涨价潮再度来袭!全国30省猪价集体“飘红”,能否涨破12元大关?
8月收官,生猪市场迎来一波强势反弹行情。据猪好多数据监测显示,2026年8月31日全国外三元生猪均价为10.82元/公斤,较昨日上涨0.14元/公斤。全国范围来看,30个省份生猪价格集体飘红,南北市场同步回暖,涨价潮再度席卷全国,那么本轮上涨行情,能否推动猪价顺利冲破12元/公斤关口?从当前市场形势来看,今日猪价大涨是供需两端博弈形成的阶段性结果。供应端,月末阶段,多数集团猪场月度出栏任务完成,主动放缓出栏节奏,流入市场的适重生猪有所减少,集团连续大幅拉涨,市场情绪转好。需求层面,现阶段猪肉消费虽未迎来爆发式增长,但开学季团餐、餐饮备货带来边际回暖,对猪价形成一定支撑。
不过仍需指出的是,虽然当前全国猪价再次迎来大面积反弹,但是市场分化现象依旧突出。大肥猪报价坚挺,标猪涨价后劲略显不足。同时冻肉库存高企,国内重点屠宰企业冻品库容率为32.56%,同比增加15%,压制本轮猪价反弹空间。
业内机构分析,当前甚至包括四季度猪价行情回暖,大概率均属于阶段性修复行情,在四季度真正旺季到来之前,猪价想要涨破12元/公斤仍然存在不小阻力,即便短期猪价冲高至12元/公斤以上,若上涨缺乏持续的供给收缩与消费复苏支撑,很容易再度回落,上演冲高回落的局面。
展望后市,9月上旬生猪市场大概率延续偏强震荡上行走势,涨价节奏虽有望延续,但涨幅或有限,整体仍以温和修复为主。从行业底层逻辑来看,当前生猪整体产能并未突然出现实质性大幅去化,市场整体供给基数充足,并不具备持续大涨的产能基础,12元/公斤关口仍会面临反复博弈,养殖户不宜太过乐观。
来源:猪好多网
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