引种、统一防疫、统一销售等服务。全市每年销往东南沿海的400余万头生猪，很大部分来自这些养猪协会。早在上个月，湘潭县石潭镇中坝村的养猪户曾旦祥，已经尝到了电子交易的甜头。他与御邦公司签订入市协议后，很快为100头即将出栏的生猪找到了买家，价格是每公斤9.7元，而目前的市场价是每公斤8.6元。
先卖后养：规避掉养殖风险
　　湖南御邦大宗农产品交易所建立的生猪电子交易平台，是国内首个大宗生猪电子交易市场，于2009年6月正式开通运行。养猪户与公司签订入市协议后，就可以采取先卖后养的方式，通过网络操作，把几个月之后才出栏的生猪的相关信息发布到交易平台上，找到买家签订协议，提前锁定价格。由于去掉了许多中间环节，电子交易平台上的价格往往比市场价格要高，这不仅为养猪户提供了交易便利，也在一定程度上规避了养殖风险。
　　湖南御邦大宗农产品交易所项目，前期投资2000万元，总投资3亿元。 据介绍，该电子交易市场通过集中、撮合交易的方式组织生猪大宗业务的购销，并提供信息咨询、仓储、运输等业务；在经营模式上，以即期现货交易与中远期现货交易的方式进行经营，实行远程电子交易。这样，买卖双方通过此交易平台，就可以足不出户进行生猪交易。