山东潍坊峡山区多措并举 助推白羽肉鸡产业链高质量发展
今年以来,山东潍坊峡山区依托省级现代农业产业园优势,全链推动白羽肉鸡产业提质增效。一季度,白羽肉鸡全产业链产值达13亿元,肉鸡出栏696万羽,同比增长26%;外贸出口额0.75亿元,同比增长79%,产业呈现蓬勃发展的良好态势。一、聚力全链赋能,打造品质标杆
发挥省级现代农业产业园“从种源到餐桌”全链条整合优势,统筹政策、资金、技术等资源,重点扶持种鸡繁育、标准化养殖、屠宰加工、精深加工等关键环节。深入推进规模养殖场兽用抗菌药减量化行动,实现全覆盖落实,兽药残留抽检合格率稳定保持在98%以上。
二、强化双轮驱动,构建品牌矩阵
以“峡山湖健康尚品”区域公用品牌为统领,助力新和盛、立群食品等培育高端子品牌。采用“研发+市场”双驱提升模式,支持新和盛食品研究院联合中国药膳研究会开发功能性鸡肉产品,打造内销差异化爆品;积极开拓欧盟、中亚等海外市场,深化与肯德基、麦当劳等连锁餐饮企业合作,新增品牌合作方8家,推动“峡山白羽肉鸡”从原料供应向品牌直供升级。
三、创新联农机制,实现绿色循环
依托产业园联农带农政策,创新推行“保底收购+收益分红”利益联结模式,稳定养殖户收益。统筹规划23个养殖场实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目,配套建设新润坤有机肥项目,建成后可年处理鲜鸡粪3万吨,逐步构建起“养殖—加工—有机肥—种植”绿色循环体系。
来源:潍坊畜牧
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