青岛：生猪规模化养殖被指凑数量

猪年

　春节过后，青岛市场上猪肉价格一路下跌。猪肉零售价从一度32元/公斤的高位下跌到目前的22元/公斤左右。根据青岛市商务局统计，今年3月份，猪肉市场上市量继续增加，价格继续下降。市区猪肉上市量2420吨，猪肉批发价格和零售价格每公斤分别为21.6元和28.2元，环比分别下降6.7%和4.9%。

　　4月13日，记者到莱西市的一些生猪养殖场一探究竟。莱西市日装镇胡家沟村有一个占地200多亩的养殖小区，这里的母猪存栏量达500多头，每年生猪出栏量达到3000头。于全国的生猪养殖场是当地的龙头，每年的生猪出栏量就达到1000头。2009年开始养猪的于全国，几年下来，已经逐渐摸索到了一些规律。

　　他告诉记者：“生猪养殖的盈亏临界点就在每斤7元钱，而现在的毛猪收购价格就在这个点上徘徊，一头仔猪大概600元，饲料成本在750元到950元之间，一般长到200斤左右出栏，毛猪的收入达到1400元，这就和仔猪加饲料成本的价钱基本相抵，也就等于白忙活。”

　　根据省物价局价格监测中心发布的数据，截至3月底，我省生猪价格年内首次跌破7元/斤，降至去年5月份以来的价格最低点。

　　据有关人士分析，由于去年年底至今年年初，国内生猪及猪肉价格创下历史新高，吸引了很多养殖户补栏。从中央到地方各级政府，也陆续出台促进生猪生产、保障市 场供应、稳定猪肉价格的政策措施，经过数月的恢复性生产，生猪的出栏规模普遍呈现增长态势，导致生猪的市场货源供应充足，猪肉价格下降不可避免。

　　“饲料怪圈”加剧亏损风险

　　与生猪出栏量大幅上涨引起的价格下跌相比，记者在采访中发现，饲料价格的高位上涨对于生猪养殖户们的打击更大，直接蚕食了生猪养殖的利润空间。

　　于全国把饲料价格和生猪价格的互相影响称为一个“怪圈”，那么这种现象到底怪在哪里?他告诉记者：“猪肉价格下跌，说明养猪的多了，这样对饲料生产企业的需 求更大，这些企业可以待价而沽，谁给的钱多就卖给谁，但养猪户又不能不喂饲料，这样就导致了饲料价格越来越高企;反之，猪肉贵时，饲料生产企业存在竞争压 价，但生产线停下来带来的损失远比降价带来的损失大，所以他们宁肯压低价格也得让生产线继续运转。”

　　根据于全国的观察，生猪价格对饲料价格的影响是不可逆的，生猪价格可以影响饲料价格，但饲料价格却不能反过来引发生猪价格的波动，这个怪圈怪就怪在往往是猪肉价格贵，饲料成本低，养猪户的利润空间也就高;而反之却可能带来亏损。

　　于全国拿出一份饲料购买合同告诉记者：“为了保证我们养殖场的品质，我都是跟一些大的饲料公司比如正大合作，而今年的饲料成本已经由年前的2600元/吨上涨到了3340元/吨，这样的上涨幅度意味着今年能保本就不错。”