华都峪口杜守山：峪口禽业品种战略“四大系列十个品种”

奶茶 · 发表于 2019-1-22 09:00:01

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提质增效共创行业未来 ——湖北省第三届禽业发展大会（2018年12月22—23日在黄冈浠水县召开）
报告摘录

北京市华都峪口禽业有限责任公司杜守山总裁

北京市华都峪口禽业有限公司总裁杜守山在主题报告中介绍，该公司是隶属于首农食品集团旗下的蛋鸡育种企业，伴随着中国的改革开放发展起来，1975年建场、1979年投产，近40年的发展经历了从鸡蛋、到鸡苗、到鸡种、再到鸡链的变迁。40年的改革发展，峪口禽业培育出自己的“京系列”蛋鸡品种，成为中国唯一不受国外控制的畜禽品种，并跻身世界三大蛋鸡育种公司之列；踏着时代的脉搏，峪口禽业率先开展“互联网+”在蛋鸡行业的应用，利用互联网技术、互联网思维和互联网的组织形式，进行智慧育种、智慧服务和智慧平台的研究，建立蛋鸡行业第一云数据中心“金鸡云”，服务蛋鸡行业利益相关者，打造蛋鸡行业生态圈。

未来，峪口禽业将继续坚持以客户为中心，培育出满足消费者对蛋色、蛋重、毛色、品质等多方位需求；同时满足生产者对疾病净化、生产性能、产蛋周期、饲料消耗等的需求。峪口禽业当前在蛋鸡方面的品种战略是四大系列十个品种，主要包括红蛋、红粉蛋、粉蛋、白蛋四个系列，涉及红鸡、粉鸡、白鸡三类鸡群，覆盖大蛋（65g—60g）、中蛋(60g—55g)、小蛋(55g—50g)三个类别，全方位满足中国不同地域、不同生活环境对鸡蛋和淘汰母鸡的需求。

纵观蛋鸡行业，一直以来都符合市场经济中的供需基本规律，同时结合蛋鸡生物学特点，通过分析得出蛋鸡行业存在三年一个周期的内在规律，并按照大、中、小年的步骤更替变化；同时根据历年数据积累显示，存在季节性周期规律，显示了蛋鸡市场的盈亏周期。