数据透视：2025年1-11月白羽肉鸡上游市场格局与后市展望（上）

禽业周刊

一、上游核心数据复盘：引种减量与销量增长并存

（一）祖代种鸡：引种更新量同比下滑，自繁补充成关键

在白羽肉鸡产业体系中，祖代种鸡处于源头位置，其引种更新量的动态对整个产业发展具有深远影响。2025 年 1 - 11 月，白羽肉鸡祖代引种与自繁更新量累计达 128.30 万套，同比下降 11.31%，延续了 2024 年以来的收缩态势，此为产业上游的重要调控信号。从月度数据来看，11 月更新量为 19.55 万套，环比减少 8.64%，但同比增加 19.21%，表明在整体收缩趋势下，出现了季度性自繁产能释放的阶段性高点。

上述数据差异的背后，是海外引种受限的客观现实。受国际形势变化、疫病防控等因素影响，海外引种渠道收窄。在此背景下，国内企业加大对自繁体系的优化投入，通过持续研发提升种鸡繁殖效率与质量，以维持产能稳定。例如，部分企业建立现代化种鸡繁育基地，运用先进基因筛选技术，精选优质种鸡进行繁殖，保障自繁鸡苗品质。

与此同时，科宝、利丰等主流品种的供应结构持续调整。科宝品种凭借生长速度快、抗病能力强等优势，以 27.67% 的份额位居首位，成为众多养殖企业的首选；AA+、罗斯 308 合计占比 21.18%，位列第二；利丰品种占 19.95%，排名第三。品种结构的变化，反映出市场需求的多元化以及养殖企业对不同品种特性的深入考量。


图源：网络

（二）父母代鸡苗：销量逆势增长，均价承压下行

与祖代种鸡引种更新量下滑形成鲜明对比的是，同期父母代鸡苗累计销量为 7243.22 万套，同比增长 13.06%，呈现逆势增长态势。除 1 月外，2 - 11 月平均销量达 668.08 万套，供应处于高位运行状态，为下游产业提供持续动力。

然而，行业均价为 42.74 元 / 套，同比下跌 2.04%，这一价格回调现象反映出市场对高价苗的抵触情绪。销量增长与价格回调并存，表明中游产能扩张与下游养殖利润承压的矛盾加剧。随着父母代鸡苗供应量不断增加，市场竞争日益激烈，企业为争夺市场份额，不得不降低价格以提升性价比优势。

大型养殖企业通过规模化生产降低成本，在价格竞争中占据优势；小型企业则通过提升服务质量，为养殖户提供技术支持和售后服务来吸引客户。市场竞争的加剧虽短期内给企业带来压力，但长远来看，有助于推动产业优化升级，提升整体产业竞争力。

二、品种竞争格局重构：进口分化与国产替代加速

（一）进口品种：科宝领跑，利丰崛起，AA+/ 罗斯 308 萎缩

在白羽肉鸡品种领域，进口品种长期占据重要地位。近年来，其市场格局发生显著变化。

科宝品种以 27.67% 的更新量占比稳居首位，尽管同比减少 5.08%，但凭借卓越生长性能，依然是规模化养殖场的首选。在山东、江苏等地大型养殖场中，科宝品种渗透率超过 40%，因其生长速度快、抗病能力强，可在保障产量的同时降低养殖风险，提升经济效益。

利丰品种异军突起，占比达 19.95%，同比增长 11.30%。其成绩得益于稳定的法国供种渠道。在华北、华东市场，利丰品种渗透率提升至 25%，市场份额不断扩大。随着消费者对鸡肉品质和口感要求提高，利丰品种以独特肉质风味满足市场多元化需求，在竞争激烈的市场中崭露头角。

相比之下，曾经占据优势的 AA + 与罗斯 308 市场地位逐渐弱化。二者合计占比 21.18%，同比锐减 36.73%。美国引种波动是其发展受阻的重要原因，美国禽流感等疫病导致引种数量不稳定，打击了养殖企业对这两个品种的信心。部分原本依赖 AA + 与罗斯 308 的养殖企业，为保障养殖业务稳定，开始寻找替代品种。

（二）国产自育品种：圣泽 901 领军，沃德 188 高增，广明 2 号调整

在进口品种格局变化的同时，国产自育品种逐步崛起，改变着白羽肉鸡产业的品种格局。

圣泽 901 是国产阵营的领军者，占比 16.29%，位居第四，同比增长 22.94%。其凭借 1.65:1 的低料肉比优势，在河南、河北等地市场替代率达 30%。低料肉比意味着更低的养殖成本和更高的利润空间，因此受到众多养殖企业青睐。此外，圣泽 901 作为国产自主培育品种，更适应国内养殖环境和市场需求。

沃德 188 占比 5.24%，增速达 31.76%，聚焦西南散户市场，发展潜力巨大。其性价比优势突出，单套价格较进口品种低 40%，契合西南地区散户养殖规模小、对成本敏感的特点。同时，沃德 188 抗病力强、周转快，适合散户养殖模式，为散户提供更多选择。

广明 2 号在发展过程中进行战略调整，占比 9.66%，同比减少 35.42%。这一变化反映出行业从 “规模扩张” 向 “质量优先” 的发展趋势。随着市场竞争加剧和消费者对鸡肉品质要求提高，广明 2 号企业意识到单纯规模扩张无法满足市场需求，主动调整战略，加大品种研发和质量提升投入。虽短期内市场份额下降，但长远看有助于提升其市场竞争力。
（未完待续......）

来源：现代畜牧每日电讯 文中观点仅供参考