肉鸡夏、冬季饲养管理特点

斌哥哥

(1)夏季肉用仔鸡饲养管理特点    夏季炎热，我国大部分地区夏季的炎热期持续3～4个月，给鸡群造成强烈的热应激，肉用仔鸡表现为采食量下降、增重慢、死亡率高等。因此，为消除热应激对肉用仔鸡的不良影响，必须采取相应措施，以确保肉用仔鸡生产顺利进行。
    ①做好防暑降温工作：鸡羽毛稠密，无汗腺，体内热散发困难，因而高温环境对肉用仔鸡生长影响非常大。一般6～9月份的中午气温达30摄氏度左右，育肥舍达28摄氏度以上，必须采取措施进行降温。夏季防暑降温的措施主要有合理建筑鸡舍、植树、鸡舍房顶涂白、进气口设置水帘、房顶洒水、舍内流动水冷却、增加通风换气量等。 鸡舍的方位应坐北朝南，屋顶隔热性能良好，鸡舍前无其 他高大建筑物。搞好环境绿化。鸡舍周围的地面尽量种植草坪或较矮的 植物，不让地面裸露，四周植树，如大叶杨、梧桐树等。 将房顶和南侧墙涂白，是一种降低舍内温度的有效方法， 对气候炎热地区屋顶隔热差的鸡舍，可降低舍温3～6摄氏度。但在夏季气温不太高或高温持续较短的地区，一般不宜采用这种方法，因为这种方法会降低寒冷季节鸡舍内温。在房顶洒水。此种方法实用有效，可降低舍温4～6摄氏度。其做法是：在房顶上安装旋转的喷头，有足够的水压使水喷到房顶表面。最好在房顶上铺一层稻草，使房顶长时间处于潮湿状 态，房顶上的水从房檐流下，同时开动风机效果更佳。在鸡舍进风口处设置水帘。采用负压纵向通风，外界热空气经过水帘时水蒸发，从而使空气温度降低。外界湿度愈低，蒸发就愈多，降温就愈明显。采用此法可降温5摄氏度右。进行空气冷却。通常采用高压喷雾系统和负压排风结合使空气冷却。此法还可结合载体消毒进行，每2～3小时一次，可降低舍温3～6摄氏度，适用于网上平养。使用流动水降温。可往运行的暖气系统内注入冷水，也可向笼养鸡的地沟中注人流动冷水，使水槽中经常有流动水，此法可降温3～5摄氏度。采用负压或正、负压联合纵向通风。负压通风时，风机安装在鸡舍出粪口一端，启动风机前先把两侧墙窗口关严，进风口(进料口)打开，保证鸡舍内空气纵向流动，使启动风机 后舍内任何部位的鸡只均能感到有轻微的凉风。此法可降温3～-8摄氏度。
    ②调整日粮结构及喂料方法，供给充足饮水：在育肥期， 如果温度超过27摄氏度，则肉用仔鸡采食量明显下降。因此，可采取如下措施。
    第一，提高日粮中蛋白质含量1％～2％，多种维生素增加0．3～0.5倍，保证日粮新鲜，禁喂发霉变质饲料；
    第二，饲用颗粒饲料，提高肉用仔鸡饲料的适口性，增加采食量。
    第三，将饲喂时间尽量安排在早晚凉爽时，日喂4～6次，炎热时间停喂让鸡休息，减少鸡体代谢产生的鸡体增热，降低级应激，提高成活率。另外，炎热季节必须提供充足的凉水让鸡饮用。
    ③在日粮(或饮水)中补加抗应激药物：可采用以下几种方法。
    一是在日粮中添加杆菌肽粉，每千克饲料中添加0.1～0.3克连用一段时间。
    二是在日粮(或饮水)中补充维生素C。热应激时机体对维生素C的需要量增加，维生素C有降低体温的作用。当舍温高于27摄氏度时，可在饲料中添加维生素C150x10负6次方～300x10负6次方或在饮水中加维生素C100x10负6次方，白天饮用。
    三是在日粮(或饮水)中加入小苏打或氯化铵。高温季节,可在日粮中加入0．4％～0．6％的小苏打，也可在饮水中加入0．3％～0．4％的小苏打于白天饮用。注意使用小苏打时应减少日粮中食盐(氯化钠)的含量。在日粮中补加0．5％的氯化 铵有助于调节鸡体内酸碱平衡。
    四是在日粮(或饮水)中补加氯化钾。热应激时易出现低 血钾，因而在日粮中可 补加0．2％～0．3％的氯化钾，也可在饮水中补加氯化钾0．1％～0．2％。补加氯化钾有利于降低肉用仔鸡的体温，促进生长。
    五是加强管理减少密度，做好防疫工作。在炎热季节，搞好环境卫生工作非常重要。要及时杀灭蚊蝇和老鼠，减少疫病传播媒介。水槽要天天刷洗，加强对垫料的管理，定期消毒，确保鸡群健康。
    (2)冬季肉用仔鸡饲养管理要点冬季的管理要点    主要是防寒保温、正确通风、降低舍内湿度和有害气体含量等等。
    ①减少鸡舍的热量散发：对房顶隔热差的要加盖一层稻草，窗户要用塑料膜封严，调节好通风换气口。
    ②供给适宜的温度：主要靠暖气、保温伞、火炉等供温，舍内温度不能忽高忽低，要保持恒定。
    ③减少鸡体的热量散失：防止碱风吹袭鸡体，加强饮水的管理，防止鸡羽毛被水淋湿，最好改地面平养为网上平养，或对地面平养增加垫料厚度，保持垫料干燥。
    ④调整日粮结构：提高日粮的能量水平。
    ⑤正确通风，降低舍内有害气体含量：冬季必须保持舍内温度适宜，同时要做好通风换气工作，只看到节约燃料，不注意通风换气，会严重影响肉用仔鸡的生长发育。
    ⑥ 防止一氧化碳中毒：加强夜间值班工作，经常检修烟道，防止漏烟。
    ⑦增强防火观念：冬季养鸡火灾发生较多，尤其是专业户的简易鸡舍，更要注意防火，包括炉火和电火。