养殖信心向好有助于2011年生猪生产稳定

猪年

<p class="zhuecontent"><strong>一、四季度生猪供给下降，预计2011年一季度小幅增加
</strong>　　调查结果显示：62%的养殖企业认为四季度生猪供给适当，但29%的企业认为偏少。从得分来看，四季度生猪供给得分为2&#46;8，预计2011年一季度升至3&#46;01，略低于与2008年二季度3&#46;06。 </p><p class="zhuecontent"><strong>二、四季度猪肉需求上升，预计2011年一季度小幅增加
</strong>　　调查结果显示，73%的批发零售企业认为四季度猪肉需求适当，19%的企业认为偏多。从得分来看，四季度猪肉需求得分为3&#46;14，预计2011年一季度增至3&#46;35。 </p><p class="zhuecontent"><strong>三、四季度猪价上涨，预计2011年一季度先涨后落
</strong>　　2010年12月下旬全国千家养殖企业育肥猪出栏均价13&#46;8元/公斤，环比下降0&#46;7%，但比9月下旬9&#46;2%，比年初、4月初启动收储前分别高11&#46;3%、43&#46;6%。 </p><p class="zhuecontent">　　调查结果显示，64%的养殖企业认为四季度育肥猪出栏价格适当，预计2011年一季度猪价比较适当的企业占75%。从得分来看，四季度生猪价格得分上升至2&#46;77，预计2011年一季度继续上升，为2&#46;94。 </p><p class="zhuecontent"><strong>四、四季度饲料成本微降，预计2011年一季度小幅增加
</strong>　　调查结果显示，87%的养殖企业认为四季度饲料购进价格偏高，认为2011年一季度偏高的比重仍高达84%。从得分来看，四季度饲料购进价格得分为3&#46;97，预计2011年一季度将升至3&#46;99。 </p><p class="zhuecontent">　　国内猪粮比价继续回升，四季度末回升至6&#46;57：1，较三季度末高0&#46;41个点，较今年最低点（4&#46;83：1）回升了1&#46;74个点，养猪企业利润继续增加。据生猪预测预警项目组测算，四季度出栏一头商品生猪（100公斤）平均盈利约296元，比三季度增加120元。调查结果显示，四季度养殖企业总体经营情况得分为3&#46;11，预计2011年一季度增至3&#46;29。 </p><p class="zhuecontent"><strong>五、四季度养殖信心较好，预计2011年一季度有所回升
</strong>　　调查结果显示：55%的养殖企业认为市场能繁母猪存栏水平适当，31%的企业认为偏高；56%的企业认为2011年一季度能繁母猪适当，30%的企业认为偏高。另外，四季度有60%的养殖企业认为仔猪需求量偏低，预计到2011年一季度该比重将降至39%。从仔猪补栏积极性得分来看，四季度为2&#46;43，预计2011年一季度增至2&#46;66。 </p><p class="zhuecontent">　　据农业部监测，2010年11月底全国生猪存栏4&#46;55亿头，较10月底增加0&#46;1%，较2009年同期下降2&#46;4%；能繁母猪4660万头，比10月底下降0&#46;6%，比2009年同期下降4&#46;3%，能繁母猪存栏比重比正常水平高1&#46;25个百分点。从国内能繁母猪的生产水平来看，2011年生猪生产不会产生较大波动。考虑到2011年春节前后猪肉需求起落较大，预计节后猪价惯性回落的可能性较大。但受养猪成本偏高支撑，下行空间有限。</p>