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【分享】鸡舍内粉尘超标,靠通风能解决吗?一文说清

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发表于 昨天 18:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南

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  • 鸡舍内的粉尘浓度可达室外安全值的百倍,是危害鸡群健康的“隐形杀手”;
  • 粉尘并非普通灰尘,是携带病原的复杂生物混合物,产生受饲养系统、垫料、管理等多重因素影响
  • 具体综合防控方案,详见本文第4部分。

“在养殖场,有一个比病菌更隐蔽的‘健康杀手’——成分复杂、严重超标的舍内粉尘。令人意外的是,靠常规的通风和清洁,往往不能完全解决,而这正是鸡群反复呼吸道感染、饲养员健康受损的元凶。

过往的研究已将粉尘的来源、危害和应对方法分析得比较清晰,这里咱们就聊一下鸡舍内的粉尘问题。

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一、鸡舍粉尘浓度远超安全线

1 浓度有多高?

先看一组对比:为了保护公众健康,美国环保署(EPA)设定的空气中可吸入颗粒物(PM)安全限值是——PM10(直径≤10微米)24小时平均浓度不超过150 µg/m3,PM2.5(更细的颗粒)不超过35 µg/m3。

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然而在鸡舍内,尤其在冬季为保温减少通风时,PM10浓度可突破15000 µg/m3,PM2.5也常超过3500 µg/m3。这意味着鸡舍里的粉尘浓度,可能比室外安全线高出百倍以上!

这就不难理解,为什么饲养人员进去一会儿就容易咳嗽、眼涩,鸡群也总爱频发呼吸道疾病。

2 粉尘到底是什么?

它并非普通的“土灰尘”,而是一种复杂的生物性混合物:

  • 约90%为有机物,主要来自粪便、羽毛、皮屑、饲料粉末及垫料碎屑,其中粪便和羽毛是主要贡献者;
  • 其余包括氨气等反应生成的无机颗粒;
  • 粉尘还是细菌、真菌、内毒素等有害物质的载体,增加其危害性。

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(鸡舍内颗粒物质的组成和来源 Wang 等, 2022)

提 示:真正麻烦的是飘在空中、肉眼难见的细尘。冬季密闭鸡舍若感觉“空气浑浊”,往往说明粉尘浓度已很高。

二、追根溯源:粉尘从哪来?

粉尘不会凭空产生,它的多少和鸡舍的方方面面都紧密相关。了解来源,是有效控制的第一步。

1 饲养系统是根本

散养(如多层栖架式)系统,因为鸡只在垫料上活动更多(沙浴、觅食),其PM浓度通常比传统笼养高出数倍至一个数量级,是需要重点控制的环节。

2 垫料材料很关键

垫料类型直接影响产尘量。有试验表明,使用泥炭、黏土颗粒等垫料,可比普通刨花减少19%–64%的粉尘。选择垫料时,除了考虑成本和吸水性,它的“扬尘性”也值得评估。

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3 光照与季节有规律
  • 光照期:白天开灯,鸡群活跃,采食、活动频繁,PM浓度可比夜间高出一倍以上;
  • 季节:冬季通常浓度最高(因为通风最少,粉尘累积)。但有趣的是,夏季虽然浓度可能因通风加大而降低,但总的粉尘排放量却可能很高。


4 通风系统直接调控

通风率直接决定粉尘:是被“闷”在里面还是被排出去。冬季通风减少会使粉尘积累,夏季增加通风可有效稀释。机械通风比自然通风通常更稳定、可控。
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5 温湿度有调节作用

适当提高相对湿度(如60%–70%)可使粉尘吸湿增重、加速沉降,是一种有效的物理抑尘方式,但需小心避免过湿引发其他问题。

6 其他管理因素
  • 清粪频率:使用粪带系统及时清粪,能直接切断最主要的尘源。
  • 鸡只日龄与密度:日龄越大、饲养密度越高,产生的皮屑、羽毛、粪便越多,粉尘水平自然升高。

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(来自:中国农业技术推广)

现场可关注:每天开灯后1–2小时和冬季清晨,通常是粉尘浓度“峰值期”,也是干预的最佳窗口。

三、双重健康危害

粉尘的危害是双重的,既直接影响养殖效益,也严峻地关乎饲养人员的健康。

1 对鸡群的危害(直接影响效益)
  • 损伤呼吸道:增加感染支气管炎、肺炎等疾病的风险。
  • 削弱免疫力:粉尘携带的病原和内毒素持续刺激,更容易继发感染其他疾病。
  • 影响生产性能:导致生长迟缓、料肉比(料蛋比)变差。这是实实在在的经济损失。
  • 长期影响:研究证实,长期高粉尘暴露与鸡群死亡率上升相关。

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2 对饲养人员的危害

长期暴露于高粉尘环境,极易引发咳嗽、气短、眼鼻刺激等症状,并增加罹患慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病的风险。研究还提示,长期吸入PM2.5也与心血管疾病和肺癌风险上升有关。

提 示:改善粉尘环境,既是为了鸡群健康,更是对饲养人员健康的必要保护。

四、如科学防控:我们可以怎么做?


没有一种策略能解决所有问题,最有效的是组合拳。生产中可以从基础、低成本的管理做起,再根据需要逐步升级技术手段。

1 主动干预技术(直接降低排放)
  • 液体喷洒
向垫料或空气中喷洒微量植物油(如菜籽油)或电解水,利用油滴吸附沉降粉尘,减尘效率可达30%–90%(注意避免喷水过多导致氨气增加)。

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  • 空气过滤与净化
  • 过滤系统:在排风口安装过滤器,直接截留粉尘,对PM10的去除效率可达40%-70%以上。适合用于对排放有要求的场,或保护场区周边环境;
  • 静电除尘/电离技术:在舍内或通风道内安装高压静电装置,使粉尘带电后被收集板吸附。这项技术对细颗粒物(PM2.5)效果也很好,去除率40%-90%,并能同时减少空气中的细菌数量;
  • 洗涤塔:适用于大型场舍,可同步去除粉尘、氨气和异味,效率达60%–95%,但成本较高。

2 优化管理实践(基础且成本较低)
  • 通风管理:在保证温度的前提下,合理增加通风是稀释排出粉尘最基本有效的方法;
  • 光照管理:优化光照程序与强度,减少鸡群过度活动引起的扬尘;

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  • 温湿度控制:通过通风和微雾喷雾(注意不要喷太多导致垫料过湿),将舍内湿度维持在适宜水平,利用水分让粉尘“沉下来”;
  • 垫料管理:选择低尘垫料,及时更换或翻动潮湿、结块的垫料,减少尘源。

现场可尝试:从“垫料管理 + 微量喷洒 + 通风优化”这个组合入手。尤其喷洒植物油技术,成本低、操作简便,不少养殖场反映使用后空气质量明显改善。

五、总结与展望

禽舍粉尘问题是涉及动物福利、人员健康与环境管理的综合挑战。行之有效的策略,是根据饲养模式、气候条件和资源,组合运用管理优化与适当技术——从日常通风与垫料管理做起,逐步结合喷洒、过滤等主动净化措施。

这不仅有助于提升养殖效益与生物安全,更是对一线人员健康的切实保障,是推动畜牧业向更安全、更可持续方向发展的重要一步。

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(鸡舍智能环控系统 来自:中国农业技术推广)

来源:蛋鸡营养荟

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