什么是潲水

绿色天宝

潲水（也称泔水）指的是从宾馆、饭店、学校、工厂等收集来的残菜剩饭，由于潲水来源的不确定性，潲水成分相当复杂，气味怪异，一些来不及及时处理的潲水则腐败变质，掺杂其中还含有大量的病原体、病毒、寄生虫和虫卵等，但由于潲水营养丰富，能量高、脂肪高等优点，每4公斤潲水（湿重）相当于1公斤精饲料的营养，因此被常用来加工成饲料饲养动物，而又以用于养猪最多。 <DIV align=left>    而潲水是国家政策禁止用来养猪的，但潲水的数量巨大，据统计，由于广东发达地区工厂密集，加上各种餐饮业、学校等，以广州市为例，日产潲水在5000吨以上，清远市每天产生的潲水都在2000吨以上。由于投资处理潲水费用高、处理难度大、回报率低，政府目前没有寻找到一个十分行之有效的潲水统一处理模式，而丢弃和填埋就会造成非常严重的环境污染（可能超过城市污水的污染），处理不好会严重危害我们的生活环境和健康。所以目前政府只能看着城郊结合地的大量传统处理方式的潲水养猪场，象征性有监管，其实让他们任其发展。 </DIV>