猪肉价格稳定与一月前基本持平

猪年

近来蔬菜价格回落，“角角菜”回归市场，猪肉价格如何？记者20日进行了探访。通过对四川南充市内多家超市和农贸市场调查采访，发现目前市场猪肉价格与1个月前基本持平。

　　昨日上午，记者来到市宁安巷市场，看到不少人在肉类销售区挑选猪肉，且大多是用来灌香肠、腌腊肉。 “猪肉价格进入12月以来一直没怎么变，胛子肉、五花肉都是11元多一斤，只有精瘦肉要贵点，14元一斤。”一位姓丁的摊主告诉记者，虽然猪肉的价格没有上涨，但仍处于较高价位，因此今年灌香肠、腌腊肉的人明显还是不多。

　　在鱼米巷北湖盛景农贸超市，卖猪肉的雷老板对记者说：“前胛肉、后腿肉都是12元一斤，等灌香肠、腊肉的时间过了，肉价肯定还要往下降。最近生意比较好，我每天进6头猪的肉，基本上一上午就能卖完。”

　　记者在部分超市看到，灌好了的香肠每公斤20元多一点，比较受老人喜欢。“最便宜的带皮前腿肉今天特价9.8元一斤。”家乐福超市的员工告诉记者，“我们每天都会推出一款特价肉，像今天的带皮前腿肉，顾客是一车车(超市内的购物车)买起走。”记者发现，超市的肉价与市场相比更加便宜，适合灌香肠、做腊肉的去皮前腿肉为每公斤21.8元，最便宜的五花肉每公斤售价不到20元，而精瘦肉的价格也仅为每公斤 27元左右。