饲料涨价 猪价下跌

猪年

　　本报记者 陈建中在5月份的前20天，金川区宁远堡镇下四分村的养猪大户王福，以平均每公斤9元的价格出栏生猪100多头。卖后算账，王福说，养这批猪不仅没有赚到钱，而且还倒贴了3万多元。而自去年年初到现在，这个远近闻名的养猪大户已累计亏损近40万元。

　　饲料价格坚挺上行，而猪价却一路下滑。日前记者在金川区采访中了解到，从2009年3月以来，由于市场生猪价格出现了大幅下跌，猪粮比为 4.28：1(盈亏平衡点为5.5：1)，养猪农户亏损严重。“猪价跌了近一半”

　　“在今年3、4月份，生猪每公斤才8.4元。和2008年相比，猪价跌了整整一半。”在宁远堡镇西湾村，从2002年开始养猪的养殖大户许正祥说，也就是这个月，价格才又涨了一点。

　　据金川区农牧部门监测，2008年3月，生猪出栏价达到每公斤17元。随后生猪价格开始一路下跌，2009年3月跌至每公斤7.9元。与上年同期相比，下降幅度达52.88％。到11月份，生猪价格环比略有回升，最高时每公斤达到11.2元。但从今年2月份开始，生猪价格又开始向下波动，最低点为每公斤8.2元，目前出栏价为每公斤9.1元。仔猪价格目前每公斤17元左右，较2008年3月，价格下降57％以上。

　　生猪市场价格下跌的同时，饲料价格却一直坚挺上行。金川区双湾镇龙寨村养猪大户王明军告诉记者，2008年9月份，饲料玉米的价格平均在每公斤 1.3元左右，到去年5月份时，每公斤涨到1.6元。而上周，他从张掖了解到的行情是每公斤2.4元，金昌本地市场由于品质稍差一点每公斤也要2.2元。

　　一方面是生猪价格的大幅回落，而另一方面则是饲料等成本不断上升，许多生猪养殖户已不堪重负。调查显示，养殖户饲养出栏一头100公斤重的生猪，平均成本达1180元。其中，仔猪成本约为225元(按仔猪重15公斤、每公斤17元计算)饲料成本约为 656元，防疫、水电、人工、圈舍折旧等各项费用约270元。而当前平均出售均价仅为910元，每头猪平均亏损达270元以上。

　　育肥猪在达到一定体重后，若不及时出栏，在其消耗量增加的同时，其生长速度将大大减缓，按当前价格出售势必会亏损；若增加饲养时间待价而沽，又会增加养殖成本。这让王福等养殖户左右为难。

猪价为何下跌

所有物价都在涨，为什么生猪价格跌不停？

　　据区农牧部门有关人士分析，一是生产过剩导致猪价下跌。从2007年下半年开始，国家及省、市相继出台了一系列促进生猪发展的优惠政策，加上 2007年和2008年初全国猪肉价格持续走高，使得生猪养殖户养殖积极性空前高涨，生猪生产规模不断扩大，产量快速增加，至目前已处于繁育旺季。“货紧价俏，货丰价落”。由于生产过剩，猪价自然会回落。

　　二是甲型H1N1流感的影响。甲型H1N1流感尽管被证实与猪没有直接关系，猪肉完全可以安全放心食用，但疫情初期媒体报道使用“猪流感”说法，一定程度上打击了市民的消费信心，抑制了猪肉的市场消费。

　　三是随着城乡居民生活水平的提高，猪肉占居民肉类消费量呈下降趋势。春节后又是传统的猪肉消费淡季，市场需求量减少。加之鸡、鸭、鱼、其他肉类等替代品较多，也一定程度上抵减了猪肉消费。

　　一方面是市场供应量的大量增加，另一方面则是消费市场的萎靡不振，从而导致了肉价下跌。

猪年

积极帮助共渡难关

　　没有想到这一次生猪价格下跌持续这么长时间，赔进这两年积攒下的积蓄不说，还从银行贷了好几万元购买饲料。王福说，由于目前依然很难看到生猪市场价格回升迹象，尽管现在每出栏一头猪要亏本200多元，但为了减少损失，只能努力控制存栏数了。

　　2008年时，王福的“大王”猪场存栏数达到2000多头。到今年5月，猪场存栏数量800刚出头。和王福养猪场规模相当的王明军，他的猪场存栏也同比下降了一半以上。据调查，猪粮比长期在盈亏平衡点下运行，养猪户资金回流严重不足。为降低损失，养殖户低价抛售可出栏生猪，降低存栏减少饲养量。同时期望政府及时兑现生猪养殖的各种补助、补贴政策，从心理上和行动上帮他们渡过难关。

　　面对当前的低迷行情？市农牧局有关负责人建议：要积极采取科学养殖技术降低生产成本，做好疾病防控工作，努力避免损失，并结合整体市场形势适时出栏。当前是养猪业再次进入十字路口之时，也是优胜劣汰的关键时期，养殖户只有沉着应对，提高技术和效率，才有可能在未来的市场制胜。如果行情好时抢着养、市场低迷时急忙退出，每次都比别人慢上半拍，这种短期行为很难赚到钱，真正靠养猪赚了大钱的，都是长期持之以恒坚持下来的规模户。

　　市场有起有落，不能因为市场一时的低迷而把多年建立起来的养猪产业体系毁于一旦。针对当前规模养殖户在资金上的困难，金川区计划对年出栏200 头以上的本地规模养猪户进行补贴。同时还计划协调联系金融部门，从信贷方面给予规模养殖户支持，以保证该区养猪产业持续发展。

　　据了解，该区农牧部门还加大了生猪养殖先进实用技术推广力度，并安排专人到少数缺少技术人员的规模养殖场指导科学养殖，减少因疫病造成的损失，提高养猪效益。此外，畜牧部门还广泛收集生猪市场信息，每周发布一次生猪销售市场价格，使养殖户能够及时掌握市场行情。