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肉鸡场安全管理

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鸡网学院高中生

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山东烟台
发表于 2014-6-18 11:00:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东泰安

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    (1)、首先是人的安全,主要是用电安全和取暖安全,避免触电和煤气中毒,每个鸡舍必须配备漏电保护器、绝缘手套和绝缘靴;防止消毒、维修设备等带电作业造成员工的伤害,甚至危及他的生命。这方面的教训是血淋淋的。其次是在日常生产操作中避免受到设施设备的伤害;加强培训,使每一个员工都必须会操作一切养殖设备,学会意外情况的自我保护。
    (2)生活安全,不吃变质的食物、不吃有药残的蔬菜。不吃烹调不熟的食物(扁豆、云豆等),炊事员必须经过卫生部门的体检才能上岗防止乙肝等病的传播。
  (3)、注意设备安全,温度控制仪等电子产品容易受到雷击。在雷雨季节要注意设备的接地保护。发电机需要定期维护与保养,保证随时能启用。水线、料线及其附属设施的正确使用、特别是料线,在设备运作期间,出现意外故障,必须停机,才能采取维修和检查,不然你的小手和指头就要和你拜拜了。暖风炉的正确使用和保养、湿帘水泵和变频水泵的正确使用与保养。
  (4)、生产安全,防火(不能在鸡舍附近堆积柴草、防止线路老化、防止暖风炉漏烟漏火等);特别要强调的是每一批次鸡都需要对线路进行检查和更换,在养殖过程中出现线路起火和断电。是最要命的,你有发电机也白搭,没电线了。有条件的鸡场,最好要有备用线路,其次防盗,管理好物资、锁好门、关好窗、防止盗窃发生;防风,固定好鸡舍顶部的保温材料、防水材料,避免大风掀顶;防应激,养殖期间杜绝一切来自外界的应激,(鞭炮、农药、等)以免引起鸡群抵抗力下降而导致发病;养殖期间避免外界禽类产品(鸡肉、鸡蛋)等进入鸡场。
  (5)、产品安全,随着国家对食品安全的监管越来越走上正轨,这就要求我们养殖环节要严格控制药物残留。严格按照国家要求去做,保证养殖环节的据对安全。
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鸡网学院终级

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山东省潍坊市
发表于 2014-6-18 14:18:54 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
谢谢楼主分享
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发表于 2014-6-18 15:00:22 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
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鸡网学院高中生

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社区居民社区明星忠实会员

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 楼主| 发表于 2014-6-23 15:01:45 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安

回 2楼(养殖事业部) 的帖子

养殖事业部:夏天关键是线路和发电机的管理! (2014-06-18 15:00) 
是的,出事就是毁灭性的
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