鸡苗质量评估与孵化优化第5篇：关于雏鸡喙部及腿部分析。

指南者 · 发表于 2018-8-2 00:25:13

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优化雏鸡质量是至关重要的，这可以使雏鸡以最好的生命起始状态实现遗传潜力。无论是对集约化养殖一条龙企业，还是为市场提供日龄雏鸡企业，目标是一样的。集约化养殖直接在改良的雏鸡孵化后期表现中受益，而单独的孵化场的话，可以为市场提供最优质雏鸡。

我们在商业孵化场应对大批量生产，因此必须观察雏鸡的整体外观。然而，如果您观察到雏鸡有明显的喙部及腿部问题，那么就应该进行深入地分析。Petersime孵化场研发部门的专业人员随时为您排忧解难。他们非常高兴并且善于分析和给出建议。

为什么雏鸡的喙部很重要？

喙是雏鸡身体健康的关键，因为喙用于呼吸，饮水和采食。喙部需要健康完整。当雏鸡在农场采食，喙部会发出声音，这是一个好的信号。如果喙部损坏或引起不适，雏鸡会减少这些活动。鼻孔应该清洁开放，这样雏鸡就可以正常呼吸。

常见的喙部问题

鼻孔上的红色或黑色斑点表明孵化器中的温度过高，或者由于失水不足，雏鸡需要挣扎脱离蛋壳。

交叉喙通常是遗传性或由病毒感染引起的。有交叉喙的雏鸡因为无法在农场舒适地生活，因此应该挑除。

雏鸡鼻孔上有红色斑点

雏鸡鼻孔洁净完整

为什么腿部很重要？

腿部健康的雏鸡可以自由活动，采食和饮水，并且行为自然。此外，拥有健康的腿部使雏鸡可以更好地促进肌肉生长。但关节红肿，受伤，脱水或双腿张开，可能会阻止雏鸡自然行为。为了避免这些，我们会给您一些评估腿部质量的建议，并指导您到特定区域进行观察。

常见的腿部问题

红肿的关节

如果您注意到雏鸡的关节红肿，这可能表明孵化过程中的温度过高，失水不够或雏鸡处理不当。

我们先探讨温度不正确的情况，不同的品种和不同种群周龄的种蛋孵化需要不同的温度程序。均匀的入孵是最好的方式。因此，尽量避免种蛋周龄，储存时间和受精率差异大的种蛋混合入孵，这样可以限制温度程序上的变化。为了最大限度地提高雏鸡的均一度，并减少关节红肿，我们强烈建议在长时间储存种蛋期间使用BioStreamerRe-Store进行预温处理。确保温度程序适合各阶段胚胎发育。Petersime的OvoScan可以自动监控蛋壳温度，以确保孵化各个阶段的最佳条件。此外，均匀的入孵和落盘模式避免了孵化器中温度分布不均匀（关于如何以平衡方式入孵种蛋参考彼得森公司指导手册）。

如果是硬件问题，例如孵化设备不密封，也会导致较大的温度变化。定期维护设备并正确使用设备有助于充分发挥设备性能。为确保最佳的温度均匀性，不建议使用喷雾加湿。

其次，红肿的关节可能是由于失水不足。胚胎在其发育阶段失水不足，气室太小，雏鸡啄膜过程，腿部关节会与蛋壳内部摩擦。这种情况下可以稍微降低CO2水平，增加通风并降低湿度。

最后，在鸡壳分离过程中可能会由于自动化设备或雏鸡处理不当而造成关节红肿。观察设备自动化，从而发现在自动化哪个环节中雏鸡会受伤。在手动鸡壳分离情况下，需要对工作人员进行培训，以便在不损伤雏鸡基础上处理雏鸡。

关节红肿的雏鸡

腿部受伤的雏鸡

如果您注意到雏鸡腿部受伤，请观察自动化设备，例如跌落高度，皮带速度，设备设计等，以确定没有任何因素可能会伤害雏鸡。再次，在手动鸡壳分离过程中，需要对工作人员进行培训，以便在手动鸡壳分离过程中避免雏鸡受伤。此外需要对脚趾进行观察以防受伤，并在断趾时予以特别注意。

脚趾受伤雏鸡实例

腿部脱水

腿部脱水情况是评估雏鸡品质的另一种途径。孵化过程中温度过高可能导致脱水，也会增加雏鸡的散热损耗。缩短出雏窗口和良好的设定和拖出雏鸡的时间会降低腿部脱水的可能。

正常的雏鸡腿部看起来光滑并触感柔软

雏鸡腿部脱水，看起来有鳞状，触感粗糙

腿部颜色不佳

腿部的颜色也可以帮助您评估雏鸡的品质。如果腿部看起来偏红，这可能表明近一段时间存在热应激。如果腿部呈现蓝色，则表明近一段时间可能缺氧。但是，由于一些遗传系因素，腿部呈现蓝色是正常的。

分散的腿部

雏鸡在一个太过光滑的表面上出雏时，它们很难达有一个好的姿势，这会影响骨骼的完整性。避免雏鸡站在铺有过于光滑结构纸张的鸡盒中，避免使用太滑的皮带。弱雏的腿部力量不足，所以弱雏在姿势上会呈现更多的问题。

具有分散腿部的雏鸡

腿部强度测试

您可以测试雏鸡的腿部力量。无论是推雏鸡或是把雏鸡翻过来，您应该感受到它的抵抗或反应，以及恢复姿势所需的力量。当把雏鸡翻过来时，雏鸡应该在三秒内恢复直立姿势。

总结

本文我们讨论了最常见的影响雏鸡喙部和腿部质量的原因。良好的喙部和健康的腿部对于孵化后的性能非常重要，因为它可以使雏鸡在农场自由活动并表现出自然行为。应该强调的是，在这篇文章中，我只针对每个问题提出最常见的原因。必须强调的是，一个因素可能会是多个不同的原因引起。影响雏鸡质量最佳性和均匀度的众多因素我们在第一篇文章中已经讨论过，我们在分析结果时需要牢记这一点。

优化雏鸡的质量对于雏鸡在开始实现最佳遗传潜能至关重要。

本文来源彼得森公司