鱼翅4成是明胶合成

优创

            据东方今报报道。鱼翅4成系明胶合成。业内人士称，国内市场中的鱼翅中要四层是 素鱼翅 ，成本仅20元一斤，其加工原料主要是食用明胶。素鱼翅  被酒店以几十元购买后，转手变成数千元的高档食品出售。