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本帖最后由 通航 于 2021-8-29 16:12 编辑
剖析肠道病
在整个养殖过程中,肠道病一直是鸡常发的一种疾病。它给我们的养殖业带来的损失是不可估量的。无论是蛋鸡和肉鸡,这种似乎不经意的肠炎腹泻,即会极大地降低我们的养殖利润——药费开销的增加、肉鸡生长情况的下降、蛋鸡产蛋率降低和死淘率的增加等。它就好像是一个无形的巨大蚀虫,在不停的、无声无息地啃食着我们。
家禽的健康与否,其最基本的也在于肠道的健康状况。不关是鸡还是其他的动物,肠道病都会给它的肌体带来一系列的不良影响——包括饲料利用率的降低和免疫力的下降等等。而对于鸡来说,所有的肠道病,第一表现就是腹泻。究其腹泻的病理机制也不外乎以下几点:1.肠道的蠕动非生理性的增加。也就是说运动频率过高、速度增加,从而导致肠内容物迅速通过肠道排出体外,以至于形成腹泻。2.因肠道的渗透性改变,而造成肠道内离子的净分泌率超过吸收,引起液体增加发生腹泻。3.某些病源微生物对肠道内的未成熟细胞的持续刺激,会造成成熟细胞和未成熟细胞的比例失衡,并使得肠道的分泌增加,造成分泌型腹泻(这大概是一个最常有的病理机制)。4.由于肠道蠕动的加快,影响了胆汁的吸收,使多余的胆汁与未被消化的饲料混合到一块,即形成了浅黄色的稀便。
那么能够引起这些病理机制的大体上说有两种因素,一是传染性因素,二是非传染性因素。传染性因素包括细菌和病毒。细菌感染最常见的有大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、产气荚膜杆菌和链球菌等。比如坏死性肠炎——魏氏梭菌,鸡白痢——沙门氏菌等等。病毒性感染在理论上肯定的有轮状病毒、冠状病毒、细小病毒(可能限于除禽外的其它动物)等。新城疫和流感病毒是否可造成禽的肠道问题,似乎还有争议。这些病毒感染肠道的机制为:刺激肠道上皮细胞,引起隐窝内的未成熟细胞增生,使得肠道分泌增加,导致腹泻。并且病鸡表现发育不良、生长停滞。
应该说,最为常见和影响最大的还是寄生虫的感染——球虫、绦虫和线虫。这里相比之下球虫的危害显得更大(特别是肉鸡)。当鸡感染了球虫后——小肠的或盲肠的,由于球虫在肠粘膜上的大量繁殖,导致肠粘膜的炎症或细胞的崩解,使肠粘膜增厚或者脱落及出血而形成血便。又由于肠粘膜的损伤,降低了饲料和水分的吸收利用。这可使得整个肌体反映对水的不足,从而导致鸡的大量饮水,致使肠道内水分增加而引起粪便变稀,且粪中带有未消化的饲料。另外,球虫毒素也是魏氏梭菌的很好的营养基,只要有球虫在肠道内繁殖,几天后即会出现魏氏梭菌的感染。 非传染性因素主要有功能性腹泻和中毒性腹泻。功能性腹泻主要包括应激性、营养性和环境因素等。比如饲料中的营养物质不平衡,或者是氧化脂肪损伤肠绒毛尖端;饲料中的食盐含量过高而导致的饮水量增加;饲料中钙和蛋白质偏高,在代谢过程中产生大量的尿酸盐,使肾脏负担加重,造成肾功能损伤;饲料中粗纤维含量过高,使肠道蠕动加快。再者就是,在产蛋鸡更换产蛋期饲料的过程中,对于产蛋鸡来说也是一种应激。这可使得鸡的肠粘膜受到损伤,肠功能紊乱。所有这些都可以造成鸡的功能性腹泻。
中毒性腹泻包括药物中毒和毒素中毒(前者饲料中的食盐含量过高也属于此范例)等。药物中毒容易理解,它既是用药的不合理,致使肠道菌群失衡,肠功能紊乱所引起的腹泻。毒素中毒是包括细菌病毒的内毒素,或者是霉菌毒素对肠道的刺激,从而引起病理性的炎症和腹泻。
总之,由于诸多原因导致肠道内环境发生改变,打破了肠道菌群平衡,有益菌受阻,有害菌大量滋生,各种肠道病原微生物如大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、球虫等会破坏肠道粘膜,肠道的各种生理功能发生不同程度的紊乱,禽就以混合型或综合征的形式表现肠道性疾病,此即使我们所常说的“肠毒综合症”。据此,我们可以知道,所谓的“肠毒综合症”它只不过是一类的综合症状,是由多种因素或者病源引起的。它是一个征,而不是一种病。这一点还希望能够理解。但就这一症状而言,可以说球虫占据了不可忽略的地位。
通过以上的分析(当然有很多地方分析的还不到位)我们对鸡肠道病有了一个大致的了解,而只有对此病首先做到了了解,我们才会作出正确的解决方法,从而增加我们的养殖利润。
作者:王留英 发表日期: 2009-3-27
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