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夫皮能否用玉米粉代替 |
点评
你说的玉米粉是玉米糠麸(也叫玉米喷浆蛋白)吧,其蛋白高低与喷浆多少有关,营养水平变异范围较大,不易把握。如果麸皮水份能在14%以下,而且价格相当,建议使用麸皮。若要用玉米糠麸,估计不会有啥影响,但要逐渐替换,让鸡只有适应过程。
如果玉米粉是完整玉米磨成,那玉米粉和麸皮营养水平相差太远了,不能相互代替。
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